Xantal bilan qaymoq va soya sousini qanday tayyorlash mumkin? Umumjahon snack fotosurati bilan asta-sekin retsept. Kaloriya tarkibi va video retsepti.
Oilangizni mazali va mazali taom bilan erkalashni xohlaysizmi? Keyin oddiy taom uchun mazali sos tayyorlang, u har qanday taomni bezatadi va yangi lazzat qo'shimchalarini qo'shadi. Juda mazali va sodda - go'sht, baliq, sabzavot, don mahsulotlari, salat uchun xantalli qaymoq -soya sousi … Eng oddiy va arzon mahsulotlardan bir necha daqiqada tayyorlash oson, lekin mazali bo'lib chiqadi. va aromatik! Bu sizning kundalik taomingizni diversifikatsiya qiladi va har qanday taomga unutilmas ta'm qo'shadi. Sos turli xil taomlarga qo'shimcha sifatida ishlatiladi: makaron, köfte, köfte, qovurilgan kartoshka … Bu taomni nafaqat mazali, balki nozikroq qiladi.
Siz hatto bu sousda sabzavot va go'shtni tuzlashingiz va pishirishingiz mumkin. Smetana o'z ta'mini saqlaydi, soya sousi ovqatni sifatli tuzlaydi va oltin jigarrang rang beradi, xantal esa go'sht tolalarini yaxshi yumshatadi. Tandirda pishirilgan go'shtda, zararli qo'shimchalari bo'lmagan sosli, achchiq va achchiq qobiq hosil qilib, uni yumshoq qilib, og'izda eriydi. Xilma -xillik va lazzat uchun siz sousga sarimsoq, horseradish, o'tlar, mayonez va boshqa aromatik ziravorlar qo'shishingiz mumkin. Mayonezni sevuvchilar uni qaymoq o'rniga ishlatishi mumkin. Bu sous muzlatgichda 3-4 kun yaxshi saqlanadi.
Shuningdek, smetana va piyoz sosini tayyorlashning xususiyatlariga qarang.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 239 kkal.
- Porsiya - 50 g
- Pishirish vaqti - 5 daqiqa
Tarkibi:
- Smetana - 3 osh qoshiq
- Donli xantal - 1 choy qoshiq
- Soya sousi - 1 osh qoshiq
Xantalli qaymoq va soya sosini bosqichma -bosqich tayyorlash, fotosurat bilan retsept:
1. Smetana kichik chuqur idishga soling. O'z xohishingizga ko'ra qaymoqning har qanday yog'li tarkibini tanlang.
2. Soya sosini qaymoqli idishga quying. Siz soya sousini klassik yoki har qanday xushbo'y qo'shimchalar bilan ishlatishingiz mumkin: zanjabil, baliq, sarimsoq va boshqalar.
3. Smetana va soya sousini vilka yoki mayda ko'pirtirish bilan aralashtiring.
Taomga donli xantal qo'shing va yana aralashtiring. Bunday xantal bo'lmasa, odatdagi klassikadan foydalaning, lekin juda achchiq emas. Tayyor smetana-soya sousini ko'rsatmalarga muvofiq xantal bilan ishlating yoki shisha idishga soling, qopqog'ini yoping va muzlatgichda saqlang.
Shuningdek, smetana-xantal sosini tayyorlash bo'yicha video retseptini ko'ring. Oshpaz Ilya Lazersondan retsept.
