Yangi yil uchun salat tayyorlash qiyin emas. Asosiysi, u sizning sevimli ingredientlaringiz kombinatsiyasini o'z ichiga oladi. Go'zal bo'lishi uchun bunday salatga qanday xizmat qilish kerak, biz sizga fotosurat bilan batafsil retseptda aytib beramiz.
Retsept tarkibi:
- Tarkibi
- Yangi yil salatini bosqichma-bosqich tayyorlash
- Video retseptlar
Koreys sabzi va tovuq salatasi juda suvli va mazali. Oddiy kechki ovqat uchun faqat ikkita komponentni birlashtirish mumkin. Lekin biz bayram dasturxoniga qo'shimcha ingredientlar qo'shamiz - Yangi yil, Fisih bayrami va boshqa bayramlar. Yangi yil jadvali uchun sizga Rojdestvo daraxti o'yinchog'i - "Yangi yil to'pi" shaklida salat tayyorlashni taklif qilamiz. Bunday salatni bezash juda qiziqarli tajriba. Siz uni didingiz va xohishingizga ko'ra bezashingiz mumkin. Biz sizga anor urug'lari bilan bezashning ikkita variantini ko'rsatamiz - oddiy va chiroyli.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 167 kkal.
- Porsiya - 4-6 ta plastinka
- Pishirish vaqti - 1 soat 30 daqiqa
Tarkibi:
- Tovuq filesi - 400 g
- Koreys sabzi - 200 g
- Pishloq - 70 g
- Tuxum - 3 dona.
- Mayonez - 50-60 g
- Tuz va qalampir
- Bezatish uchun anor urug'lari
Koreys sabzi va tovuq go'shti bilan yangi yil to'p salatining bosqichma-bosqich retsepti
1. Har doimgidek pishirishni tovuq va tuxumni qaynatishdan boshlaylik. Tovuq qaynatilayotganda koreys sabzisini o'zingiz tayyorlashingiz mumkin. Mana, Koreya sabzi retsepti. Shunday qilib, tovuq qaynatiladi va sovutiladi, siz uni kub shaklida kesishingiz mumkin. Ammo tovuq filesi qo'lda mayda bo'laklarga bo'linadi. Shuning uchun, siz aynan shunday qilishingiz mumkin.
2. Tovuq filetosiga bir oz tuz va qalampir qo'shganingizga ishonch hosil qiling. Biz mayonez to'rini qilamiz (yoki uy qurilishi mayonez bilan qatlam surtamiz). Mayonezni ko'p surtishning hojati yo'q, chunki keyingi qavat suvli sabzi.
3. Koreys sabzi eng yaxshisi mayda bo'laklarga bo'linadi, agar siz katta likopchada salat tayyorlasangiz. Agar salat bo'laklarga bo'linsa, koreys sabzi kesish bilan ovora bo'lmang. Sabzi tovuqning ustiga qo'ying. Bu qatlamda mayonez kerak emas.
4. Idishning tepasida uchta pishloq. Salat uchun tuzlangan qattiq pishloqni olish yaxshidir, masalan, ruscha. Ammo qayta ishlangan pishloq bu salat uchun juda mos keladi. Uni muammosiz maydalash uchun muzlatib qo'ying. Biz mayonez to'rini qilamiz.
5. Bitta tuxum va ikkita sincap, uchtasi maydalagichda va oxirgi qatlamni tayyorlang. Qolganlari bezak bo'ladi.
6. Ikki tuxumning sarig'ini mayda elakdan o'tkazing. Olingan massa bilan butun salatni oching. Agar siz oq to'pni xohlasangiz, sarig'ini emas, oqini saqlang.
7. Endi biz bezatamiz. Siz anor urug'lari bilan bezatib bezashingiz mumkin.
8. Siz anor urug'ining naqshini qo'yishingiz mumkin. Yashil no'xat, makkajo'xori, zaytun - bularning barchasi bezak uchun ishlatilishi mumkin. Tasavvuringizni yoqing va bezang. Tayyor yangi yil balli salat bilan Yangi yilingiz bilan!
Shuningdek, video retseptlarini ko'ring:
1. Tovuq va koreys sabzi salatasi, mazali:
2. Koreya sabzi, tovuq va qo'ziqorinli salat retsepti:
