Tandirda pishirilgan tovuq sonidan ko'ra oddiy va mazali narsa nima bo'lishi mumkin. Bu retsept uy taomlarini sevuvchilar uchun va bolalikdan tanish ta'mga ega.
Tovuqni haqli ravishda oshxona malikasi deb atash mumkin. U ko'plab ishtahani, birinchi va ikkinchi taomlarni tayyorlash uchun ishlatilishi mumkin. Agar ular undan shirinliklar tayyorlamasalar! Ushbu mahsulotning mavjudligi, shuningdek, uni issiqlik bilan ishlov berish uchun etarlicha qisqa vaqt, tovuqni uy bekalari orasida shunchalik mashhur qiladi. Biz hayotga keltiradigan retsept - bu pechda pishirilgan tovuq sonlari. Aynan shu taom o'zining soddaligi bilan o'ziga jalb qiladi va g'ayrioddiy ta'mi bilan o'sha erda hayratga soladi va sehrli xushbo'y hidi uyning barcha a'zolarini siz ularni stolga chaqirishga tayyor bo'lgunga qadar oshxonaga olib keladi.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 65, 36 kkal.
- Konteynerga porsiya - 3
- Pishirish vaqti - 1 soat 10 daqiqa
Tarkibi:
- Tovuq sonlari - 2 dona.
- Mayonez - 1-2 osh qoshiq. l.
- Sarimsoq - 2-3 chinnigullar
- Tuz, qalampir, xushbo'y o'tlar - ta'mga
- O'simlik moyi
- Garnitür uchun kartoshka.
Fotosurat bilan pishirilgan tovuq sonlari uchun bosqichma-bosqich retsept
1. Tovuq sonlari yaxshilab yuviladi. Go'shtni sochiq bilan quriting, har tomondan tuz bilan surting va qalampir va o'tlar aralashmasiga seping. 10-15 daqiqa davomida marinat qilish uchun qoldiring.
2. Matbuot orqali 2-3 kichik sarimsoq chinnigulini o'tkazing, mayonez bilan birlashtiring va aralashtiring.
3. Tovuq sonlarini har tomondan sarimsoq mayonez bilan surting va biz ularni pishiradigan idishga soling.
4. 40 daqiqa davomida pechda 200 daraja haroratda pishiramiz. Biz go'shtning tayyorligini yog'och shish bilan tekshiramiz. Go'shtdan ajralib turadigan suyuqlik idishning tayyorligi haqida gapirib beradi: tiniq sharbat - siz tovuqni, pushti pushti - xomni chiqarib olishingiz mumkin, yana terlasin.
5. Sonlar pishayotganda, garnitür bilan shug'ullanish vaqti keldi. Tovuq va kartoshka klassik hisoblanadi. Mening ildiz mevalarim, toza, o'rta bo'laklarga bo'linadi. Tuzli suvda pishiring. Tovuqni pishirgandan keyin qolgan yog'ni to'kib tashlang va kartoshkani har tomondan yopishga harakat qiling.
6. Dasturxonni qo'yish qoladi, va hech kimga qo'ng'iroq qilishning hojati yo'q - hamma oshxonada anchadan beri tomchilab yuribdi. Sizga ham?
Shuningdek, video retseptlarini ko'ring
1. Tovuq sonlarini pechda qanday tayyorlash mumkin:
2. Shirin tuzlangan tovuq sonlari: