Bodibildingchilar tana yog'ining foizini 8%ga etkazishning sirli usulini bilishadi. Kublarni xohlaysizmi? Keyin "temir sporti" ning afzalliklaridan Grailni tomosha qiling. Bugungi kunda sayyoramizda ko'p odamlar ortiqcha vazn bilan bog'liq muammolarga duch kelishmoqda. Bu juda ko'p turli xil parhez ovqatlanish dasturlari va har xil ozuqaviy qo'shimchalarning paydo bo'lishiga sabab bo'ldi.
Ularning yaratuvchilari va ishlab chiqaruvchilari o'zlarining ijodlarining mo''jizaviy kuchiga ishontiradilar. Afsuski, ko'pincha bu bayonotlar haqiqatga to'g'ri kelmaydi. Keling, bodibildingchilar yog 'bilan qanday kurashishi haqida gapiraylik. Ko'p hollarda ular ishlatadigan usullar mukammal ishlaydi va hamma ularni qo'llay oladi.
Yog 'yoqish uchun optimal ovqatlanish dasturi
Hatto o'n yil oldin yoki undan ko'p vaqt oldin, ko'pchilik dietologlar ortiqcha vazn bilan kurashish uchun yog'siz ovqatlanish dasturidan foydalanish kerak degan fikrga kelishgan. Biroq, asta -sekin yangi usullar paydo bo'ldi va yog 'birikishi va yog' yoqish jarayoni haqida yangi ilmiy ma'lumotlar paydo bo'ldi.
Ko'p dietalar ko'p foydalanuvchilar uchun noma'lum bo'lib qoldi va ba'zilari juda mashhur bo'ldi. Bugungi kunga kelib, bu ovqatlanish dasturlarining ko'pchiligi muhokama qilinadi va ishlatiladi. Biroq, olimlar, dietadagi uglevodlar miqdorining kamayishi bilan, oz miqdordagi yog 'tarkibiga qaraganda, vazn tezroq yo'qolishini aniqladilar. Bugungi kunda ko'pchilik ovqatlanish mutaxassilari samarali vazn yo'qotish uchun kam uglevodli dietalardan foydalanish kerakligiga ishonishadi.
Tan olish kerakki, ortiqcha vazn - bu nisbiy tushuncha. Agar o'rtacha ayolning umumiy vaznining taxminan 15% yog'li massasi bo'lsa, unda qiz do'stlari unga hasad qilishlari aniq. Shu bilan birga, bodibilder uchun bunday miqdordagi yog'ni qabul qilib bo'lmaydi va 5%ga intilish kerak. Bunga erishishning eng samarali usuli - ketogenik parhez. Shu bilan birga, uning asosiy kamchiligini ta'kidlash kerak - katabolizmning yuqori darajasi.
Ketogenik parhez va yog 'yo'qotish
Birinchi ketogenik ovqatlanish dasturlari past yog'li tarkibga asoslangan edi. Bu oziq moddasining yurak -qon tomir tizimi ishiga salbiy ta'siridan kelib chiqadi. Shu sababdan, olimlar agar siz ratsiondagi yog 'miqdorini kamaytirsangiz, bu ateroskleroz rivojlanish xavfini kamaytiradi, deb taklif qilishdi. Shuningdek, to'yingan yog'larni to'yinmagan yog'lar bilan almashtirish va ovqatlanish dasturining kaloriya miqdorini kamaytirish tavsiya qilindi.
Ammo so'nggi tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, to'yingan yog'lar har doim ham aterosklerozning sababi emas. Bir yirik tajriba mualliflari uglevodlar kam dietadan foydalangan, lekin sun'iy ravishda to'yingan yog'lar sonini kamaytirmagan.
