Qanday qilib farmakologiyadan foydalanmasdan, ortiqcha yog'dan tezda qutulish mumkinligini bilib oling. Temir sporti va fitnes ustalari o'z sirlarini ochib berishadi. Bir necha yillar davomida maxsus veb -resurslar va bosma nashrlar piruvatning kuchli lipolitik xususiyatlari haqida ma'lumotga to'la. Bu tabiiy moddalar va bugun biz ularning qanchalik samarali ekanligi haqida gaplashamiz. Shunday qilib, ushbu maqolaning mavzusi fitnesda tabiiy yog 'yoqishdir.
Piruvatlar nima?
Bu piruvik kislotaning tuzlari bo'lgan moddalarning butun guruhi. Bu modda aerob glikoliz reaktsiyasida, yoki sodda qilib aytganda, kislorod ishtirokida glyukoza molekulalarining parchalanishida eng faol ishtirok etadi. Piruvik kislota sut kislotasi kabi bu jarayonning metabolitidir. Ammo, undan farqli o'laroq, piruvik kislota to'planmaydi va organizm tomonidan deyarli to'liq iste'mol qilinadi.
Piruvik kislota - Krebs tsikli ishtirokchilaridan biri, bu organizmni energiya bilan ta'minlash uchun juda muhimdir. Shu munosabat bilan, inson biokimyosining ba'zi dalillari haqida gapirish kerak. Uglevodlar yog'larning so'rilishini tezlashtirishi aniqlandi. Olimlarning fikricha, piruvik kislotasi yog 'yoqadigan fermentlarni faollashtiruvchi katalizatorlardan biridir. Shuningdek, bu modda ma'lum reaktsiyalar paytida alaninga aylanadi, bu esa o'z navbatida glyukozani sintez qilish uchun ishlatiladi.
Shunday qilib, piruvat glikogen hosil bo'lishiga va to'planishiga yordam beradi deb aytishimiz mumkin. E'tibor bering, piruvik kislota juda beqaror moddadir. Tabiatda uning tuzlari ko'p, masalan, natriy va kaltsiy. Ular turli xil ovqatlarda uchraydi va bu sizga davr mobaynida taxminan ikki gramm piruvat iste'mol qilishga imkon beradi. Piruvatlar uzoq vaqt davomida o'rganilgan. Dastlab, olimlar piruvik kislota tuzlari yog'li jigarni davolashda yordam berishi mumkin deb taxmin qilishdi va adashishmadi. Tadqiqot davomida ular ijobiy natijaga erishdilar. Shundan so'ng, teri osti birikmalariga qarshi kurashish uchun piruvatlardan foydalanish bo'yicha tadqiqotlar boshlandi.
Piruvatlarning sportda ishlatilishi
Ko'pincha, an'anaviy tibbiyotda ushbu moddani qo'llashdan ijobiy natijalar olgandan so'ng, sportchilar ham uning xususiyatlariga qiziqish bildirishdi. Ayniqsa, piruvat bo'lishi mumkin bo'lgan tabiiy fitnesli yog 'yoqish qurilmasi haqida gap ketganda. Bugungi kunda bu moddalar guruhi turli sport turlarida keng qo'llaniladi. Biroq, tadqiqot jarayonida piruvik kislota tuzlari nafaqat yog 'bilan samarali kurasha olmasligi, balki sportchilar uchun foydali bo'lgan boshqa xususiyatlarga ham ega ekanligi aniqlandi. Masalan, piruvatlarning mushaklarning aerobik chidamliligini oshirish qobiliyatiga ilmiy dalillar mavjud. Bu fakt moddalarning lipolitik xususiyatlari bilan chambarchas bog'liq. Ularning ta'siri ostida organizmni energiya bilan ta'minlash jarayoni yog'li kislotalarga o'tadi. Piruvatlar mitoxondriyaning samaradorligini oshirishi va glyukozani mushak to'qimalariga tashilishini tezlashtirishi mumkin. Natijada piruvatlar suzish yoki velosport kabi chidamli sport turlarida juda mashhur bo'lib ketdi.
Piruvatlarni fitnesda qanday ishlatish kerak?
Dastlab, sportchilar katta dozalarni, hatto kuniga 100 grammgacha ishlatgan. Ammo, keyingi tajribalar davomida, kundalik foydalanishning 2 dan 3 grammgacha bo'lgan dozalari samarali bo'lishi aniqlandi. Shaxsiy dozani aniqlashda tana vaznini hisobga olish kerak.
Ba'zi sport mutaxassislari kun davomida sportchining har bir kilogramm vazniga 220 milligrammdan foydalanishni maslahat berishadi. Shu bilan birga, katta dozalar yaxshi natijalarga olib kelmaydi, aksincha, platoga olib kelishi mumkin. Dori dozasini besh grammdan oshib ketish samarali bo'lmaydi.
Kundalik dozani bir necha dozaga bo'lish va qo'shimchalarni ovqat bilan iste'mol qilish kerak. Bugungi kunda piruvatning uch turi mavjud: kaltsiy, natriy va kaliy. Agar biz foydalanish qulayligi haqida gapiradigan bo'lsak, ehtimol kapsulalarga ustunlik berish kerak. Ushbu shaklda piruvat, masalan, eritmalar bilan solishtirganda, etarli vaqt saqlanishi mumkin. Shuningdek, siz bozorda ichimliklar yoki hatto piruvat saqichini topishingiz mumkin, ammo ularning samaradorligi shubhali.
Piruvatlarning yon ta'siri
Sof shaklda piruvik kislota ovqat hazm qilish tizimi tomonidan yomon muhosaba qilinadi, shuningdek uni saqlash juda noqulay. Uni sotuvda topish deyarli imkonsiz, lekin buni qila olsangiz ham, uni qabul qilishning ma'nosi yo'q. Piruvat megadozalarini qo'llashda ko'ngil aynishi, qusish va ovqat hazm qilish tizimining boshqa kasalliklari bo'lishi mumkin. Katta dozalarni o'nlab gramm moddalarni ishlatish deb tushunish kerak. Tavsiya etilgan dozalardan foydalanganda tananing ishida buzilishlar qayd etilmagan.
Siz tanadagi hujayradagi energiya almashinuvi va bu jarayonda piruvatning ahamiyati haqida ushbu videodan bilib olasiz:
