Qiziqarli tarzda tayyorlangan mashhur va mazali pishiriqlar. Xamirsiz zangdan olxo'ri bilan bo'sh pirog - har bir band bo'lgan uy bekasining orzusi. Pishirishning fotosurati bilan asta-sekin retseptni o'qing. Video retsepti.
Men reaktiv retseptlar toifasidan mazali pishirilgan mahsulotlarni tayyorlashni taklif qilaman. Agar siz mazali, shirin, ayni paytda tez va oson tayyorlanadigan narsani xohlasangiz, aynan mana shu retsept. Hatto bola ham bu pirogni tayyorlashga dosh bera oladi - xamirsiz zangdan olxo'ri bo'lgan bo'sh pirog. Bu erda hech narsani yoğurmak, qamchilash va birlashtirishning hojati yo'q. Mahsulotlarni qolipga qo'yib, quruq aralashmaning navbatdagi qatlamlarini suvli to'ldirish bilan joylashtiring va ularni o'choqda pishirishga yuboring. Bundan tashqari, sizga un, irmik yoki tuxum kerak emas. G'alati, bunday pirog hayratlanarli darajada mazali bo'lib chiqadi, tepasida qipiq qobiq, ichkarida yumshoq va mayin bo'ladi. Ishonchim komilki, bunday mahsulot "olov" retseptlari orasida munosib o'rin egallaydi. Yarim soat va mahsulot tayyor.
Retsept uchun siz yangi olxo'ri ishlatishingiz mumkin, lekin mevali konservalar, olxo'ri murabbo, murabbo yoki uy qurilishi murabbo solingan pirog mazali bo'ladi. Mevalarni to'liq ishlatish mumkin, lekin ko'pincha ular ikkiga bo'linadi yoki mayda bo'laklarga bo'linadi. Olxo'ri pirogga xom yoki oldindan pishirilgan holda qo'shilishi mumkin. Olxo'ri to'ldirilishini yanada mazali qilish uchun uni doljin, maydalangan yong'oq sepib yoki bir necha osh qoshiq konyak yoki har qanday likyorga quyish mumkin.
- 100 g uchun kaloriya miqdori - 352 kkal.
- Porsiya - bitta pirog
- Pishirish vaqti - 35 daqiqa
Tarkibi:
- Kraker, maydalangan yoki maydalangan - 500 g
- Pishirish soda - 0,5 osh qoshiq
- Smetana yoki qaymoq - 150 g
- Olxo'ri - 200 g
- Sariyog ' - 200 g
- Shakar - 100 g
Xamirsiz non bo'laklaridan olxo'ri bilan yumshoq pirogni bosqichma-bosqich tayyorlash, fotosurat bilan retsept:
1. Agar siz krutonlarni kub shaklida ishlatsangiz, ularni oldindan maydalab maydalang. Buning uchun oziq -ovqat protsessoridan foydalaning yoki ularni go'sht maydalagich orqali burang. Aytgancha, siz kechagi non yoki nondan krakerlarni o'zingiz tayyorlashingiz mumkin.
2. Non bo'laklarini idishga quying, soda va shakar qo'shing va aralashtiring.
3. Pishirish idishini sariyog 'yupqa qatlami bilan yog'lang va maydalangan non seping.
4. Panga maydalangan non bo'laklarining 2/3 qismini to'kib tashlang.
5. Sariyog'ni bo'laklarga bo'ling va? krakerlarga soling.
6. Olxo'ri yuving, quriting, urug'ini olib tashlang, rezavorlarni yarmiga bo'ling va xizmatning yarmini sariyog 'ustiga qo'ying. Agar siz muzlatilgan rezavorlardan foydalansangiz, ularni oldindan muzdan tushiring.
7. Olxo'ri yana 2/3 dona maydalangan non seping, ustiga qolgan sariyog'ini bo'laklarga soling.
8. Qolgan olxo'ri keyingi qatlamga tarqating.
9. Ularni qaymoq yoki qaymoq bilan qoplaydigan maydalangan non seping. Oldindan qizdirilgan pechda 25 daqiqa davomida 180 gradusgacha pishirish uchun xamirsiz non bo'laklaridan olxo'ri bilan bo'sh pirog yuboring.
Shuningdek, xamirsiz erikli pirogni qanday tayyorlash bo'yicha video retseptini ko'ring!
