Qisqichbaqa tayoqchali vitaminli sabzavotli salat. Kam kaloriyali to'yimli taom. Fotosurat va video retsepti bilan asta -sekin retsept.
Odatda, sabzavotli salatlar engil parhezli ovqatlardir. Ularda ko'p miqdordagi vitaminlar va minerallar mavjud. Sabzavotlar organizmga, ayniqsa, oshqozon -ichak traktiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi, ovqatni yaxshiroq hazm bo'lishini osonlashtiradi. Shuning uchun ular ko'pchilik tomonidan, ayniqsa to'g'ri va sog'lom ovqatlanish tarafdorlari tomonidan mashhur va sevilgan.
Mahsulotlarning xilma -xilligi va xilma -xilligi tufayli sabzavotli salatlar pishirish uchun eng ko'p imkoniyatlarga ega. Salatlar har xil karam, pomidor, bolgar qalampir, bodring, sarimsoq, pomidor, piyoz va boshqalarni o'z ichiga olishi mumkin.
Bugun biz fotosurat bilan son -sanoqsiz retseptlardan birini, qisqichbaqa tayoqchalari bilan juda foydali va juda g'ayrioddiy sabzavotli salat tayyorlaymiz. Suvli, yangi, engil, qiziqarli va bir necha daqiqada pishiradi. Garnitür yoki mustaqil taom sifatida xizmat qiladi. U, albatta, kundalik va bayramona stollarni bezatadi! Qisqichbaqa tayoqchali salat endi nozik emas, balki kundalik salatlardan ko'ra murakkabroq narsa.
Qizil baliq va o'tlardan sabzavotli salat tayyorlashni ham ko'ring.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 89 kkal.
- Porsiya - 2
- Pishirish vaqti - 20 daqiqa
Tarkibi:
- Oq karam - 200 g
- Soya sousi - 1, 5 osh qoshiq
- Sarimsoq - 2 chinnigullar
- Turp - 5 dona.
- O'simlik yog'i - 3 osh qoshiq yonilg'i quyish uchun
- Bodring - 1 dona.
- Donli xantal - 1 choy qoshiq
- Qisqichbaqa tayoqchalari - 5 dona.
- Yashil piyoz - to'da
Qisqichbaqa tayoqchalari bilan sabzavotli salatni bosqichma -bosqich tayyorlash, fotosurat bilan retsept:
1. Yashil piyozni oqayotgan suv ostida yuving, qog'oz sochiq bilan quriting va patlarni ingichka bo'laklarga bo'ling.
2. Turpni yuving va peçete bilan quriting. Poyani kesib oling va ingichka chorak halqalarga kesib oling.
3. Bodringni yuving, qog'oz sochiq bilan quriting, ikki tomondan uchlarini kesib oling va ingichka chorak halqalarga bo'ling.
4. Sarimsoqni tozalang va mayda maydalang.
5. Qisqichbaqa tayoqchalarini mikroto'lqinli pechdan foydalanmasdan xona haroratida muzdan tushiring. Ulardan o'rash plyonkasini olib tashlang va chiziqlar yoki kubiklarga bo'ling.
6. Hammayoqning boshidan, yuqori barglarni olib tashlang, chunki ular odatda iflos. Kerakli miqdorni kesib oling, sovuq suv ostida yuving, sochiq bilan quriting va mayda choping.
7. Barcha ovqatlarni katta salat idishga soling.
8. Keyin ingredientlarga karam qo'shing.
9. Kastryulda o'simlik yog'i, soya sousi va xantalni birlashtiring. Retseptdagi soya sousi tuzni to'liq almashtiradi. Ammo, agar idish siz uchun etarlicha sho'r bo'lmasa, uni tuz bilan ziravorlang.
10. Sosni vilka yoki mayda chayqalish bilan aralashtiring.
11. Tayyorlangan sousli salat.
12. Qisqichbaqa tayoqchalari va karam bilan sabzavotli salat tashlang. Sovutgichda 15 daqiqaga sovutib yuboring va xizmat qiling.
Qisqichbaqa tayoqchalari bilan salat tayyorlash bo'yicha video retseptga qarang.
