Malinali mazali jele tayyorlashni bilasizmi? Biz kattalarga ham, bolalarga ham yoqadigan asta-sekin jele retseptini taklif etamiz.
Tetiklantiruvchi va samimiy shirin ichimlik - malina jeli, yozda qanday sog'lom va mazali bo'lishi mumkin? Agar siz hech qachon jele pishirmagan bo'lsangiz, bu masalani tuzatish vaqti keldi. Agar siz kompotlarni yaxshi ko'rsangiz, unda sizga yopishqoq, shirin va xushbo'y ichimlik yoqishi kerak. U qalinroq yoki ingichka pishirilishi mumkin. Zichlik uchun nima qo'shiladi? Kraxmal - makkajo'xori yoki kartoshka. Shirin sous sifatida ishlatilishi mumkin bo'lgan qalin jele uchun 1 litr suv uchun 3 osh qoshiq qo'shing. l. kraxmal slaydisiz. Bir ichimlik uchun - 1 osh qoshiq etarli. l. bir litr suv uchun kraxmal. O'zingizning xohishingizga shakar qo'shing, chunki bularning barchasi rezavorlarning shirinligi va ta'mingizga bog'liq.
Xo'sh, pishiraylik, biz jarayonda allaqachon barcha nozikliklarni aniqlaymiz.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 68 kkal.
- Porsiya - 4 kishiga
- Pishirish vaqti - 25 daqiqa
Tarkibi:
- Malina - 300 g
- Suv - 1 litr
- Kraxmal - 3 osh qoshiq. l.
- Ta'mga ko'ra shakar
Fotosurat bilan malina jeleini bosqichma-bosqich tayyorlash
Malinani suv bilan to'kib tashlang va olovga qo'ying. Qaynatishga keltiring va 15 daqiqa davomida pishiring.
Biz kompotni filtrga tashlaymiz, shakar qo'shamiz. Uni yaxshilab aralashtiring, shunda u butunlay tarqaladi. Agar siz rezavorlar bilan jele olishni xohlasangiz, unda kompotni siqmang.
Alohida idishda kraxmalni kompot yoki suv bilan aralashtiring. Kraxmalni kompotga darhol qo'shib bo'lmaydi, chunki u bir bo'lakda ushlanib qoladi. Alohida idishda uni suyuq holatda suyultirishga ishonch hosil qiling. Biz qozonni kompot bilan past olovga qaytaramiz va ingichka oqimda kraxmal qo'shamiz.
Past olovda pishiring. Bir necha daqiqadan so'ng, jele qalinlasha boshlaydi. Hamma narsa, siz gazni o'chirib qo'yishingiz mumkin.
Jelonni idishlarga to'kib tashlang. Biz unga salqinlash uchun vaqt beramiz.
Kisselni alohida shirinlik yoki atıştırmalık sifatida xizmat qiling.
Shuningdek, video retseptlarini ko'ring:
Malinali jele qanday tayyorlanadi:
