Nima uchun pivo pancakes? Pufakchalar, qo'shimcha ta'm, non aromati, ingichka … Xo'sh, kepak, faqat ovqat, uni yanada foydali qiladi. Agar sizda hali tugallanmagan stakan pivo bo'lsa, uni ushbu retsept uchun ishlating.
Retsept tarkibi:
- Tarkibi
- Bosqichma -bosqich pishirish
- Video retsepti
Har bir uy bekasi uchun ideal pancakes faqat o'ziga xosdir. Va agar siz sog'lom turmush tarziga intilsangiz, shuni unutmangki, krep - bu uglevodli taom, uni ertalab va yaxshisi nonushta qilish kerak. Bug'doy unini jo'xori uni, grechka, amarant, zig'ir yoki javdar bilan almashtirish orqali siz oziq -ovqatning kaloriya miqdorini kamaytirishingiz mumkin. Ammo qattiq bug'doy uni ham mos keladi. Shuni ham ta'kidlaymanki, pivo ham yuqori kaloriyali mahsulotdir. Oziq-ovqat mahsulotlarining kaloriya miqdorini qandaydir tarzda kamaytirish uchun siz kreplarni yopishqoq bo'lmagan idishlarga qovurishingiz kerak. Bu ishlatilgan yog 'miqdorini kamaytiradi. Xo'sh, agar siz xamirga bir necha osh qoshiq o'simlik yoki zaytun moyi qo'shsangiz, qovurayotganda yog'dan foydalanishni butunlay unutishingiz mumkin.
Retsept haqida bir necha so'z. Har qanday pivoni ham qorong'i, ham engil ishlatish mumkin. Yagona narsa shundaki, qorong'ilik kreplarga ozgina achchiqlikni beradi. Ammo ba'zilar uchun bu achchiq. Qovurilgan vaqtdan tashqari, kreplarda pivoning hidi umuman yo'q. Aytgancha, bu turdagi pancakes uchun siz shirin va sho'r har qanday plomba ishlatishingiz mumkin. Bundan tashqari, pishirilgan krep tayyorlashingiz mumkin.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 163 kkal.
- Konteynerga porsiya - 15
- Pishirish vaqti - 40 daqiqa
Tarkibi:
- Un - 1 osh qoshiq.
- Pivo - 2 osh qoshiq.
- Zaytun moyi - 2 osh qoshiq
- Tuxum - 1 dona.
- Kepak - 3 osh qoshiq
- Shakar - 4 osh qoshiq
- Tuz - bir chimdim
Pivo kepagi pancakes tayyorlash
1. Xamir aralashtiriladigan idishga pivo, sariyog 'tushiring va tuxum bilan urib oling.
2. Suyuq ovqatni aralashtirilguncha va butun massaga taqsimlanmaguncha chayqalishdan foydalaning.
3. Shakar, bir chimdik tuz va un qo'shing, u ilgari mayda elakdan o'tdi.
4. Idishga kepak qo'shing. Siz har qanday kepakdan foydalanishingiz mumkin: javdar, zig'ir, bug'doy. Bu taomning ta'miga ta'sir qilmaydi.
5. Xamirni bo'laklarsiz silliq va silliq bo'lguncha yoğurun. Buni amalga oshirish uchun siz blenderni yoki qo'l silliqlash vositasidan foydalanishingiz mumkin.
6. Panani pechka ustiga qo'ying va uni qizdiring. Birinchi pancake tez -tez bo'lak bo'lgani uchun uning yuzasini sariyog 'yoki pastırma bo'lagi bilan yog'lang. Kelajakda buni amalga oshirish mumkin emas, chunki xamirda yog 'bor, shunda krep unga yopishmaydi, shundan so'ng xamirning bir qismini qaymoq bilan oling va panga to'kib tashlang, siz uni har tomonga aylantirasiz, shunda u butun yuzasiga tarqaladi.
7. O'rtacha olovda, bir tomondan pancake qizarib ketguncha qovuring, so'ng uni aylantiring va bir xil mustahkamlikka keltiring. Har tomondan qovurish vaqti 3 daqiqadan oshmaydi.
8. Tayyor kreplarni bir -birining ustiga qoziqqa soling. Lazzatlanish uchun siz har bir krepni sariyog 'bilan yog'lashingiz mumkin. Kreplarga har qanday murabbo, konserva, asal va boshqa soslar bilan xizmat qiling.
Shuningdek, pivo kreplarini qanday tayyorlash haqida video retseptini ko'ring.
