Sut, irmik va asalli samimiy va yumshoq pancakes kunni boshlash uchun ajoyib taomdir. Ularni asta-sekin retsept bo'yicha fotosurat bilan tayyorlang va oilangizni mazali nonushta bilan zavqlantiring. Video retsepti.
Retsept tarkibi:
- Tarkibi
- Bosqichma -bosqich pishirish
- Video retsepti
Sutdagi irmikdan tayyorlangan nozik pancakes - kun bo'yi to'yimli, to'yimli nonushta yoki engil atıştırmalık uchun ajoyib variant. Retsept juda oddiy va mavjud mahsulotlardan iborat. Endi siz krep uchun juda ko'p o'xshash retseptlarni topishingiz mumkin, ularning har biri o'ziga xos ta'mga ega. Har bir uy bekasi, ehtimol, o'ziga xos sirlari, nozikliklari va individual pishirish texnologiyasi bilan o'xshash taomga ega. Bugun men bir xil oddiy retseptni taklif qilaman - irmik va asalli sutli krep. U juda tez tayyorlanadi va natija kattalarga ham, bolalarga ham yoqadi.
Men irmikli kreplarni mayda bo'laklarda pishirishni maslahat beraman, chunki soviganidan keyin ular nozik ta'mini yo'qotadi. Ular zichroq bo'ladi. Xuddi yangi pishirilgan mayin irmik yormasi va yormasi, xuddi bir muddat turgandek, terlab, qalinlashib ketdi. Agar siz mikroto'lqinli pechdan foydalansangiz va kreplarni juda ko'p pishirgan bo'lsangiz, uni qayta isitishingiz mumkin. Bundan tashqari, agar xohlasangiz, tuxumni tejashingiz mumkin. Siz ularni xamirga solishingiz shart emas, chunki irmik - majburiy tarkibiy qism. Ayniqsa, ularga murabbo, asal, konfet, quyultirilgan sut yoki smetana iliq holda xizmat qiling.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 261 kkal.
- Porsiya - 15
- Pishirish vaqti - 50 daqiqa
Tarkibi:
- Sut - 250 ml
- Tuxum - 1 dona.
- Tuz - bir chimdim
- O'simlik yog'i - 1 osh qoshiq xamirda va qovurish uchun
- Irmik - 200 g
- Asal - 3 osh qoshiq
Manna va asalli sutda kreplarni bosqichma-bosqich tayyorlash, fotosurat bilan retsept:
1. Aralashtiriladigan idishga irmikni to'kib tashlang.
2. Uni xona haroratida sut bilan to'ldiring. Shuning uchun uni muzlatgichdan oldindan olib tashlang yoki pechkada ozgina qizdiring.
3. Ovqatlarga asal va bir chimdik tuz qo'shing.
4. Tuxumni urib, ozgina o'simlik yog'ini qo'shing. Agar siz kreplarning ta'mi shirinroq va to'yingan bo'lishini istasangiz, eritilgan sariyog'ni quying.
5. Xamirni silliq bo'lguncha silliq bo'lguncha yoğurmak uchun ko'pirtirish yoki blenderdan foydalaning. Bir oz o'tirishga qoldiring, taxminan 15 daqiqa, irmik biroz shishib ketishi uchun. Aks holda, tayyor kreplarda tishlaringizga yoqimsiz g'ijirlaydi.
6. Kastryulkani pechka ustiga qo'ying va pastki qismini oshpaz nordon bilan yupqa yog 'qatlami bilan yog'lang. Qovurilgan idishni yaxshilab isitib oling va xamirning bir qismini bir osh qoshiq qo'ying. Oltin jigarrang bo'lgunga qadar pancakesni o'rta olovda qovuring va boshqa tomonga o'giring.
7. Taxminan 1,5 daqiqa davomida irmikli pancakes pishiring. Orqa tomondan, krep birinchi tomondan ko'ra tezroq pishiriladi. Tayyor kreplarga iliq, yangi tayyorlangan shaklda xizmat qiling. Har qanday topinka bilan qazishganda, ular bolalar yeyishni umuman yoqtirmaydigan oddiy irmik pyuresidan iborat nonushta uchun ajoyib o'rnini egallaydi. Ammo ular, albatta, kreplarning bir qismini rad etishmaydi.
Olma bilan irmikli krep tayyorlash bo'yicha video retseptga qarang.
