Shokolad bo'laklari bilan tvorogli güveç

Mundarija:

Shokolad bo'laklari bilan tvorogli güveç
Shokolad bo'laklari bilan tvorogli güveç
Anonim

Shokoladli tvorogli güveç uchun bosqichma-bosqich retsept: ingredientlar ro'yxati, pechda mazali va sog'lom desert tayyorlash texnologiyasi. Video retsepti.

Shokolad bo'laklari bilan tvorogli güveç
Shokolad bo'laklari bilan tvorogli güveç

Shokoladli tvorogli güveç - bu pechda pishirilgan tvorogga asoslangan mazali va sog'lom desert. Bu pishloqli kreplarning soddalashtirilgan va sog'lom versiyasidir. Kastryulchani tayyorlayotganda, xamirga qo'lingizni bulg'ashga, pechkada turishga va qovurilgan keklarni ag'darishga hojat yo'q, shu bilan birga bunday oshpazlik asari ta'mi va ozuqaviy qiymatidan mutlaqo kam emas.

Tvorog - bu taomning asosi. Natija butunlay uning sifatiga bog'liq. Retsept uchun biz tabiiy sutdan tayyorlangan yangi mahsulotni olamiz. Uning tarkibi xorijiy qo'shimchalar va lazzatlarni o'z ichiga olmaydi. Bu fermentlangan sut mahsulotining yog'li tarkibi imtiyozlarga ko'ra tanlanadi.

Bug'doy unining o'rnini bosadigan retseptda irmikdan foydalanish kastryulchani engilroq va yumshoq qiladi. Va shokolad bo'laklari, albatta, shirinlikka o'ziga xos joziba qo'shadi.

Quyida shokoladli tvorogli güveç fotosurati bilan retsept keltirilgan, bu sizga mazali desertni tezda tayyorlashga va uy ahlini xursand qilishga yordam beradi.

Gilos va irmik bilan tvorogli güveçni qanday tayyorlashni ham ko'ring.

  • 100 g uchun kaloriya tarkibi - 170 kkal.
  • Porsiya - 5
  • Pishirish vaqti - 50 daqiqa
Rasm
Rasm

Tarkibi:

  • Tvorog - 400 g
  • Tuxum - 2 dona.
  • Irmik - 5 osh qoshiq.
  • Ta'mga ko'ra shakar
  • Shokolad - 150 g

Tvorogli güveçni shokolad bilan bosqichma -bosqich tayyorlash

Irmik va tuxum bilan tvorog
Irmik va tuxum bilan tvorog

1. Shokoladli tvorogli güveç tayyorlashdan oldin, ingredientlarni tayyorlab, xamir yoğurun. Biz donni sindirish uchun tvorogni vilka bilan ezib tashlaymiz. Tuxum, irmik qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Bu vaqtda siz ozgina vanil shakar qo'sha olasiz.

Shokoladli tvorogli güveç uchun xamir
Shokoladli tvorogli güveç uchun xamir

2. Bir bo'lak shokoladni sindiring yoki pichoq bilan mayda bo'laklarga bo'ling. Tegirmonni maydalash maqsadga muvofiq emas, chunki retsept g'oyasi shokoladning ta'mi nafaqat ta'mli, balki bo'lakda ham sezilarli bo'lishi uchun. Qalampir massasiga qo'shing.

Pishiriladigan idishda tvorogli güveç uchun xamir
Pishiriladigan idishda tvorogli güveç uchun xamir

3. Biz kerakli o'lchamdagi pishiriladigan idishni tanlaymiz. Siz bitta pishiriq uchun katta bo'lakni yoki bo'laklangan shirinlik uchun bir nechta kichikroqdan foydalanishingiz mumkin. Xamir odatda uchdan biriga to'g'ri keladi. Pastki va yon tomonlarini sariyog 'yoki tozalangan o'simlik moyi bilan yog'lang. Tayyorlangan xamirni yoyamiz.

Shokolad bo'laklari bilan tayyor tvorogli güveç
Shokolad bo'laklari bilan tayyor tvorogli güveç

4. Pechni oldindan qizdirishning hojati yo'q. Siz uni shaklni kiritishingiz bilanoq yoqishingiz mumkin. U 180 gradusgacha qizdirilsa, irmik ozgina shishib ketishi uchun vaqt bo'ladi, buning natijasida kastryulka yaxshi pishiriladi va yumshoqroq bo'ladi. Pishirish vaqti 40 minut.

Tovoqli shokoladli tvorogli güveç bo'laklari
Tovoqli shokoladli tvorogli güveç bo'laklari

5. Kastryulka yaxshi pishirilganda, uni qolipdan olib tashlang. Bu uning yaxlitligiga zarar bermaslik uchun ehtiyotkorlik bilan bajarilishi kerak. Shu bilan bir qatorda, har tomondan yog'och spatula bilan ko'taring, so'ngra mos o'lchamdagi kesish taxtasi bilan yoping, uni ag'daring, idishni shakli o'rniga qo'ying va yana aylantiring. Ustki shakar kukuni yoki maydalangan shokolad bilan bezatilishi mumkin.

Shokolad bo'laklari bilan tvorogli güveç bo'laklari
Shokolad bo'laklari bilan tvorogli güveç bo'laklari

6. Pechdagi shokoladli hayratlanarli darajada mazali tvorogli güveç tayyor! Unga iliqlik bilan xizmat qilish maqsadga muvofiq, shuning uchun uning ta'mi eng yaxshi ochiladi va eritilgan shokolad bo'laklari nozik krem sifatida olinadi.

Shuningdek, video retseptini ko'ring:

1. Shokoladli tvorogli kekler

Tavsiya: