Qalampir boshqa o'simliklardan nimasi bilan farq qiladi, uyda etishtirish qoidalari, o'simlikni qanday to'g'ri targ'ib qilish, kasalliklar va zararkunandalar, qiziqarli faktlar, turlar. Qalampir (Piper) o'simliklarning turli vakillaridan olinadigan juda keng tarqalgan ziravorlar guruhiga kiradi. Ammo o'simlikning o'zi Pepper oilasiga kiradi (Piperaceae) yoki uni qalampir deb ham atashadi. Bu oilada botanika olimlari gullab -yashnayotgan o'simliklarni o'z ichiga olgan, ular toqqa chiqish yoki tiklanish bilan, butalar (uzum) yoki o'tlar shakli bilan ajralib turadi, lekin vaqti -vaqti bilan qalampir mayda daraxtlar shaklida o'sadi.
Bu oilaga o'z yashash joylarida keng tarqalgan 1500 minggacha nav kiradi. Ularning barchasi sayyoramizning ikkala yarim sharidagi tropik erlar hududida uchraydi, lekin bu o'simliklarning ko'pchiligi tropik Amerikani yoki Sharqiy Osiyoning mussonli hududlarini "yashash joylari" deb atashlari mumkin.
Qalampir ko'pincha yashash joylari uchun tropik yomg'irli o'rmonlarning pasttekisliklarini "tanlaydi", lekin o'simliklar o'rmonlar va baland yonbag'irlarda, masalan, tumanli o'rmonlarda o'zini yaxshi his qiladi. Faqat bitta nav bor - yapon qalampiri (Piper kadsura), u o'z -o'zidan zarar ko'rmasdan qishki sovuqni engishga qodir. Bu o'simlik Yaponiyaning janubida va Janubiy Kareaning chekkasida o'sadi, u erda subtropik iqlim hukmron. Ko'pincha bu hududlarda qalampir floraning boshqa vakillaridan ustun bo'lib, keng tarqaladi.
Qalampir ilmiy nomini "pippali" so'zi tufayli oldi, bu sanskrit tilidan "qalampir" degan umumiy atamani anglatadi va uzun qalampir (Piper longum) turini belgilash uchun xizmat qiladi. Sabzavotli qalampir (Capsicum) va ziravorlar sifatida pishirishda ishlatiladigan boshqa o'simliklar bilan hech qanday chalkashliklar bo'lmasligi muhim, lekin qalampir turiga hech qanday aloqasi yo'q.
Qalampir navlarining ba'zilari hasharotlar bilan simbiozda o'sadi, masalan, chumolilar bilan bir-birining manfaati uchun "chumoli qalampiri" (Piper cenocladum) deb ataladi.
Agar qalampir buta shaklida o'ssa, uning asirlari 1,5 m balandlikka etishi mumkin, lekin agar o'simlik liana bo'lsa, uning poyasi 20 metrgacha cho'zilishi mumkin. Barg plitalari oval yoki cho'zinchoq-ovoid bo'lib, uzunligi 8 sm dan 25 sm gacha o'zgarib turadi, har ikki uchida ham o'tkirlik bo'lishi mumkin. Sirt porloq, ko'pincha ajinlar, rangi to'q yashil.
Gullash paytida oq yoki kulrang-sariq rangli gullar hosil bo'ladi, ular birma-bir o'sadi va uzunligi 8-10 sm bo'lgan to'plam shaklidagi gulzorlarga yig'iladi. Meva hosil qilish vaqtida mayda dumaloq no'xatga o'xshash donalar pishadi. Ularni ko'pincha qushlar yoki mayda sutemizuvchilar olib yurishadi (masalan, Carollia jinsidan ko'rshapalaklar). Qalampir donalari ularning dietasiga kiritilgan, bu o'simlikning ota -ona namunasidan uzoq masofalarga tarqalishi uchun muhimdir.
