Agar siz yangi mazali ichimliklar bilan tajriba o'tkazishni va tatib ko'rishni yaxshi ko'rsangiz, muzlatilgan malina, qora smorodina, yalpiz va ziravorli choy uchun asta-sekin foto retseptimizni ko'rib chiqing. Video retsepti.
Berry choyi ko'plab ishlab chiqaruvchilar tomonidan ishlab chiqarilgan sumkalarda tayyorlanishi mumkin, lekin uni bog'da o'sadigan yoki muzlatgichda mavjud bo'lgan mevalardan o'zingiz tayyorlash yaxshidir. Choy uchun eng keng tarqalgan rezavorlar yoki kartoshka pyuresi pishiriladi: malina, gilos, qulupnay, ko'k, qora smorodina, klyukva, dengiz shimoli. Bugun biz muzlatilgan malina, qora smorodina, yalpiz va ziravorlar bilan choy tayyorlaymiz. Bu, ayniqsa, ertalab yaxshi ketadi, chunki yalpiz mukammal tetiklantiradi. Kechqurun, salqin mavsumda ichish sizni isitadi, yozning issiqida esa sovuqni yangilaydi va ohangini ko'taradi.
Malina va qora smorodina - bolalikdan hamma sevadigan rezavorlar, ular vitaminlar va mikroelementlarning konsentrati hisoblanadi. Ular mazali va sog'lom. Ularda juda ko'p turli xil shifobaxsh va inson tanasi uchun zarur elementlar mavjud. Bu mevalar tufayli bu choy Burgundiya sharobiga o'xshab juda chiroyli rangga ega. Xushbo'y hidli, yorqin va kuchli. Ichimlikning ta'mi ozgina nordonlik bilan chiqadi, shuning uchun siz bir osh qoshiq asal qo'sha olasiz, lekin juda issiq choyda emas. Mevalar har qanday shaklda ishlatilishi mumkin. Yozda yangi novdalar mos keladi, faqat novdalardan yirtilib ketadi, qishda esa quritiladi yoki muzlatiladi, ular barcha foydali xususiyatlarini mukammal saqlaydi.
- 100 g uchun kaloriya miqdori - 25 kkal.
- Porsiya - 2
- Pishirish vaqti - 10 daqiqa
Tarkibi:
- Malinalar (muzlatilgan pyure yoki butun rezavorlar) - har qanday miqdorda
- Qora smorodina (muzlatilgan pyure yoki butun rezavorlar) - har qanday miqdorda
- Yalpiz (muzlatilgan yoki quritilgan) - har qanday miqdorda
- Ziravorlar (kardamon, chinnigullar, xushbo'y no'xat) - 2 dona.
- Melissa (muzlatilgan yoki quritilgan) - har qanday miqdor
- Dolchin - 2 ta tayoq
Muzlatilgan malina, qora smorodina, yalpiz va ziravorlar bilan choyni bosqichma-bosqich tayyorlash, fotosurat bilan retsept:
1. Qalin devorli stakan yoki choynakka maydalangan limon balzamini quying.
2. Barcha ziravorlarni qo'shing: kardamon, chinnigullar, xushbo'y qalampir va no'xat.
3. Darchin tayoqchalarini botirib oling.
4. Yalpiz va rezavorlar qo'shing. Menda muzlatilgan, kartoshka pyuresi shaklidagi rezavorlar va yalpiz - muz kub bilan. Ammo har qanday shakldagi mahsulotlar mos keladi.
5. Barcha ingredientlarga qaynoq suv quying.
6. Idishni qopqoq bilan yoping va 5 daqiqaga qoldiring.
7. Bu vaqt mobaynida mahsulotlar pishiriladi, ularning xushbo'y hidi va ta'mi ochiladi va ichimlik chiroyli kehribar rangga ega bo'ladi. Uni mayda elakdan shisha idishga quying va xizmat qiling. Agar kerak bo'lsa, muzlatilgan malina, qora smorodina, yalpiz va ziravorli choyni asal yoki jigarrang shakar bilan shirinlang.
Berry choyini tayyorlash bo'yicha video retseptini ham ko'ring.
