O'zini hurmat qiladigan har bir uy bekasi, shuningdek, uy egasi kartoshkali pishiriq pishirishi kerak. Agar siz hali ham qanday qilishni bilmasangiz, biz asta -sekin fotosuratlar bilan retseptimiz bilan bu sohadagi bo'shliqni to'ldiramiz.
Retsept tarkibi:
- Tarkibi
- Asta -sekin pishirish - fotosurat bilan retsept
- Video retseptlar
Kartoshka güveç - bu juda ko'p odamni bir vaqtning o'zida, oz miqdorda, lekin minimal quvvat va oziq -ovqat xarajatlari bilan boqish uchun ajoyib taom. Qovurilgan qiyma go'shtni, qolipga va tepasiga kartoshka pyuresini qo'yish - bunday qozonni pishirish juda yoqimli. Ikkinchisi haqida gapirganda, siz yangi kartoshka pyuresini tayyorlashingiz mumkin, yoki oxirgi ovqatdan qolganini olishingiz mumkin. Retseptdagi pishloq mutlaqo kerak emas, lekin u bilan ta'mi ancha yaxshi. Xo'sh, pishiraylik.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 190 kkal.
- Porsiya - 5 kishiga
- Pishirish vaqti - 40 daqiqa
Tarkibi:
- Kartoshka - 500 g
- Qiyma go'sht - 300 g
- Piyoz - 1 dona.
- Pishloq - 100 g
- Sabzi - 1 dona.
- Tomat pastasi - 1 osh qoshiq l.
- O'simlik yog'i - 2-3 osh qoshiq. l.
- Tuxum - 1 dona.
- Ta'mga ko'ra tuz va qalampir
Tandirda qiyma go'shtli kartoshkali güveçni bosqichma -bosqich tayyorlash - fotosurat bilan retsept
Piyoz va sabzi tozalash va kubikdan boshlaylik. Qovurilgan idishda o'simlik yog'ini qizdiring va sabzavotlarni qovurilgan idishga soling va "maydalangan go'shtni maydalang".
Qiyma har tomondan tortib olinmaguncha hamma narsani qovuring. Keyin tomat pastasi va ziravorlar - tuz va qalampir qo'shing, bu minimal. Shuningdek, siz italyan o'tlari, bibariya, reyhan va boshqa o'tlar va ziravorlarni olishingiz mumkin. Qaynatilgan go'shtni yana 3 daqiqa qovuring va panani olovdan olib tashlang.
Kartoshkani tozalaguncha tuzli suvda qaynatib oling. Keyin biz unga taqlid qilamiz. Issiqlikka maydalangan pishloq va tuxum qo'shing (issiq emas). Yaxshilab aralashtiring.
Qiyma go'shtni pastki qismiga issiqqa chidamli shaklga soling.
Kartoshka pyuresini ustiga qo'ying.
Biz idishni 35 daqiqa davomida 180 daraja pishiramiz. Bir oz jigarrang pyuresi va ushlang. Bu vaqtda qiyma go'sht tayyor bo'ladi.
Tayyorlangan güveçni issiq yoki sovutilgan holda xizmat qiling. Va shunday, va shunday qilib, mazali bo'ladi. Keyingi safar maydalangan go'shtga yashil no'xat qo'shing. Yoqimli ishtaha!
Shuningdek, video retseptlarini ko'ring:
1) Kartoshkali maydalangan qozonni qanday tayyorlash mumkin
2) qiyma go'shtli mazali kartoshka güveç
