Sut va murabbo qo'shilgan grechka bo'tqasi ham yosh bolalar, ham kattalar uchun foydalidir. Biz taomni qanday to'g'ri tayyorlashni bilib olamiz. Fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept. Video retsepti.
Retsept tarkibi:
- Tarkibi
- Sut va murabbo bilan grechka pyuresi fotosurati bilan asta -sekin pishirish
- Video retsepti
Karabuğday haqida gapiradigan bo'lsam, boshimda bir bo'lak bo'lak bo'lak tasavvur qilinadi. Bu nafaqat mazali, balki sog'lom mahsulotdir, ularsiz zamonaviy menyuni tasavvur qilib bo'lmaydi. U har xil usulda tayyorlanadi: tandirda pishiriladi, sabzavot bilan qovuriladi, bug'lanadi va sekin pishirgichda. Ammo eng an'anaviy usul - bu qozonda suvda pishirish. Ushbu retseptda biz grechka bo'tqasini sut va murabbo bilan qanday tayyorlashni ko'rib chiqamiz. Nonushta uchun tayyorlangan taom butun kun davomida tanani quvvatlantiradi.
Siz bo'tqa suvda ham, sutda ham pishirishingiz mumkin. Bu oddiy, tez va oson tayyorlanadigan to'liq taom. Karabuğdaylı sut pyuresi, ayniqsa, shifobaxsh moddalarga ega, shuning uchun u faqat sog'ligingizga foyda keltiradi. Ushbu sharhda don mahsulotlari suvda qaynatiladi va sut va murabbo bilan ziravorlanadi. Bu usul yaxshi, chunki bo'tqani kechqurun qaynatish mumkin va nonushtaga xizmat qilayotganda ustidan sut quying. Taom ko'p vaqt talab qilmaydi, bu ertalab hech qachon etarli bo'lmaydi. Afzalliklarga qarab, bo'tqa iliq yoki sovuq sut bilan ziravorlanadi va har qanday murabbo sizning ta'mingizga ko'ra tanlanadi. Shuning uchun, har bir gurme taomni o'z ta'miga moslashtira oladi.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 98 kkal.
- Porsiyalar - 1
- Pishirish vaqti - 15 daqiqa
Tarkibi:
- Karabuğday - 75 g
- Sut - 200 ml
- Tuz - bir chimdim
- Murabbo (har qanday) - 1 osh qoshiq
Bosqichma -bosqich grechka bo'tqasini sut va murabbo bilan tayyorlash, fotosurat bilan retsept:
1. Karabuğdayı stol usti ustiga qo'ying va tartiblang, toshlar va qoldiqlarni olib tashlang, shunda ular tayyor idishda tishlarga yopishib qolmaydi.
2. Yormalarni mayda elakka o'tkazing va changni tozalash uchun oqayotgan suv ostida yuving. Uni bug'li idishga quying. Agar siz bo'tqa bo'lak bo'lishini xohlasangiz, vaqti -vaqti bilan aralashtirib, taxminan 10 daqiqa davomida toza va quruq qavrilgan idishga qovuring.
3. Karabuğdayı 1: 2 nisbatda toza suv bilan to'kib tashlang, bir chimdik tuz qo'shing va qozonni pechka ustiga qo'ying.
4. Yong'oqni yuqori olovda qaynatib oling, sekin olov qiling, qopqog'ini yoping va 15 daqiqa davomida pishiring. Bu vaqt ichida bo'tqa barcha suvni o'zlashtiradi va hajmi oshadi. Retsept uchun sumkalardagi donlar mos keladi, unda bo'tqa darhol pishiriladi. Tayyor bo'tqani iliq sochiq bilan o'rab, yana 15 daqiqa turib olish uchun qoldiring.
5. Karabuğdayı idishga xizmat qiladigan plastinkaga o'tkazing.
6. Asal yoki shakar bilan almashtirilishi mumkin bo'lgan sevimli murabbo qo'shing. Agar siz shirin bo'tqa eyishni xohlamasangiz, murabbo retseptidan chiqarib tashlang.
7. Bo'tqa ustiga sut quying. Bu yangi yoki sariyog ', issiq yoki sovutilgan bo'lishi mumkin. Bu sizning xohishingiz va ta'mingizga bog'liq. Tayyorlangan murabbo butun plastinka bo'ylab erishi uchun idishni aralashtiring va idishga stolga xizmat qiling. Karabuğday pyuresi sut va murabbo, kruton yoki baget bilan xizmat qiling.
Karabuğdayı sut bilan qanday tayyorlash haqida video retseptini ham ko'ring.
