Zest ketchup, limon va xantalli salat

Mundarija:

Zest ketchup, limon va xantalli salat
Zest ketchup, limon va xantalli salat
Anonim

Uyda ketchup, limon va xantaldan tayyorlangan salat uchun kiyinish fotosurati bilan bosqichma-bosqich retsept. Ingredientlarning kombinatsiyasi, pishirish texnologiyasi va video retsepti.

Tayyor ketchup, limon va xantalli salat
Tayyor ketchup, limon va xantalli salat

Yaxshi kiyinish har qanday salatni oshxona san'ati asariga aylantiradi! Shirin, achchiq, qaymoqli, xantal … Har biri odatdagidek salatni yangi lazzatlar bilan chaqnaydi. Albatta, bugungi kunda bozorda salatlar uchun juda ko'p tayyor sho'r soslar va soslar mavjud. Ularning tanlovi xilma -xil bo'lib, klassikadan eng ekzotikgacha bo'lgan katta assortimentda taqdim etilgan. Biroq, savdo soslar har doim ham sog'lom emas, chunki ular shunday ular tarkibida juda ko'p tuz, konservantlar va zararli qo'shimchalar mavjud. Bir oz vaqt sarflab, o'zingiz yoqtirgan mazali va sog'lom sousni o'zingiz tayyorlang. Bugun biz ketchup, limon va xantal bilan qanday mazali va o'ziga xos ta'mli salat tayyorlashni o'rganamiz. Bu eski, uzoq vaqtdan beri sevilgan retseptga mutlaqo yangi ta'm beradi.

Xantal sosga ozgina ziravor qo'shadi. Xantalning ko'p turlari mavjud bo'lsa -da. Biri shirinlik, ikkinchisiga xushbo'ylik va uchinchi ziravor qo'shadi. Bu uning turiga va nisbatlariga bog'liq. Ammo har qanday xantal har bir salatni yaxshi to'ldiradi. Agar sizda faqat issiq xantal bo'lsa va yumshoqroq kiyinishni xohlasangiz, ozgina shakar yoki asal qo'shing. Limon sharbati sosga ozgina nordonlik qo'shadi, bu taomni yangilaydi. Proportionlar bilan adashmaslik uchun, idishga qo'shishdan oldin kiyinishni sinab ko'ring.

Xantal va soya sousi uchun sarimsoqni qanday tayyorlashni ham ko'rib chiqing.

  • 100 g uchun kaloriya tarkibi - 206 kkal.
  • Porsiya - 30 g
  • Pishirish vaqti - 5 daqiqa
Rasm
Rasm

Tarkibi:

  • Ketchup (ta'mga ko'ra issiq yoki nozik) - 1 choy qoshiq
  • Limon - 0,25 qism
  • Soya sousi (klassik yoki har qanday lazzat) - 2 osh qoshiq
  • Donli frantsuz xantal (siz odatdagidan foydalanishingiz mumkin) - 1 choy qoshiq.

Ketchup, limon va xantal salatini bosqichma-bosqich tayyorlash, fotosurat bilan retsept:

Ketchup idishga quyiladi
Ketchup idishga quyiladi

1. Ketchupni kichik chuqur idishga joylashtiring.

Idishga soya sousi qo'shiladi
Idishga soya sousi qo'shiladi

2. Keyin soya sousini to'kib tashlang. Shuni yodda tutingki, soya sosini o'z ichiga olgan soslar bilan bezatilgan salatlarga qo'shimcha tuz kerak bo'lmasligi mumkin. Chunki tuz soya sousining o'zidan etarli bo'ladi.

Limon sharbati idishga qo'shiladi
Limon sharbati idishga qo'shiladi

3. Limonni issiq suv bilan yaxshilab yuvib tashlang. sotuvchilar ko'pincha sitrus mevalarini kerosin bilan surtishadi, bu ularning saqlash muddatini oshiradi. Va siz uni faqat issiq suv bilan yuvishingiz mumkin. Yuvilgan mevalarni qog'oz sochiq bilan quriting va nozik qirg'ichni maxsus qirg'ich bilan maydalang. Keyin limondan 1 osh qoshiq siqib chiqaring. sharbat va sousga qo'shing. Sosda limon urug'ini olishdan ehtiyot bo'ling.

Idishga xantal qo'shildi
Idishga xantal qo'shildi

4. Ovqatga xantal qo'shing. Agar donli xantal bo'lmasa, siz tanlagan boshqa vositadan foydalaning.

Tayyor ketchup, limon va xantalli salat
Tayyor ketchup, limon va xantalli salat

5. Kichkina ko'pirtirish yoki vilka bilan ketchup, limon va xantalli salat sosini silliq bo'lguncha aralashtiring. Olingan bir hil sous bilan darhol salatni bezang. Yoki muzlatgichda bir necha kun saqlang va uni murakkab va qiziqarli soslar uchun asos sifatida ishlating.

Shuningdek, uy qurilishi soslarini tayyorlash bo'yicha video retseptga qarang, 5 ta retsept.

Tavsiya: