Siz dietada shirinliklar iste'mol qila olasizmi? Qanday ovqatlar shirinliklar o'rnini bosishi mumkin, vazn yo'qotganda shirinliklarga bo'lgan ishtiyoqni qanday kamaytirish mumkin?
Shirinliklarni dietadan butunlay chiqarib tashlash - hamma ham qila olmaydigan qiyin ish. Agar siz shirin narsani xohlasangiz nima qilish kerak va uni nima bilan almashtirish kerak? Quyidagi savollarga javoblar.
Siz dietada shirinliklar iste'mol qila olasizmi?
Ratsionga rioya qilib, ko'pchilikda muammo bor - shirinliklardan qanday voz kechish kerak. Va vazn yo'qotish paytida asosiy dieta qanchalik cheklangan bo'lsa, dietada shirinliklar shunchalik ko'p bo'ladi.
Tadqiqotchilar shirinliklarni iste'mol qilish yomon odat emas, balki biologik ehtiyoj deb hisoblashadi. Birinchidan, shakar glyukozani o'z ichiga oladi, bu o'z navbatida butun tana uchun ajralmas hisoblanadi. Ikkinchidan, bunday mahsulotlarni iste'mol qilish tufayli tanada kayfiyatni tartibga soluvchi, uyqu, ishtaha va faoliyat uchun javob beradigan boshqa gormonlar ishlab chiqarishga yordam beradigan serotonin ishlab chiqariladi.
Ko'p odamlar dietada shirinliklarni butunlay yo'q qilish nafaqat kerak emas, balki bunday cheklash tanaga zarar etkazishi mumkinligini bilmaydi. Eng aniq zarar psixologik darajada. Bu tabiiy, chunki tana stress ostida va og'ir ahvolni nafosat bilan qoplashga harakat qiladi. Tibbiyot shuni ko'rsatdiki, etarli darajada glyukoza olmagan odamlarda depressiyaning og'ir shakllari ko'proq uchraydi.
Agar siz dietada shirinliklar iste'mol qila olasizmi deb o'ylayotgan bo'lsangiz, unda esda tutingki, oz miqdordagi shakar nafaqat zarar qilmaydi, balki foydali bo'ladi. Bundan tashqari, kerakli mahsulotni o'rtacha iste'mol qilish, barcha natijalarni buzish va kesib o'tish xavfini kamaytiradi.
Siz dietada shirin nima eyishingiz mumkin
- Pastila, zefir - oq rangni tanlang, oziq -ovqat ranglanishi foydali emas.
- Jelly - siz ham meva, ham sut mahsulotlari, yaxshiroq uy qurilishi mumkin.
- Shokolad - parhez paytida faqat qora rangga ruxsat beriladi, uning tarkibida kamida 72% kakao bo'lishi kerak.
- Muzqaymoq sifatli sorbet bo'lsa yaxshi.
- Quritilgan mevalar - ulardan foydalanish miqdoriga ehtiyot bo'lish kerak. Shubhasiz, quritilgan mevalar juda foydali va ular tarkibida tez hazm bo'ladigan uglevodlar bor, lekin mahsulotning kaloriya tarkibi juda yuqori, shuning uchun siz nima yeyayotganingizni nazorat qilishingiz kerak. Kundalik norma 30 g.
- Meva - banan tashqari hamma narsaga ruxsat beriladi. Ularni iste'mol qilishda cheklov yo'q, lekin ortiqcha ovqatlanmaslik kerak. To'yinganlik va psixologik qoniqish odatdagi shirinliklarga qaraganda kechroq keladi, shuning uchun biroz kutishga arziydi.
Ratsionda shirinliklarni qanday almashtirish mumkin?
Har qanday samarali parhez shirinliklardan voz kechishni o'z ichiga oladi. Bu qoida, shubhasiz, ishlaydi, lekin hamma uchun berilmaydi. Aslida, choy va qahvani shakar bilan ichish odatidan voz kechish unchalik oson emas. Va shirinliklar va shokoladdan voz kechish yanada qiyinroq.
Ratsionda shirinliklar o'rnini bosadigan qanday ovqatlar:
- Shakar … Birinchisi, toza shakarni dietadan chiqarib tashladi, lekin agar choy va qahva har doim birga bo'lgan bo'lsa, rad etish og'riqli bo'ladi. Asal muqobil o'rnini bosuvchi bo'ladi. Tabiatda minglab turdagi asal bor, har kim o'z xohishiga ko'ra tanlashi mumkin. Uning ta'mi shakarga qaraganda shirinroq, demak siz ozroq qo'shishingiz kerak. Asal bir qator shifobaxsh xususiyatlarga ega, ular shubhasiz tanaga ijobiy ta'sir ko'rsatadi.
- Shirinliklar … Bu shirinliklar uchun eng yaxshi alternativ va dietadagi shirinliklar o'rnini bosadigan boshqa mahsulot. Misol uchun, mayiz yangi uzum bilan bir xil afzalliklarga ega. Sedativ ta'sirga ega. Osteoporoz uchun foydali. Kuniga 30 g dan oshmasligi kerak. Olxo'ri ichakni bo'shatuvchi, ichakni bo'shatuvchi xususiyatga ega. Qon bosimini pasaytiradi, ko'rishni yaxshilaydi. Siz kuniga 30 g dan ko'p bo'lmagan miqdorda eyishingiz mumkin. Quritilgan o'rik kaliyga boy, shuning uchun ular yurak tizimining ishiga va saraton kasalligining oldini olishga faol yordam beradi. Kundalik me'yor 30 g Xurmo tananing samaradorligini oshiradi. Sovuq va bosh og'rig'iga yordam bering. Kuniga 30 g dan oshmasligi kerak. Anjirdan foydalanish onkologiyaning oldini oladi. Ichakdagi parazitlarni chiqaradi va gormonlar va qalqonsimon bez faoliyatini normallashtiradi. Immunitetni oshiradi, mavsumiy kasalliklarning oldini olishda foydalidir. Kundalik norma 30 g dan oshmaydi.
- Shokolad … Barcha dietologlar har qanday dietada shokoladga ruxsat berishadi. Ammo tarkibida kakao miqdori kamida 72-80%bo'lgan yuqori sifatli quyuq shokoladni tanlashga arziydi. Uning oz miqdorini muntazam iste'mol qilish yurak va umuman asab tizimining faoliyatini yaxshilashga yordam beradi, shuningdek qon bosimini normallashtiradi. Bu kayfiyatni yaxshilaydi va miyani rag'batlantiradi. Kundalik norma 20 g dan oshmaydi.
- Kek va xamir ovqatlar … Jelly, marmelad, zefir va zefir alternativa hisoblanadi. Jelly - tarkibida jelatin bo'lgan shirinlik, bu mushaklar, ligamentlar va tendonlarning ishiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi. Jelni muntazam iste'mol qilish sochlar, mixlar va terining holatini yaxshilashga yordam beradi. Bu meva sharbatlari, pyuresi va kam yog'li sut mahsulotlaridan tayyorlanishi mumkin. Jelly past kaloriya tarkibiga ega, shuning uchun u parhez ovqatlanish uchun javob beradi. Meva jeli tarkibida yog 'yo'q, lekin uning tarkibida ko'p miqdorda pektin bor. Marmeladning ayrim turlarida pektin yo'q, lekin agar bu erda - yosunlardan olingan tabiiy mahsulot. Agar -agar tanaga detoks ta'sir ko'rsatadi, toksinlar va toksinlarni olib tashlaydi. Pastila va zefir parhez paytida tavsiya etilgan eng parhezli taomlar hisoblanadi. Ularga olma, shakar va oqsil kiradi. Bu shirinliklar ham pektinga boy. Protein mushak to'qimalari uchun zarur bo'lgan qurilish materialidir, hatto uning tarkibida oz miqdorda bo'lsa ham, uning foydasi bor. Bu immunitet tizimini mustahkamlaydi va miya faoliyatini yaxshilaydi, qondagi xolesterolni kamaytiradi va ichak faoliyatini tartibga solishga yordam beradi. Zefir sochlar, mixlar, qon tomirlari uchun ham foydali.
- Meva sharbatlari … Do'kon ichimliklarida yashirin shakar ko'p. Meva va mevali smetana va shakarsiz kompotlar eng yaxshi o'rnini bosuvchi hisoblanadi. Ularda kaloriya miqdori past va vitaminlar juda ko'p. Bananlardan boshqa hamma narsani eyishga ruxsat beriladi. Ikkinchisi yuqori kaloriya tarkibiga ega, shuning uchun ularning miqdori nazorat qilinishi kerak.
- Pechene … Do'kon pishiriqlarida ko'p shakar, shuningdek palma yog'i bor, ularning zarari tibbiyot tomonidan uzoq vaqt isbotlangan. Yulaf pishiriqlari va yong'oqlar muqobil hisoblanadi. Cookie -fayllarni o'zingiz, masalan, jo'xori uni pishirish yaxshiroqdir, shuning uchun maxfiy qo'shimchalarsiz kompozitsiya aniq ma'lum bo'ladi. Uning tarkibida juda ko'p tolalar bor, ular ovqat hazm qilish jarayonini rag'batlantiradi va ichaklardan toksinlarni olib tashlaydi. Yong'oqlar oqsil, sog'lom yog'lar, vitaminlar va minerallarga, miyani va sog'lom immunitet tizimini oziqlantirish uchun zarur bo'lgan aminokislotalarga boy. Yong'oqni iste'mol qilishda siz ularning miqdorini nazorat qilishingiz kerak, chunki mahsulot juda yuqori kaloriya va yuqori yog'li tarkibga ega.
- Muzqaymoq … Undan voz kechishning hojati yo'q, uning tarkibida organizm uchun qurilish materiali bo'lgan oqsil bor. Ammo muzqaymoqning kaloriya miqdori yuqori. Sut asosidagi muzqaymoqdan farqli o'laroq, bu yuqori sifatli sorbet-sog'lom va ozroq to'yimli bo'lsa yaxshi bo'ladi. Sorbet engil, vitaminlarga boy va deyarli kaloriya o'z ichiga olmaydi.
Agar siz vazn yo'qotish paytida shirinliklarni xohlasangiz nima bo'ladi?
Agar shirinliklar kerak bo'lsa, o'zingizni ushlab turish qiyin. Agar siz dietada shirin narsa xohlasangiz nima qilish kerakligini aniqlash uchun siz bu istakning sabablarini o'rganishingiz kerak:
- Ko'p bo'sh vaqt … Bu qanchalik kulgili tuyulmasin, lekin odam zerikishdan bo'sh vaqtini o'tkazishga moyil bo'ladi. Ya'ni, agar siz hayotingizga rang -baranglikni qo'shsangiz va o'zingizga yoqqan ishni doimo qilsangiz, shirinliklarga bo'lgan ishtiyoq yo'qoladi.
- Suv balansiga rioya qilmaslik … Tana chanqoqni ochlik bilan chalkashtirib yuboradi, shuning uchun iliq suv ichish va gazak eyishdan oldin biroz kutish tavsiya etiladi.
- Energiya muvozanati … Agar siz ozgina energiya olib keladigan ovqatlarni iste'mol qilsangiz, uni to'ldirishga doimo ehtiyoj bor. Shirinliklarga bo'lgan ishtiyoq shunday paydo bo'ladi, agar siz to'yinganroq mahsulotni tanlasangiz, sizga shirinliklar kamroq kerak bo'ladi.
- Odat … Masalan, ko'p odamlar choydan ko'ra shirinliklar va pishiriqlarni afzal ko'rishadi, agar bu hayotda ko'p yillar davomida mavjud bo'lsa, unda odat paydo bo'ladi. Undan qutulish uchun 21 kun kutish kerak.
- Vitaminlar va minerallarning etishmasligi … Agar tanaga har doim bir xil turdagi oziq -ovqat kerak bo'lsa, masalan, shirin yoki juda sho'r yoki chekilgan bo'lsa, bu vitamin yoki minerallarning etishmasligidan dalolat beradi, ularning ta'minlanishi esa bunday ovqatga bo'lgan ishtiyoq yo'qoladi.
- Gormonal tebranishlar … Oyning ma'lum kunlarida parhez ko'p marta qiyinlashadi, testosteron va estrogenning beqaror darajasi aybdor.
Agar siz shirinliklardan voz kecholmasangiz va sizning xohishingiz kamaymasa, siz dietada ruxsat etilgan ovqatlar ro'yxatidan "to'g'ri shirinliklar" ni tanlashingiz kerak. Shu bilan bir qatorda, shakarga bo'lgan ishtiyoqni bostirishning klassik usullarini sinab ko'rishingiz mumkin:
- Proteinli ovqatlarga e'tibor qarating … Parhezshunoslar, agar siz shirin narsani xohlasangiz, birinchi navbatda oqsilni iste'mol qilishni maslahat berasiz. Proteinli ovqatlarga go'sht mahsulotlari, sut mahsulotlari, yashil sabzavotlar kiradi. Kuniga etarli miqdordagi protein qon shakar darajasini barqarorlashtiradi va shirinliklarga bo'lgan ehtiyoj 15-20 daqiqadan so'ng yo'qoladi. Bunday ovqatlanish bilan muammoni to'liq hal qilish mumkin bo'lmaydi, lekin xohish sezilarli darajada kamayadi.
- Lazzat ta'mining o'zgarishi … To'g'ri ovqatlanish odatini shakllantirish kerak, buning uchun ratsiondagi shirinliklarni qanday almashtirishni bilish va 21 kun ushlab turish kerak. Psixologlar bu davr yangi odatga ega bo'lish uchun etarli ekanligini isbotladilar.
- Yalpiz choyi yoki yalpiz tish pastasi … Bu usul vaqtinchalik yordam beradi, lekin shirin taomlarni iste'mol qilishni sezilarli darajada o'chiradi.
- Mehnat uchun shirinliklar … Bir soatlik mashg'ulot uchun mukofot bitta shakar yoki qahva shaklida beriladi. Ushbu usulning kamchiliklari-o'z-o'zini nazorat qilish, siz kilogramm shirinliklar haqida kelishishingiz mumkin, bu natijaga ijobiy ta'sir qilmaydi.
Ratsionda shirinliklar iste'mol qilish mumkinmi - videoga qarang:
Agar siz parhezga o'tsangiz, shirinliklarni butunlay yo'q qilishning hojati yo'q va undan ham yaxshiroq. Hamma narsada o'lchov bo'lishi kerak va bu qoida shirinliklarni iste'mol qilishda ham qo'llaniladi. Shuning uchun, ramkani kuzatish va dietada qanday shirinliklar bo'lishi mumkinligini bilish, siz erishilgan natija haqida tashvishlanolmaysiz.