Meva tarkibida juda qo'zg'atuvchi modda - piperin mavjud bo'lsa -da, bu faunaning o't -o'lanlar vakillari uchun juda zararli, lekin ba'zi evolyutsion rivojlanish jarayonida hasharotlar bu moddalarni xotirjam o'tkazish qobiliyatiga ega bo'lib, osongina omon qoladilar. qalampirning o'ziga xos kimyoviy himoyasi, u "Qalqon" ga xizmat qiladi. Hatto ba'zi turdagi kuya yoki tuproq burgalari qalampir ekishlariga katta zarar etkazadi.
Qalampir, xonani parvarish qilish uchun qanday to'g'ri parvarish qilish kerak?
- Yoritish. O'simlikni sharqqa va g'arbga qaragan derazalarning derazalariga qo'yish mumkin - u erda yorug'lik yorqin, lekin tarqoq bo'ladi. Tushda quyoshning to'g'ridan -to'g'ri nurlari barglarga tushmasligi juda muhim.
- Tarkib harorati bahor va yozda 20-25 daraja oralig'ida, kuzdan esa 16-18 birlik ko'rsatkichlariga tushiriladi. Qoralamalar zararli.
- Namlik va sug'orish. Qalampir yuqori namlik ko'rsatkichlariga muhtoj. Püskürtme kuniga ikki marta amalga oshiriladi va bu parametrlar har qanday mavjud vositalar bilan oshiriladi. Ishlatilgan suv yumshoq. O'simliklar faolligining boshlanishidan kuz davrigacha, qozon ustidagi substrat qurib qolishi bilan iliq va turg'un suv yordamida mo'l -ko'l sug'orish talab qilinadi. Kuzdan va qishda sug'orish o'rtacha.
- Urug'lantirish erta bahordan sentyabr oyining boshigacha qalampir. Dekorativ bargli yopiq o'simliklar uchun murakkab mineral preparatlar qo'llaniladi. Yuqori kiyinish chastotasi har 14 kunda bir marta. Kuz kelishi bilan o'g'itlar o'sishda bahorgi faollik boshlangunga qadar to'xtaydi.
- Xizmatning xususiyatlari. Qalampirning uyqusiz davri bor, u qishda sodir bo'ladi. Bu vaqtda issiqlik ko'rsatkichlari 17-18 darajaga tushirilishi kerak va o'simlik yorqin joyda yoki qo'shimcha yorug'lik bilan saqlanishi kerak.
- Transplantatsiya va tuproqni tanlash. Yosh qalampirni har yili qayta ekish mumkin, va namunalar har ikki yilda bir marta eski. Transplantatsiya tuproqni yo'q qilmasdan, qayta yuklash usuli bilan amalga oshirilishi kerak. Kastryulkalar plastmassadan yasalgan bo'lsa yaxshi bo'ladi, chunki loydan yasalgan buyumlar tuproqni iloji boricha tezroq qurib ketishiga yordam beradi. Drenaj materiallari idishning pastki qismiga joylashtiriladi. Transplantatsiya qilish uchun engil va to'yimli substrat mos keladi. U hijob, gumus tuproq, barg va sodali tuproqning teng qismlaridan tashkil topgan va bu erga qo'pol donli qum ham qo'shilgan.
Uyda qalampirni qanday ko'paytirish kerak?
Siz o'sgan namunani bo'lish, urug'larni ekish, qatlamlarni kesish yoki ildiz otish orqali yangi qalampir butasini olishingiz mumkin.
Urug'larni ko'paytirish yozning boshida bo'lishi kerak. Siz har qanday do'konda mavjud bo'lgan qalampir no'xatidan foydalanishingiz mumkin. Barcha no'xatlardan eng kattasini tanlab, 24 soat davomida aloe sharbati qo'shilgan iliq suvda namlash kerak. Idish daryo qumi bilan chim tuproqli va bargli tuproqdan aralashtirilgan substrat bilan to'ldirilgan (0,5: 1: 0,5). Urug'lar 1 sm ko'milgan, Nihol paytida haroratni 24-28 darajagacha ushlab turish muhimdir. Idish, siz uni plastik o'ralgan holda o'rashingiz yoki ustiga stakan qo'yishingiz kerak bo'ladi - bu yuqori namlik va issiqlikni yaratishga yordam beradi. Ammo keyin siz har kuni shamollatish haqida unutmasligingiz kerak, agar tuproq qurib qolsa, purkash kerak.
Bir oy o'tgach, siz qalampirning birinchi novdalarini ko'rishingiz mumkin. Haqiqiy juft barglar paydo bo'lishi bilan birinchi oziqlantirish amalga oshiriladi. Uning uchun, bir necha kun davomida infuz qilingan qush axlatiga asoslangan eritmani ishlatish tavsiya etiladi. O'simliklar o'sib, kuchliroq bo'lganda, siz ularni yanada unumdor tuproqli katta idishlarga ko'chirib ko'chirib o'tkazishingiz mumkin. Har bir idishga bitta o'simlik qo'yiladi. Asirlari sudralib va cho'kib ketganligi uchun, qalampirni qayta ekishdan oldin, uni yangi qozonga qo'yish kerak.
Agar ketayotganda, barg plitalarining orqa tomonida oq rangdagi tuxum shaklidagi g'alati shakllar paydo bo'lsa, bu vahima qo'zg'atmasligi kerak, chunki vaqt o'tishi bilan ular qora rangga aylanadi - bu jarayon odatiy holdir. Kesish amalga oshirilganda, ekish uchun har bir ishlov beriladigan qismda 1-2 kurtak bo'lishi kerak. Qalamchalar ko'chat qutisiga yoki mini-issiqxonaga ekilgan, shunda ular ildiz otadi. Konteynerga tuproq quyiladi, qatlamli qum, qo'pol donli qum (nisbati 0,5: 1), uni qismlari teng bo'lgan torf-qum aralashmasi bilan almashtirish mumkin. Nihol harorati taxminan 24-26 daraja saqlanadi. Qalamchalar plastik to'rva bilan o'ralgan yoki shisha idishlar ostiga qo'yilgan. Bu holda parvarish qilish tuproq quriganida sug'orish va har kuni ko'chatlarni shamollatishdan iborat.
20 kundan so'ng, so'qmoqlar odatda allaqachon ildiz otgan, shundan so'ng ularni diametri 9 sm bo'lgan qozonlarga birma -bir ko'chirib o'tkazish tavsiya etiladi. Ishlab chiqarish sanoatlashganida, qalampir bo'laklarining uch bo'lagi darhol shunday qozonlarga ekiladi va keyin tarqatish idishlariga joylashtiriladi. Zavodning ildiz tizimi etarli darajada rivojlangan bo'lsa, diametri 12 sm bo'lgan idishlarga (tuproq komasini buzmasdan) qayta ko'chirish tavsiya etiladi, so'ngra substrat bargli o'z ichiga olgan unumdorroq bilan almashtiriladi., chirindi tuproq va daryo qumi (barcha qismlari teng). Agar qalampir butasi juda ko'p o'sgan bo'lsa, bahorda siz uni bo'lishingiz mumkin. Odatda, bu operatsiya potni almashtirish bilan birlashtiriladi, shunda o'simlik keraksiz shikastlanishga duch kelmaydi. Transplantatsiya uchun tuproq tarkibi kattalar namunalari kabi olinadi. Ildiz tizimini kesish uchun o'tkir pichoqni ishlating. Bo'limlarning har birida bir nechta o'sish nuqtalari bo'lishi kerak va ular juda sayoz bo'lmasligi kerak. Keyin kesilgan joylarning hammasi faol uglerod kukuni yoki ko'mir bilan changlanadi. Shundan so'ng, siz qalampir qismlarini alohida idishlarga ekishingiz va tuproqni mo'l -ko'l namlashingiz mumkin. O'simliklar etarlicha moslashguncha, ular quyosh nurlaridan soyada saqlanadi.
Agar qatlamlarni ildiz otishga qaror qilinsa, u holda tuproq yuzasida erkin yotadigan qalampir kurtagi tanlanadi. Keyin, soch qisqichidan foydalanib, qumga mahkam yopishtiriladi, alohida qozonga solinadi va sepiladi. Agar xona issiq va nam bo'lsa, unda ildiz otish juda tez sodir bo'ladi. Etarli miqdordagi ildizlar hosil bo'lgandan so'ng, asirni ota -ona namunasidan ehtiyotkorlik bilan ajratish va bo'laklarga bo'lish mumkin, va har bir segment oldindan tayyorlangan alohida qozonlarga ekiladi. Bitta idishga 2-3 nusxani joylashtirish mumkin. Keyingi parvarish kattalar qalampiriga o'xshaydi.
Bir xonada etishtirilganda qalampir zararkunandalari va kasalliklari
Ko'plab yopiq o'simliklar singari, agar shartlar buzilgan bo'lsa, o'rgimchak oqadilar yoki shira qalampirga hujum qiladi. Agar tuproq doimo botqoqlik holatida bo'lsa, unda qo'ziqorin kasalligi boshlanishi mumkin - "qora oyoq", chang chiriyotgan va barg plastinkalarining jigarrang joyi. Davolash uchun fungitsidlar ishlatiladi va zararkunandalarga qarshi kurashda ular insektitsid preparatlari bilan davolanadi.
Qalampir etishtirishning yoqimsiz daqiqalari orasida quyidagilar bor:
- Agar yorug'lik darajasi pasaysa va ovqatlanish etarli bo'lmasa, asirlarning cho'zilish va ochilish tendentsiyasi paydo bo'ladi.
- Havoning namligi past bo'lganda va tuproq komasi tez -tez quriydigan bo'lsa, barglarning uchlari jigarrang bo'la boshlaydi.
- Tuproqning tez -tez botqoqlanishi bilan barglar asta -sekin sariq rangga ega bo'ladi va quriydi. Bunday ko'rfaz qishda ayniqsa xavflidir.
- Barglar porlay boshlaydi, lekin tomirlarda uning rangi xloroz bilan och yashil bo'lib qoladi, bu temir yoki boshqa mikroelementlarning etishmasligini ko'rsatadi. Siz temir xelat o'z ichiga olgan preparatni ishlatishingiz mumkin.
- To'g'ridan -to'g'ri quyosh nuri barg plitalariga doimo tushib tursa, bu rangpar rang va xiralashishga olib keladi.
Qalampir haqida qiziq faktlar
Piperomiya turiga mansub o'simliklarni Piper turiga eng yaqin deb hisoblash mumkin.
Ikkala avlodda ham (Pepper va Capsicum (sabzavotli qalampir)) achchiq ta'mga ega navlar borligiga qaramay, lekin siz bu ta'mlarning tabiati boshqacha ekanligini tushunishingiz kerak. Birinchisining o'tkirligi bor, u alkaloid piperin bilan ta'minlanadi, ikkinchi avlod o'simliklarida esa o'z qismlarida kapsaitsin bor.
Qalampir turlari
- Betel qalampir (Piper betle) vaqt o'tishi bilan bog'lab turadigan asirlari bor doim yashil o'simlik. Ularning uzunligi bir necha metr bo'lishi mumkin. Barg plastinkalari oval-yurak shaklidagi konturlari bilan ajralib turadi, ular tepasida o'tkirligi bilan ajralib turadi. Ularning uzunligi 12 sm ga teng, umumiy kengligi 6 sm gacha, yuqori tomonidagi rang to'q zumraddan, venasi aniq ko'rinadi. Gullash paytida boshoqsimon gullar kichik gullardan yig'iladi.
- Pepper Cubeba (Piper cubeba). Bu xilma buta shaklini oladi, lekin o'simlikning asirlari yaqin atrofdagi har qanday tayanchga yopishib olishi mumkin. Bargning shakli elliptik, notekis yurak shakliga ega, qirralari o'tkir. Kichik oqartuvchi gullardan boshoqsimon gullar hosil bo'ladi. Bu o'simlikning mevalari tibbiyotda va sanoat maqsadlarida keng qo'llaniladi.
- Uzun qalampir (Piper longum) Barg plastinkalari bor, ular och yashil rangda, uzunligi 9 sm dan oshmaydi va ko'p tomirlar orasida bargning yuzasi shishib ketganga o'xshaydi, u choyshabli matoga o'xshaydi. Barglarda uzunchoq petiole bor.
- Ajoyib qalampir (Piper magnificum) qanotli tekis kurtaklar bilan ajralib turadigan buta shaklida o'sadi. Barg plastinkasining o'lchami katta, shakli oval shaklida, uzunligi 20 sm ga etadi, lekin kengligi yarmiga teng. Barglari tepada yaltiroq, rangi to'q yashil, orqa tomonida qizil rang.
- Pepper methysticum (Piper methysticum) o'sishning butali shaklini va balandligi bo'yicha katta parametrlarni oladi. Asirlar o'sishni to'g'ridan -to'g'ri qalinlashgan ildizpoyadan boshlaydi. Barglari yarim dumaloq tuxumsimon shaklli, qirralari uchli o'sadi. Namuna ancha voyaga etganida, uning barg plastinkasining uzunligi 25 sm, kengligi 20 sm bo'lishi mumkin, boshoqsimon gulzor uzunligi etti santimetr bilan o'lchanadi va ularda mayda gullar yig'iladi. Ko'pincha tibbiyotda faol ishlatiladi.
- O'rmon qalampiri (Piper sylvaticum) cho'zinchoq va tasvirlar barglarini yopadigan toqqa chiqadigan asirlari bo'lgan butaga o'xshaydi. Ularning uzunligi 20 sm dan oshmaydi, o'rtacha kengligi 12 sm. Poydevorida barg kordat, tepasida o'tkirlik bor. Barg plastinkasining yuzasi och dog'lar bilan qoplangan yashil-mavimsi rang bilan ajralib turadi.
- Safran qalampiri (Piper crocatum). Bu toqqa chiqadigan butaning ingichka novdalari bor. Barg yuzasi tuberkulyoz bilan qoplangan, umumiy fon to'q yashil rangda, bir nechta oqargan dog'lar paydo bo'ladi. Orqa tomonda qizil-pushti dog'lar namunasi bor yoki bu shunchaki qizil rang. Boshqa navlar singari, gullar boshoqsimon shaklga ega, ular kichik gullardan yig'ilgan. Barglarning dekorativ rangi tufayli o'simlik yopiq ekin sifatida gul paxtakorlari orasida mashhur.
- Qora qalampir (Piper crocatum). Bu barg plastinkalarini muntazam ravishda yopib turadigan jingalak va juda nozik kurtaklar bilan buta. Ularning shakli oval, maksimal uzunligi 15 sm ga etishi mumkin, o'rtacha kengligi qariyb 5 sm. Bargning yuzasi bir nechta aniq tomirlari bo'lgan teri. Yuqori tomonda barg plastinkasi quyuq yashil rangga bo'yalgan, aksincha yashil-kul rang bilan bo'yalgan. Kichkina gullardan osilgan gulzor yig'iladi, ular konturlarida mushukchalarga o'xshaydi. Meva sifatida no'xat hosil bo'ladi, bu bizga pishirishda yaxshi ma'lum.
- Qalin qalampir (Piper angustifolium) boshqa navlar singari, u toqqa chiqadigan kurtaklar va butalar o'sishiga ega. Filiallar ancha uzun va yaxshi tarvaqaylab ketgan. Barg plastinkalarining shakli lansolat, barglari qarama -qarshi, rangi och yashil. Sariq gulbargli gullardan egiluvchan boshoqli gulchambarlar chizilgan.
