Apelsin po'stlog'i bilan nordon sutli krep - bu kunning ajoyib boshlanishi va butun oila uchun ajoyib nonushta. Ushbu taomni tayyorlang va fotosurat bilan asta-sekin retsept bilan sizga yordam bering. Video retsepti.
Retsept tarkibi:
- Tarkibi
- Bosqichma -bosqich pishirish
- Video retsepti
Agar siz odatdagi kreplardan charchagan bo'lsangiz va siz yangi va o'ziga xos narsalarni qidirmoqchi bo'lsangiz, men ushbu retsept bo'yicha to'xtashni taklif qilaman. Bir necha daqiqadan so'ng mazali kechki ovqat tayyor bo'ladi. E'tibor bering, piroglar bir qarashda an'anaviy bo'lib tuyuladi, lekin ularning o'ziga xos "lazzati" bor, bu to'q sariq rang. Buning uchun siz yangi meva olishingiz mumkin, undan sharbat siqasiz yoki lazzatini maydalaysiz. Chiziqlar yoki chang shaklida quritilgan qobig'i ham mos keladi. Ushbu apelsinli pancakes bilan sizning kechki ovqatingiz "sitrusli kayfiyat" bilan kichik bayramga aylanadi. Yangi, xushbo'y va og'izni sug'oradigan … ular tushlik uchun shirinlik va to'liq nonushta taomlari uchun juda mos keladi.
Bunday pancakes allaqachon o'z -o'zidan mazali. Ular qo'shimcha tortish yoki soslarni talab qilmaydi. Chunki har xil qo'shimchalar apelsin ta'mini o'ldiradi. Kreplarning asosini quyultirilgan sut tashkil qiladi. Ammo bu komponent oshpazlik bo'yicha mutaxassisning tanlovi bilan qoladi. Ammo tvorog yoki kefirda krep eng mazali bo'ladi. Ularning tuzilishi tvorogga o'xshaydi, ular yumshoq, yumshoq, yumshoq. Na sut, na zardob, na suv idishga bunday fazilatlarni bermaydi.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 315 kkal.
- Porsiya - 15
- Pishirish vaqti - 30 daqiqa
Tarkibi:
- Nordon sut - 200 ml
- O'simlik yog'i - 1 osh qoshiq xamirda va qovurish uchun
- Pishirish soda - 0,5 osh qoshiq
- Quruq apelsin qobig'i - 1 choy qoshiq
- Shakar - 3 osh qoshiq yoki tatib ko'rish uchun
- Tuxum - 1 dona.
- Un - 250 g
- Tuz - bir chimdim
Tayyorlangan sutda apelsin kreplarini bosqichma-bosqich tayyorlash, fotosurati bilan retsept:
1. Yogurtni xona haroratida idishga quying. Shuning uchun uni muzlatgichdan oldindan olib tashlang yoki 36 gradusgacha ozgina qizdiring. Achitilgan sutli muhit faqat sodali haroratda reaksiyaga kirishadi.
2. Yogurtga tuxum va apelsin qobig'ini qo'shing.
3. Suyuq komponentlarni silliq bo'lguncha aralashtiring.
4. Pishgan sutga shakar va bir chimdik tuz quying. Bundan tashqari, bir osh qoshiq moy qo'shing. Agar siz ko'proq qoniqarli pancakes istasangiz, eritilgan sariyog 'quyishingiz mumkin.
5. Xamirga un va soda soling. Men kislorod bilan boyitish uchun unni elakdan o'tkazishni maslahat beraman. Shunday qilib, pancakes yumshoq va yumshoq bo'ladi.
6. Xamirni bir hil un bo'lmaguncha silliq bo'lguncha yoğurun. Buni cho'tka yoki qo'l blender yordamida qilish mumkin. Agar soda xamir bilan to'g'ri reaksiyaga kirsa, fotosuratda bo'lgani kabi, xamir yuzasida ham mayda pufakchalar paydo bo'ladi.
7. Panani pechka ustiga qo'ying va yaxshilab qizdiring. Xavfsiz tomonda bo'lish uchun, pancakes yopishmasligi uchun uni yupqa qatlam bilan yog'lang. Xamirni qoshiq bilan qoshiqqa solib, panga quying. Sirtda mayda teshiklar paydo bo'lguncha kreplarni o'rta olovda qovuring. Bu shuni anglatadiki, kreplarni boshqa tomonga burish vaqti keldi.
8. Kreplarni ag'daring va 2 daqiqa davomida qizarguncha pishiring. Tayyorlangan kreplarni idishdan olib tashlang va bir stakan yangi pishirilgan choy bilan xizmat qiling.
Shuningdek, apelsin kreplarini tayyorlash bo'yicha video retseptini ko'ring.
