Qizil baliq, pomidor va qovurilgan tuxumli salat fotosurati bilan asta-sekin retsept. Xizmat qilish qoidalari, texnologiyasi va pishirish sirlari. Kaloriya tarkibi va video retsepti.
Mazali, mazali va to'yimli nonushta tayyorlash oson. Masalan, qizil baliq, pomidor va mashhur qovurilgan tuxumli sog'lom salat ertalabki taom uchun juda mos keladi. Oddiy mahsulotlar to'plamiga qaramay, idish juda qoniqarli, ammo kaloriya miqdori o'rtacha. Pomidor va o'tlar bilan baliqni chiroyli qilib qo'yib, mazali kiyinish bilan pishirilgan va tovoqqa qovurilgan tuxum qo'yib, siz oqlangan va eng muhimi sog'lom nonushta olasiz. Axir, ozgina tuzlangan losos yoki losos, qovurilgan tuxum va o'tli yangi sabzavotlar mashhur va sog'lom taomning kalitidir. Tuxum va baliq eng sog'lom oqsil va yog'lar, sabzavot va ko'katlar esa tolalar va vitaminlardir.
Engil tuzlangan baliq va tuxumlarning kombinatsiyasi klassik kombinatsiyalardan biridir. Bu duetga qo'shilgan pomidorlar taomga sharbat qo'shadi, ko'katlar esa yorqinlik va salomatlik baxsh etadi. Ko'katlar, cilantro, reyhan, maydanoz, rukolla, ismaloq, romashka salatasi yoki aysberg mukammaldir. Amaldagi o'tlar yordamida siz xayol surishingiz va har doim yangi qiziqarli taomlarni tayyorlashingiz mumkin. Sabzavot yog'i zaytun moyi yoki xantal, olma sirkasi, soya sousi, limon sharbati va ta'mga ko'ra boshqa taomlarga asoslangan murakkab kiyinish bilan almashtiriladigan salat kiyimi sifatida ishlatiladi.
Qizil baliq karamidan salat tayyorlashni ham ko'ring.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 159 kkal.
- Porsiyalar - 1
- Pishirish vaqti - 15 daqiqa, tuxumni qaynatish vaqti
Tarkibi:
- Pomidor - 1 dona.
- Tuz - chimdik yoki ta'mga
- Qizil baliqlarning engil tuzlangan qorinlari - 1 dona.
- O'simlik yog'i - kiyinish uchun
- Yashillar (har qanday) - bir nechta novdalar
- Tuxum - 1 dona.
Qizil baliq, pomidor va qovurilgan tuxum bilan asta -sekin salat tayyorlash, fotosurat bilan retsept:
1. Qizil baliqlarning ozgina tuzlangan qorinlarini oqayotgan suv ostida yuving va qog'oz sochiq bilan quriting. Ularni tozalang va go'shtni o'rta bo'laklarga bo'ling. Yo'nalish uchun qorin o'rniga, oz miqdorda tuzlangan ikra tizmalari mos keladi, ulardan siz etarli miqdorda go'sht kesishingiz mumkin. Ammo agar qizil baliq filesi bo'lsa, undan foydalaning. Bu baliq tana go'shtining eng mazali va qimmat qismi.
2. Pomidorlarni oqayotgan suv ostida yuving va qog'oz sochiq bilan quriting. O'rta bo'laklarga kesish uchun o'tkir pichoqni ishlating. Qattiq, zich va suvsiz pomidorlarni oling. Shunday qilib, ular yaxshi kesadilar, shakllarini saqlaydilar va ko'p sharbat bermaydilar.
3. Ko'katlarni yuving, qog'oz sochiq bilan quriting va mayda choping. Retseptda o'tlar sifatida reyhan va maydanoz ishlatiladi. Ammo shilantro, arpabodiyon, rukolla, ismaloq va boshqalar ham mos keladi.
4. Barcha taomlarni chuqur idishga soling, tuz qo'shing, ustiga o'simlik yog'i quying va aralashtiring.
5. Qovurilgan tuxum tayyorlang, shunda oqi sarig'i atrofida ivadi va sarig'i yumshoq va yumshoq bo'lib qoladi. Siz buni o'zingiz uchun qulay bo'lgan har qanday usulda qilishingiz mumkin: sumkada, idishda, bug'li hammomda, mikroto'lqinli pechda, silikon qoliplarda va boshqalarda. sayt sahifalari. Buning uchun qidiruv satridan foydalaning.
6. Salatani xizmat qiladigan tekis plastinka ustiga qo'ying.
7. Salatani qizil baliq va pomidor bilan to'ldiring, qovurilgan tuxum qo'ying. Tayyor taomni pishirgandan so'ng darhol stolga xizmat qiling, chunki Ular buni kelajak uchun tayyorlamaydilar. Chunki pomidor oqadi va salatni suvga aylantiradi, qovurilgan tuxum esa quriydi va taom ko'rinishini buzadi. Agar xohlasangiz, ustiga sesame yoki zig'ir urug'ini seping.
Qizil ikra, avakado va qovurilgan tuxumli sendvichni tayyorlash bo'yicha video retseptga qarang.
