Pishloq, karam va qovurilgan tuxum bilan tovuq salatasi

Mundarija:

Pishloq, karam va qovurilgan tuxum bilan tovuq salatasi
Pishloq, karam va qovurilgan tuxum bilan tovuq salatasi
Anonim

Tez nonushta uchun ideal - pishloq, karam va qovurilgan tuxumli tovuqli salat. Asosiysi, ovqatni oldindan tayyorlash, shunda siz ularni faqat ertalab tezda kesib olishingiz mumkin. Nozik, engil va yorqin salat fotosurati bilan asta-sekin retsept. Video retsepti.

Pishloq, karam va qovurilgan tuxum bilan tayyor tovuq salatasi
Pishloq, karam va qovurilgan tuxum bilan tayyor tovuq salatasi

Tuxum, pishloq va sabzavotlar bilan to'ldirilgan tovuq salatlari hozir eng yuqori cho'qqisida. Ular ham qoniqarli, ham to'yimli, ayni paytda parhezli va past kaloriyali, mazali va byudjetli, oddiy va eyish oson. Bundan tashqari, ovqatlanish mutaxassilari salatlarni iloji boricha tez -tez ratsionga kiritishni tavsiya qiladi. Shuning uchun biz shifokorlarning shoshilinch maslahatlarini e'tiborsiz qoldirmaymiz, lekin biz pishloq, karam va qovurilgan tuxumli mazali, juda qoniqarli va juda kaloriyali bo'lmagan tovuq salatini tayyorlaymiz.

Ta'kidlash joizki, bu salatda har xil erkinliklarga ruxsat berilgan. Bunday holda, bir xil mahsulot to'plamini ishlatish kifoya, lekin faqat har xil issiqlik bilan ishlov berish bilan. Misol uchun, qaynatilgan, pechda pishirilgan, qovurilgan yoki füme tovuq go'shti qabul qilinadi. Pishloq qayta ishlanganidan tortigacha, to'ldirilgan yoki to'ldirilmagan, sho'r va mog'orlangan har qanday navlarga mos keladi. Retseptdagi tuxumlar brakoner bo'lib, ularni tayyorlash ba'zilar uchun qiyin. Bunday holda siz ularni qattiq qaynatilgan yoki yumshoq qaynatilgan holda ishlatishingiz mumkin. O'zingiz yoqtirgan karamni oling: oq karam, Peking karam, pushti karam, Bryussel nihollari va boshqalar. Ko'katlar to'plami odatda katta maydon. Cilantro, petrushka, reyhan, arpabodiyon, yalpiz, rukola va boshqalar qiladi.

Tovuq, bodring, tuxum va pishloq bilan qanday salat tayyorlashni ham ko'rib chiqing.

  • 100 g uchun kaloriya tarkibi - 95 kkal.
  • Porsiya - 2
  • Pishirish vaqti - ovqatni kesish uchun 15 daqiqa
Rasm
Rasm

Tarkibi:

  • Oq karam - 200 g
  • Tuz - bir chimdim
  • Bryndza pishloq - 100 g
  • Qaynatilgan tovuq ko'kragi - 1 dona.
  • Petrushka ko'katlari - bir nechta novdalar
  • O'simlik yog'i - kiyinish uchun
  • Tuxum - 2 dona. (Bitta xizmat uchun 1 dona)
  • Yangi bodring - 1 dona.

Pishloq, karam va qovurilgan tuxum bilan tovuq salatini bosqichma -bosqich tayyorlash, fotosurat bilan retsept:

Qaynatilgan go'sht bo'laklarga bo'linadi
Qaynatilgan go'sht bo'laklarga bo'linadi

1. Qaynatilgan sovutilgan tovuq go'shti bo'laklarga bo'linadi yoki tolalar bo'ylab yirtilib ketadi.

Pishloq bo'laklarga bo'linadi
Pishloq bo'laklarga bo'linadi

2. Pishloqni 0,7-0,9 mm qirrali kub shaklida kesib oling. Hajmi boshqacha bo'lishi mumkin bo'lsa -da, qaysi biri sizga ko'proq yoqadi.

Maydalangan karam
Maydalangan karam

3. Oq karamni yuving, qog'oz sochiq bilan quriting va ingichka bo'laklarga bo'ling.

Bodring yarim halqalarga bo'linadi
Bodring yarim halqalarga bo'linadi

4. Bodringni yuving, qog'oz sochiq bilan quriting, uchlarini kesib oling va ingichka yarim halqalarga bo'ling.

Mayda tug'ralgan ko'katlar
Mayda tug'ralgan ko'katlar

5. Yashillarni yuving, quriting va mayda choping.

Tuxum suvga solingan
Tuxum suvga solingan

6. Barcha taomlarni katta chuqur salat idishiga soling, tuz va yog 'seping. Bir stakan suvga bir chimdik tuz qo'shing va tuxum tarkibini to'kib tashlang. Shu bilan birga, sarig'ini shikastlamaslik uchun buni juda ehtiyotkorlik bilan qiling, chunki u butunlay qolishi kerak.

Qaynatilgan tuxum qovurilgan
Qaynatilgan tuxum qovurilgan

7. Salatani aralashtiring va tuxumni mikroto'lqinli pechga yuboring. Ularni maksimal quvvat bilan 1 daqiqa davomida pishiring. Shunday qilib, oqsil ivadi va sarig'i ichkarida qoladi. Agar qurilmaning kuchi boshqacha bo'lsa, unda qovurilgan tuxumni pishirish vaqtini o'zingiz sozlang. Qovurilgan baliqni boshqa qulay usulda ham tayyorlashingiz mumkin: pechda suvda, bug'da, sumkada …

Pishloqli tovuqli salat, karamni xizmat ko'rsatish plastinkasiga qo'ying va ustiga qovurilgan tuxum qo'ying. Tayyor bo'lgandan keyin salatga xizmat qiling.

Ananasli tovuqli salat tayyorlash bo'yicha video retseptini ham ko'ring.

Tavsiya: