Peking karam va xantal bilan yong'oqning juda engil va yangi salatasi. Nozik kombinatsiya va past kaloriya tarkibi, to'yinganlik va juda ko'p foydali xususiyatlar. Fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept. Video retsepti.
Xitoy karamidan tayyorlangan barcha salatlar yangi va engil. Ular kundalik va bayram menyularida ishlatilishi mumkin. Ular stolni yaxshilab yangilaydilar va tushlik yoki kechki ovqatni hech qanday to'siqsiz to'ldiradilar, shuningdek, engil atıştırmalık vazifasini bajaradilar. Bundan tashqari, barcha Pekin salatlari bir xil darajada foydali, ayniqsa dietaga rioya qiladigan va o'z raqamiga g'amxo'rlik qiladigan odamlar uchun. Salatning qo'shimcha plyusi - bu maqbul narx. Kuz-qish mavsumida xitoylik karam yozgi salatlar va pulni tejash uchun ajoyib o'rnini bosadi. Men sog'lom va mazali taom tayyorlash uchun retseptni ko'rib chiqishni taklif qilaman - xantal bilan xitoy karam va yong'oq.
Taom uchun barcha barglarni ishlatish kerak, ayniqsa zich oq qismi, chunki u erda ko'p miqdordagi eng foydali moddalar va barcha sharbatlar jamlangan. Shuning uchun, hech qanday holatda varaqaning pastki qismini kesib tashlamang va tashlamang. Deyarli barcha mahsulotlar Pekin bilan qo'shimcha mahsulotlar sifatida birlashtirilgan. Bugungi kunda karam yong'oq bilan to'ldirilgan, bu taomga qo'shimcha to'yinganlik qo'shadi. Albatta, bunday parhezli salat retsepti erkak yarmiga yoqishi dargumon, chunki ular bu salatga kiritilmagan go'sht, baliq va kolbasalarni yaxshi ko'radilar. Shuning uchun, bu daqiqani unutmang va siz salatni qaynatilgan tovuq ko'kragi bilan to'ldirishingiz mumkin. Shunda siz to'la-to'kis ajoyib tushlik yoki kechki ovqat olasiz!
Shuningdek, Xitoy karam, turp va qisqichbaqali salat tayyorlashni ham ko'ring.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 95 kkal.
- Porsiya - 1
- Pishirish vaqti - 15 daqiqa
Tarkibi:
- Peking karam - 4-5 barg
- Frantsuz donli xantal - 1 choy qoshiq
- Zaytun moyi - kiyinish uchun
- Yong'oq - 50 g
- Tuz - 0,5 osh qoshiq yoki tatib ko'rish uchun
Pekin karamini va xantalli yong'oqli salatni bosqichma-bosqich tayyorlash, fotosurat bilan retsept:
1. Hammayoqning boshidan kerakli miqdordagi barglarni olib tashlang, sovuq suv bilan yuving va qog'oz sochiq bilan quriting. Hammayoqni darhol yuvish shart emas, ayniqsa hamma karamni ishlatmasangiz. Barglari quriydi va siqilmaydi. Keyin ularni ingichka chiziqlar bilan kesib oling va chuqur idishga soling.
2. Hammayoqqa frantsuz xantal va bir chimdik tuz qo'shing.
3. Yong'oqni toza va quruq skovorodkada oldindan teshib, mayda bo'laklarga torting. Ularni karamga yuboring va zaytun moyini ovqatga quying. Xitoy karam va yong'oq salatini xantal bilan aralashtiring va xizmat qiling.
Shuningdek, Xitoy karam va yong'oq salatini tayyorlash bo'yicha video retseptga qarang.
