Oilangizni qanday mazali, qoniqarli va tez tayyorlanadigan taom bilan to'ydirishni bilmayapsizmi? Men maydalangan go'shtli pita nonining retseptini taklif qilaman. Sizning minimal kuchingiz sarflanadi, bunday hashamatli taom uchun mahsulotlar byudjetdir va ajoyib ta'mi hech kimni befarq qoldirmaydi.
Retsept tarkibi:
- Tarkibi
- Bosqichma -bosqich pishirish
- Video retsepti
Kechki ovqatni qanday tez va mazali tayyorlash mumkin? Har bir styuardessa o'z arsenalida bir nechta oddiy va ayni paytda qiziqarli retseptlarni saqlaydi. Tandirda qiyma go'shtli lavash pirogi, quyidagi fotosurat bilan retsept butun oila va kutilmagan mehmonlar uchun noodatiy taom. Tayyorlanishi tez va oson, lekin mazali va qoniqarli bo'lib chiqadi. Ba'zilar, bu ko'p vaqt va kuch talab qiladigan murakkab pishirilgan mahsulot deb o'ylashadi, lekin bu mutlaqo unday emas. Eng muhim mahsulot - bu xohish va ajoyib kayfiyat!
Shuni ta'kidlaymanki, siz har qanday qiyma go'shtdan foydalanishingiz mumkin: yog'li cho'chqa go'shti, yog'siz mol go'shti, mayin tovuq va boshqa go'sht. Bu ta'mi va afzalligiga bog'liq. Bundan tashqari, pirog turli xil mahsulotlar bilan quyiladi: qaymoq, tuxum, mayonez, sut, xohlaganingizcha. Achchiqroq variant uchun ketchupni tanlang. Men qiyma go'shtli yupqa lavash pirogining klassik soddalashtirilgan versiyasini taklif qilaman. Bu qoniqarli, chiroyli bo'lib chiqadi va uni tantanali ziyofatda taqdim etish mumkin. Qani boshladik!
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 206 kkal.
- Porsiya - 1 dona
- Pishirish vaqti - 1 soat 20 daqiqa
Tarkibi:
- Lavash - 3-5 dona. (har qanday miqdorda) Tuxum - 1 dona.
- Go'sht - 500-800 g (har xil)
- Piyoz - 1-2 dona.
- Qattiq pishloq - 100-150 g
- Tuz - 1 choy qoshiq yoki tatib ko'rish uchun
- Qora qalampir maydalangan - bir chimdim
- Tatib ko'rish uchun har qanday ziravorlar
- Yog '(har qanday) - qiyma go'shtni qovurish uchun
Pechda qiyma go'shtli pita nonini bosqichma-bosqich tayyorlash:
E'tibor bering: bu pirojnoe naychaga o'ralgan lavashdan spiral shakllanganligi sababli, bunday burilishlar har xil bo'lishi mumkin. Shuning uchun, taom miqdori pishiriladigan idishning hajmiga qarab o'zgaradi.
1. Go'shtni tayyorlang: filmni olib tashlang, ortiqcha yog 'qatlamini kesib oling, yuving va quriting. Piyozni tozalang va yuving. Shundan so'ng, ovqatni go'sht maydalagich vintidan burang. Ularga tuz va qalampir va ziravorlar bilan har qanday sevimli ziravorlar qo'shing.
2. Qiyma go'shtni yaxshilab aralashtiring.
3. Qiyma go'shtni qovurilgan idishda issiq o'simlik yog'ida qovuring. Quritib yubormaslik uchun uni juda ko'p qovurmang, aks holda pirojnoe quruq bo'ladi. Uni tayyor holatga keltirmang, tk. u hali ham pechda pishiriladi.
4. Oval lavashni asl hajmiga qarab 2-3 bo'lakka bo'ling. Qovurilgan qiymani fotosuratda ko'rsatilgandek har bir bo'lakning chetiga qo'ying. Uni pishloq bo'laklari bilan seping.
5. Pita nonini rulonga aylantiring. Choyshab yirtilmasligi uchun mahkam buklamang.
6. Dumaloq pishiriladigan idishga solingan pita nonini spiral qilib qo'ying.
7. Tuxumni idishga quying va silikon cho'tka bilan aralashtiring.
8. Tuxum aralashmasini pirojnoe ustiga to'kib tashlang va agar xohlasangiz, tort ustiga pishloqli bo'lak seping.
9. Pechni 180 darajaga oldindan qizdiring va kekni yarim soat pishirib yuboring. Tayyor pishirilgan mahsulotlarga ham issiq, ham sovuq holda xizmat qiling. Uni yolg'iz yoki sevimli soslar bilan iching.
Borek go'shti bilan pita nonini tayyorlash bo'yicha video retseptga qarang.
