Yangi tuxum bilan eng katta yangi piyozni tanlang va oshxonada tajriba o'tkazishni boshlang. Achchiq sosda tuxum va yashil piyozdan noyob salat yaratishning barcha sirlari asta-sekin fotosurat retsepti bilan ochiladi. Video retsepti.
Achchiq sosda tuxum va yashil piyozli salat - ko'p odamlar salatni yaxshi ko'radilar. Taom juda achchiq va engil, tarkibida go'sht mahsulotlari yo'q. Sarimsoq tuxum va mayonez bilan yaxshi ketadi. Xantal salatning ta'mini sezilarli darajada o'zgartiradi. Bunday salatni bir marta tatib ko'rsangiz, siz uning nozik va xushbo'y ta'miga abadiy oshiq bo'lasiz. Salatga shirin va nordon olma qo'shilsa, salat ayniqsa suvli bo'ladi, qattiq pishloq esa qo'shimcha mayinlik qo'shadi. Soya sousi, shuningdek, taomga o'ziga xos baharatlı eslatmalar beradi, shuning uchun uni ozgina qismini taomingizga qo'shishingiz mumkin. Salatdagi yashil piyozning o'tkirligini yumshatish uchun ta'mga neytral bo'lgan har qanday bahor ko'katlarini, masalan, marul barglari, arpabodiyon, maydanozni qo'ying. Ramsons, arugula va salat juda achchiq, shuning uchun ularni qo'shganda ko'proq qaynatilgan tuxum qo'shing.
Agar siz tuxumni oldindan qaynatib, sovutib qo'ysangiz, bu salat juda tez tayyorlanadi, maksimal 15 daqiqada. Shuning uchun, hatto yangi boshlovchi styuardessa ham bunday taomni yengishi mumkin. Men bu salatni ishdan yoki ish uchrashuvidan oldin eyishni maslahat bermayman, chunki nafas qotib qoladi. Chunki piyoz kuchli va doimiy hidga ega. Ammo agar siz avval uning ustiga qaynoq suv quyib qo'ysangiz, o'ziga xos achchiq va o'tkir hid yo'qoladi.
Sabzavotli ismaloq salatini qanday tayyorlashni ham ko'rib chiqing.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 205 kkal.
- Porsiya - 2
- Pishirish vaqti - 15 daqiqa, tuxumni qaynatish va sovutish vaqti
Tarkibi:
- Tuxum - 3 dona.
- Tuz - chimdik yoki ta'mga
- Xantal - 1 choy qoshiq
- Mayonez - 3 osh qoshiq
- Yashil piyoz - to'da
Achchiq sosda tuxum va yashil piyoz salatini bosqichma-bosqich tayyorlash, fotosurat bilan retsept:
1. Tuxumni oldindan qaynatib oling (bir kun bo'lishi mumkin) va muzli suvda sovutib oling. Qobiq yorilmasligi va sarig'i ko'k bo'lmasligi uchun tuxumni qanday to'g'ri tayyorlash kerak, siz sayt sahifalarida fotosurat bilan bosqichma-bosqich retseptni topasiz. Buning uchun qidiruv satridan foydalaning.
Qaynatilgan va sovutilgan tuxumni tozalang va kub shaklida kesib oling.
2. Yashil piyozni yuving, qog'oz sochiq bilan quriting va mayda choping.
3. Tayyorlangan tuxumlarni piyoz bilan chuqur idishga solib, tuz qo'shing.
4. Mayonezni xantal bilan aralashtiring va aralashtiring.
5. Mayonez-xantal sosini oziq-ovqat idishiga yuboring.
6. Tuxumli va yashil piyozli salatni sho'r sousga yaxshilab aralashtiring. Sovutgichda 15 daqiqa sovutib oling va xizmat qiling.
Yashil piyoz va tuxum bilan salat tayyorlash bo'yicha video retseptga qarang.