To'yingan yog'lar tabiatda bir xil emas va ularning ko'pchiligi yomon xolesterin darajasini oshirmaydi. Bundan tashqari, linoleik kislotani iste'mol qilish yomon va yaxshi xolesterin o'rtasidagi muvozanatni birinchisiga o'tishiga to'sqinlik qilishi aniqlandi. Masalan, kam yog'li dietali dasturlarni iste'mol qilgan ayollar, to'yingan yog'ni iste'mol qilganlarga qaraganda, yurak va qon tomir kasalliklari bilan ko'proq og'rigan. So'nggi tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, to'yingan yog'lar tanaga oldindan o'ylagandek tahdid solmaydi.
Bodibilder tanasi uchun qanday yog'lar kerak?
AASdan foydalanganda sportchilar tananing jismoniy mashqlar va testosteron sinteziga javobidan foydalana olmaydi. Ammo, hozirda sportchilar anabolik steroidlarni hujayra darajasida qabul qilishni rag'batlantirish uchun to'yingan yog'lardan foydalanadilar.
Bugungi kunda to'yinmagan yog'li kislotalarning steroidlarga ta'siri hali o'rganilmagan, garchi biz ularning erkak gormonining dihidrotestosteronga aylanishini sekinlashtirish qobiliyati haqida ishonch bilan aytishimiz mumkin. Ehtimol, bu xususiyat to'yinmagan yog'larning androgen ta'sirini o'zgartirish qobiliyati bilan bog'liq.
Shu bilan birga, sportchilar deyarli barcha AAS xolesterin va triglitseridlar muvozanatiga ta'sir qilishini yodda tutishlari kerak. Bu mavzu yaxshi tushunilmaganligi sababli, steroid sikli davomida yurak -qon tomir tizimining ishini kuzatish kerak.
Shunday qilib, sportchilar ko'proq to'yinmagan yog'lar va omega-3larni iste'mol qilishlari kerak, ular nafaqat tanani ko'plab kasalliklardan himoya qiladi, balki ortiqcha vaznga qarshi kurashda ham o'z hissasini qo'shadi.
Ma'lumki, omega-3 ning asosiy manbai baliq yog'idir. O'z navbatida, zaytun yog'i tanani to'yinmagan yog'lar bilan ta'minlay oladi. Bugungi kunda olimlar O'rta er dengizi oshxonasining deyarli barcha foydali xususiyatlari aynan zaytun moyidan foydalanish bilan bog'liqligini taxmin qilishmoqda.
To'yinmagan yog'lar kaloriya sarfini oshiradi va yangi teri osti yog'ini hosil qilish uchun ishlatilmaydi. Bodom - to'yinmagan yog'larning yana bir ajoyib manbai. Kun davomida yog 'yoqilishiga hissa qo'shadigan taxminan 300 kaloriya bodom iste'mol qilish tavsiya etiladi.
Uzoq vaqt davomida sportchilar to'yimli yog'larni ovqatlanish dasturlarida ishlatishdan bosh tortishdi va bugun aniq bo'lganidek, ular buni behuda qilishdi. Bugun biz ishonch bilan aytishimiz mumkin. Bu turdagi yog 'anabolik fonning oshishiga yordam beradi va sportchi AASdan foydalanmasa, mushaklarning massasini oshiradi. Ukol ishlatilganda to'yinmagan yog'lar organizmga ta'sirini oshiradi.
Olimlar organizm to'yinmagan yog'li kislotalarni energiya tashuvchisi sifatida ishlata olishini aniqladilar. Bu ularning yog 'hujayralarining oksidlanishini tezlashtirish qobiliyatiga bog'liq. Yuqorida muhokama qilinganidek, bu yog'larning optimal manbalari zaytun moyi va baliqdir. Bundan tashqari, bodomni ovqatlanish dasturiga qo'shib, uni yanada samaraliroq qilish kerak. Natijada, musobaqaga tayyorgarlik ko'rayotganda siz ajoyib dietaga ega bo'lasiz.
Bodibildingchilar yog 'bilan qanday kurashayotgani haqida batafsil ma'lumot olish uchun Mixail Prygunovdan olingan videoni ko'ring:
