Bolalar uchun mazali va sog'lom qovoq pyuresi nafaqat uyda, balki qo'shimcha xarajatlar bilan ham tayyorlanishi mumkin. Fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept.
Qovoq pyuresi bolalar ratsioniga 5 oydan boshlab kiritiladi. Bolaga bu sog'lom va yorqin taom yoqadi. Bu yangi sabzavotlar ko'p bo'lmagan qishda najotdir. Bunday kartoshka pyuresini qishga ham muzlatib qo'yish mumkin va har xil pishirishda, masalan, qovoqli pishloqli kek tayyorlashda yoki shunchaki zavq olishda ishlatish mumkin.
Bolalar ovqatlari uchun kartoshka pyuresiga shakar va ziravorlar qo'shilmaydi, lekin kattalar stoli uchun bu komponentlar faqat ortiqcha bo'ladi. Bundan tashqari, siz qovoq va olma duetini yaratib, yangi ta'mga ega bo'lishingiz mumkin.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 35 kkal.
- Porsiya - 2 ta plastinka
- Pishirish vaqti - 20 daqiqa
Tarkibi:
- Qovoq - 300 g
- Suv - 100 ml
- Maydalangan doljin - 1/2 choy qoshiq
- Muskat yong'og'i - 1/3 osh qoshiq
Darçın va muskat yong'og'i bilan qovoq pyureini bosqichma-bosqich tayyorlash: fotosurat bilan retsept
Biz darhol qovoqni urug'lar va qobiqlardan tozalaymiz. Ehtimol, siz bozorda allaqachon tozalangan qovoqni sotib olgan bo'lgandirsiz? Ajoyib, buni darhol ishga solaylik - rejim bo'laklarga bo'linadi.
Butun qovoqni yirtqichlardan yoki yirtqichlardan soling va suv bilan to'ldiring. Qovoq yumshoq bo'lgunga qadar 10-15 daqiqa davomida pishiring. Har doim pechka yonida bo'ling. Qovoq suvli bo'lmasa, suv tez so'riladi va meva kuya boshlaydi.
Qovurilgan qovoqqa barcha ziravorlar va shakar qo'shing. Bolalar stoli uchun biz bu bosqichni o'tkazib yuboramiz.
Qovoqni blender bilan maydalang. Sizni chiroyli rang va boy ta'm allaqachon kutmoqda.
Tayyor qovoq pyureini qovurilgan non bilan iste'mol qilish yoki pishirishda ishlatish mumkin. Muzlatish uchun zip sumkalaridan foydalaning. Kichik qismlarda muzlatib qo'ying - bir vaqtning o'zida.
Shuningdek, video retseptlarini ko'ring:
1) olma sosini qanday tayyorlash mumkin:
2) Qovoq pyuresi:
