Agar siz tvorogli taomlarning muxlisi bo'lsangiz, unda lingonberries bilan tvorogli güveç albatta sizning tanlovingiz bo'ladi! Bu shirinlikni eng yaxshi ta'mi va xushbo'y hidi bilan tayyorlang, o'zingizni va yaqinlaringizni xursand qiling.
Qovurilgan pishiriqlar mening zaifligim. Men ularni nafaqat ajoyib ta'mi, tayyorlash qulayligi, balki tvorogning neytral ta'mi tufayli ishlatilishi mumkin bo'lgan turli xil qo'shimchalar uchun ham yaxshi ko'raman. Har qanday meva, yong'oq yoki rezavorlar kostryulkalarga yangi lazzat qo'shadi va ba'zida pishirilgan mahsulotni turli xil ranglarda bo'yaydi. Bugun men lingonberries bilan tvorogli qozon tayyorlamoqchiman - bu achchiq ta'mga ega bo'lgan berry, bu uni shirin desertlarda ham, sho'r va achchiq soslarda ham ishlatishga imkon beradi. Bu lingonberry ta'mi pishirilgan mahsulotlarning ta'mini muvozanatlashtiradi va uni shakarsiz emas, balki o'rtacha shirin, yoqimli va ozgina nordon qiladi.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 224 kkal.
- Porsiya - 6 kishiga mo'ljallangan
- Pishirish vaqti - 40 daqiqa
Tarkibi:
- Lingonberry - 0,5 osh qoshiq.
- Tvorog - 200 g
- Tuxum - 2 dona.
- Shakar - 3 osh qoshiq. l.
- Bug'doy uni - 4 osh qoshiq. l.
- Tuz - bir chimdim
- O'simlik yog'i - 2 osh qoshiq. l.
Tandirda lingonberries bilan tvorogli güveçni bosqichma-bosqich tayyorlash
Kastryulchali xamirni tayyorlash nok otish kabi oson. Buning uchun biz tvorog, shakar va tuxumni birlashtiramiz. Biz aralashtiramiz, qiyosiy bir xillikka erishamiz. Lazzatlanish uchun siz bir paket vanil shakar qo'sha olasiz.
Xamirga 1 osh qoshiq tushiring. l. o'simlik yog'i va aralashtiring. Pishirilgan mahsulotlarda o'simlik yog'ining aniq xushbo'y hidi bo'lmasligi uchun yog'ni tozalangan, hidsiz olish yaxshidir.
Xamirga elakdan o'tkazilgan oq bug'doy unini qo'shing va ingredientlarni vilkalar yoki blender bilan aralashtiring.
Biz lingonberries -ni ajratamiz, barglarini, novdalarini va buzilgan mevalarni olib tashlaymiz, ularni oqayotgan suv ostida yuvamiz, to'kib tashlaymiz. Biz quritilgan lingonberriesni xamirga yuboramiz. Qoshiq bilan aralashtiring.
Pishirish idishini oz miqdorda o'simlik yog'i bilan yog'lang va ichiga xamir soling.
Biz 180-40 daraja haroratda lingonberries bilan shirinlikni 35-40 daqiqa davomida pishiramiz. Tayyorlikni shish bilan tekshiramiz.
Tayyor qozonni pechdan chiqaramiz, ozgina sovitamiz va stolga xizmat qilamiz.
Siz bu taom bilan smetana sousini lingonberries bilan tayyorlashingiz va xizmat qilishingiz mumkin: u tayyor desert bilan mukammal uyg'unlashadi. Buning uchun blender bilan yarim stakan smetana, 2-3 osh qoshiq shakar va bir hovuch lingonberries bilan urib oling. Siz och pushti rangdagi smetana olasiz, u ta'mi ham, rangi ham tvorogli güveç bilan yaxshi ketadi.
Lingonberries bilan tvorogli güveç tayyor. Nozik ta'mi va nozik xushbo'yligi yaqinlarini stolga ikkinchi taklifni kutishga majburlamaydi! Choyni to'kib tashlang va tatib ko'ring. Yoqimli ishtaha!
Shuningdek, video retseptlarini ko'ring:
Mevalar bilan mazali tvorogli güveç
