Agar sizda qishga yig'ilgan yoki har kuni ochiq tayyorlanadigan uy quradigan qovoqli ikra idish bo'lsa, unda qovoq ikra va pastırma bilan to'yimli va mazali sendvich tayyorlang. Fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept. Video retsepti.
Agar siz qishga sabzavotli tayyorgarlik ko'rayotgan bo'lsangiz, ehtimol sizning qo'lingizda banka qovoq ikrai bor. Agar shunday bo'lmasa, yarim litrli apelsin bankalaridagi bu ajoyib atıştırmalık har bir oziq -ovqat do'konida sotiladi. Sovet davridan beri ikra o'z muxlislari va biluvchilarini topdi. Ko'p odamlar qovoq ikrasini o'z shaklida, alohida atıştırmalık sifatida ishlatishadi. Ammo pishirishda u turli xil idishlarni tayyorlash uchun ishlatiladi, masalan, kek va pirog uchun, sho'rva yoki bug'da va hokazo. Ammo sendvichlar bundan ham mazali emas. Sendvich - bu yuzlab, hatto minglab retseptlarga ega bo'lgan ijodiy taom. Sovutgichdagi hamma narsa to'ldirish uchun ishlatilgani uchun. Bugun biz qovoq ikra va pastırma bilan oddiy, lekin samimiy va mazali sendvich tayyorlayapmiz.
Qovoq ikrai ham kattalar, ham bolalar tomonidan seviladi. Borodino non, tost, bruschetta … maydalangan ko'kat va hatto bir bo'lak pastırma ustiga qo'yilgan qalin qatlam. Siz nonushta, peshindan keyin choy yoki issiq sho'rva yoki borschtga qo'shimcha sifatida xizmat qilishingiz mumkin bo'lgan to'yimli atirni olasiz. Sendvich samimiy va engil, uni tayyorlash qiyin bo'lmaydi. Qovoq ikra - bu chindan ham ijodiy oshxona lazzatlari uchun keng tramplin.
Qovoqdan qanday gazak tayyorlashni ham ko'rib chiqing.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 75 kkal.
- Porsiya - 1
- Pishirish vaqti - 5 daqiqa
Tarkibi:
- Non - 1 tilim
- Cho'chqa yog'i - 4-5 bo'lak
- Qovoq ikra - 3-4 osh qoshiq
Qovoq ikra va pastırma bilan sendvichni bosqichma-bosqich tayyorlash, fotosurat bilan retsept:
1. Nonni 1 sm bo'laklarga bo'ling, agar xohlasangiz, uni toza va quruq skovorodkada oldindan quritib, jigarrang va quritib olishingiz mumkin. Shunda non tishingizga tegadi. Siz uni tushdi mashinasida ham pishirishingiz mumkin.
2. Bekonni ingichka bo'laklarga bo'ling.
3. Bir bo'lak nonning ustiga saxovatli qovoq ikra qatlamini tarqating.
4. Bekon bo'laklarini ikra ustiga qo'ying. Agar xohlasangiz, mayizning ustiga mayda tug'ralgan yashil piyoz yoki yangi o'tlarni seping. Tayyorlangan sendvichni qovurilgan ikra va pastırma bilan tayyorlangandan so'ng darhol xizmat qiling.
Qovoq ikra sendvichlarini tayyorlash bo'yicha video retseptini ham ko'ring.
