Mazali kechki ovqatni tezda tayyorlash uchun shunchaki mazali kreplarni pishiring. Men tvorogli sutdagi sabzi va kepakli apelsinli pancakes fotosurati bilan asta-sekin retseptni taklif qilaman. Video retsepti.
Retsept tarkibi:
- Tarkibi
- Bosqichma -bosqich pishirish
- Video retsepti
Sabzi va tvorogli kepakli to'q sariq krep - bu "boltadan" deyarli tayyorlanadigan eng oddiy taom. Bundan tashqari, bu ajoyib taomning asosi - sizning kayfiyatingizni ko'taradigan eng sog'lom to'q sariq sabzavot - sabzi. Va bunday kreplarning foydalari haqida gapirishga ham hojat yo'q, chunki sabzi-ichak uchun zarur bo'lgan yog'da eriydigan qimmatbaho vitaminlar va tolalar manbai.
Pancake xamiri har xil asosda yoğriladi. Ular qatiq bilan juda mazali va xushbo'y. Lekin kefir, qatiq yoki sutda ham mazali taomlar chiqadi. Shuning uchun, qatiq sut bo'lmasa, siz ushbu mahsulotlardan foydalanishingiz mumkin. Tayyor taomni murabbo, smetana, quyultirilgan sut yoki asal bilan xizmat qiling. Malumot uchun ushbu bosqichma-bosqich fotosurat retseptini oling. Nozik, kam yog'li, mazali, bekamu ko'st va mutlaqo sog'lom krep tayyorlang va shirinning mazali ta'midan rohatlaning.
- 100 g uchun kaloriya miqdori - 202 kkal.
- Porsiya - 15
- Pishirish vaqti - 40 daqiqa
Tarkibi:
- Nordon sut - 1 osh qoshiq. (kefir bilan almashtirilishi mumkin)
- Sabzi - 1 dona. (bu retseptda, quritilgan sabzi talaşlari 100 g)
- Tuz - bir chimdim
- Apelsin po'stlog'i - 1 apelsin (bu retsept bo'yicha, quritilgan apelsin po'stlog'i 1 osh qoshiq)
- O'simlik yog'i - qovurish uchun
- Tuxum - 1 dona.
- Un - 0,5 osh qoshiq.
- Soda - 1 choy qoshiq
- Bug'doy kepagi - 1 osh qoshiq
- Shakar - 2-3 osh qoshiq yoki tatib ko'rish uchun
Tayyorlangan sutda sabzi va kepakli apelsin kreplarini bosqichma-bosqich tayyorlash, fotosurat bilan retsept:
1. Quritilgan sabzi talaşlarini 0,5 osh qoshiq bilan to'kib tashlang. qatiq sut, aralashtiring va shishishi uchun 5-10 daqiqaga qoldiring. Agar siz xom sabzi ishlatsangiz, ularni tozalang, qo'pol qirg'ichdan o'tkazing va qatiq bilan birlashtiring. Siz buni talab qilishingiz shart emas. Qovurilgan sutni xona haroratida ishlating, shunda u soda bilan birlashganda to'g'ri reaksiyaga kirishadi.
2. Sabziga kepak qo'shing.
3. Tuxumni aralashtiring va uring.
4. Qolgan tvorogni qo'shing, aralashtiring va quritilgan apelsin qobig'ini qo'shing. Agar apelsin xom bo'lsa, uning lazzatini mayda qirg'ichdan o'tkazing.
5. Xamirga un, shakar, tuz va soda qo'shing. Men kislorod bilan boyitish uchun unni elakdan o'tkazishni maslahat beraman. Shunday qilib, pancakes yanada ajoyib va yumshoq bo'ladi.
6. Xamirni yana silliq va silliq bo'lguncha yoğurun. Agar vaqtingiz bo'lsa, un kleykovina chiqarishi uchun yarim soat o'tirsin. Keyin pancakes yanada mazali va yumshoq bo'ladi.
7. Qovurilgan idishda o'simlik yog'ini qizdiring va xamirning bir qismini qoshiq bilan to'kib tashlang. Kreplarni o'rtacha olovda taxminan 2 daqiqa davomida qovuring.
8. Oltin jigarrang va oltin jigarrang bo'lganda, ularni boshqa tomonga o'giring. Ularni bir xil vaqt davomida pishiring. Ularni har qanday qo'shimchalar bilan stolga xizmat qiling. Ular ham shirin, ham mazali ingredientlar bilan yaxshi ketadi.
Sabzi kreplarini qanday tayyorlash haqida video retseptini ham ko'ring.
