Sovuq va tetiklantiruvchi limonadsiz qanday issiq yoz? Men sizga bir necha daqiqada xursand bo'lishni va yalpizli ajoyib mazali uy qurilishi limonadini tayyorlashni taklif qilaman.
Retsept tarkibi:
- Tarkibi
- Bosqichma -bosqich pishirish
- Video retsepti
Limonad nima ekanligini hech kimga tushuntirishga hojat yo'q. bu tetiklantiruvchi ichimlikning ta'mi hammaga bolalikdan tanish. "Limonad" so'zi frantsuz oshxonasiga tegishli. Mamlakatimizda u 17 -asrda joylashdi, bu limon damlamasi yoki limon sharbatidan tayyorlangan har qanday ichimlikni anglatardi. Biroq, yillar davomida bu kontseptsiya har xil berry va mevali infuziyalar, ekstraktlar va sharbatlar asosida tayyorlangan boshqa alkogolsiz ichimliklarga ham tarqaldi.
Hozirgi zamonaviy limonadda tabiiy ingredientlar yo'q, ular bir xil tabiiy lazzatlar, har xil bo'yoqlar va har xil "kimyo" bilan almashtiriladi. Shuning uchun uyda limonadni o'zingiz tayyorlash maqsadga muvofiqdir. Albatta, uy qurilishi limonadasi gazlangan holda ishlamaydi, chunki o'zingizning oshxonangizda, barcha do'kon ichimliklarini zavod texnologiyasidan foydalanmasdan aniq takrorlash mumkin emas. Biroq, uy qurilishi limonadining tijorat gazlangan limonaddan afzalligi aniq: tetiklantiruvchi ichimlikning ta'mi barcha muxlislarni qondiradi, sog'likka zarar etkazmaydi va issiq kunda chanqovni ajoyib tarzda qondiradi, immunitetni mustahkamlaydi va ko'nglini ko'taradi.
Qo`shilgan shakar miqdori xohlaganingizga qarab har ikki tomonga ham o`zgartirilishi mumkin. Siz uni juda sovutilgan holda va hatto muz kublari bilan ichishingiz mumkin, agar siz tomoqdan qo'rqmasangiz.
- 100 g kaloriya tarkibi - 4,4 kkal.
- Porsiya - 2
- Pishirish vaqti - 30 daqiqa
Tarkibi:
- Yaxshi sifatli filtrlangan yoki shisha suvni ichish - 500 ml
- Limon - 1 dona. (katta o'lchamli)
- Shakar - 3-5 osh qoshiq yoki ta'mga
- Yalpiz barglari - 4-6 dona.
Yalpizli limonad tayyorlash
1. Limonni yuving va quruq sochiq bilan artib oling. 4 qismga bo'ling va sharbatini siqib oling. Agar sizda sharbat chiqargich yoki sharbat chiqargich bo'lsa, ulardan foydalanishingiz mumkin.
2. Sharbasi siqilgan limon qobig'iga qaynoq suv quying va yuvilgan yalpiz barglarini qo'shing.
3. Shakar qo'shing va to'liq eriguncha aralashtiring. Idishni qopqoq bilan yoping va 20 daqiqa turib olish uchun qoldiring.
4. Keyin siqilgan limon sharbati tushiring va yaxshilab aralashtiring.
5. Filtrlash orqali, ingichka süzgeci yoki yarmiga o'ralgan tülbent yordamida, ichimlikni toza, quruq stakanga torting.
6. Infuziondan keyin qolgan yalpiz keki va barglari endi kerak emas, shuning uchun siz ularni tashlab yuborishingiz mumkin.
7. Yangi yalpiz barglarini garnitur va xushbo'ylik uchun bir stakan limonadga botirib, bir necha muz kubini qo'shing va tatib ko'rishni boshlang.
Shuningdek, uy qurilishi limonadini tayyorlash bo'yicha video retseptini ko'ring: sog'lom, mazali va oddiy retsept.