Bolalar va kattalar uchun mazali va sog'lom nonushta - tvorogli krep. Bu har bir shirin tish va tvorogli shirinliklarni sevuvchilar uchun zavq cho'qqisidir. Retsept bilan tajriba o'tkazish va mazali taom tayyorlash.
Retsept tarkibi:
- Tarkibi
- Fotosurat bilan bosqichma -bosqich pishirish
- Video retsepti
Muzlatgichda 2-3 kundan ortiq eskirgan tvorog bilan nima qilasiz? Ehtimol, siz uni tashlayapsiz! Endi bu ishni qilma. Axir, uni ajoyib mazali va to'yimli nonushta uchun ishlatish mumkin! Masalan, krep tayyorlashda tvorogni yo'q qiling. U issiqlik bilan ishlov beriladi, qovuriladi va shundan keyin oziq -ovqat xavfsiz bo'ladi. Shuning uchun, eskirgan tvorogni tashlamang, balki uni shunday mazali taomlar uchun ishlating.
Tvorogli krep tayyorlashning ko'plab variantlaridan bugun men siz bilan nafaqat klassik versiyani, balki shokoladli mahsulotni bo'lishaman. Bu ajoyib noziklik bolalarga albatta yoqadi va kattalar gurmalari ham ulardan bosh tortishmaydi. Ta'kidlash joizki, tvorog va tuxum tufayli taom oqsil bilan to'ldirilgan bo'lib, bu bizning chaqaloqlarimizning o'sishi uchun zarurdir. Va shokolad kayfiyatingizni ko'taradi va kuch beradi. Biroq, har qanday shokoladli pishirilgan ovqatlar sizni sevimli krep bilan choy ichganingizda, shovqin -suron, kundalik hayot va muammolarni unutishga majbur qiladi.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 228 kkal.
- Porsiya - 15-18
- Pishirish vaqti - 30 daqiqa
Tarkibi:
- Tvorog - 300 g
- Tuxum - 1 dona.
- Un - 75 g
- Kakao kukuni - 3 osh qoshiq
- Shakar - 2 osh qoshiq
- Tuz - bir chimdim
- Pishirish soda - 1 choy qoshiq tepasiz
- O'simlik yog'i - qovurish uchun
Tvorogdan shokoladli kreplarni bosqichma-bosqich tayyorlash
1. Tvorogni xamir yoğurish uchun idishga soling. Unga un qo'shing, agar iloji bo'lsa, uni elakdan o'tkazing, shunda u kislorod bilan boyitiladi. Keyin pancakes yanada yumshoq bo'ladi. Siz tvorogni xuddi shunday qoldirishingiz mumkin. Agar siz pancake ichidagi tvorogni his qilishni xohlasangiz yoki massa silliq bo'lishi uchun uni blender bilan aralashtiring.
2. Ovqatlarga tuxum, shakar, tuz va kakao kukuni qo'shing.
3. Xamirni silliq va silliq bo'lguncha yoğurun. Pishirish soda bilan tugating, siz ham aralashtirasiz.
4. Panani pechka ustiga qo'ying va o'simlik yog'ini quying. Uni yaxshilab isitib oling va xamirni osh qoshiq bilan yoyib yumaloq krep hosil qiling. Ularni bir -biridan qisqa masofada joylashtiring, chunki qovurayotganda ular hajmi oshadi.
5. Fotosuratda bir daqiqadan so'ng krep qanday ko'rinishini ko'rsatadi - ular hajmi sezilarli darajada o'sgan. Oltin bo'lganda, ularni aylantiring va oltin jigarrang bo'lguncha qovurishda davom eting.
Ma'lum bo'lishicha, bu taom biroz bo'shashgan va gözeneklidir, shuning uchun xizmat qilishda tabiiy yogurt, asal, sirop, smetana ajoyib qo'shimcha bo'ladi. Bundan tashqari, eritilgan quyuq shokoladni to'kib tashlashingiz yoki tortillalarga kokos sepishingiz mumkin. Ular, shuningdek, yangi choy, xushbo'y qahva, nozik sut yoki ishtahani ochadigan sut kokteyli bilan ishlatish uchun juda mazali. Va ular har qanday shaklda xizmat qiladi: issiq yoki sovutilgan, ular hali ham mazali.
Shuningdek, sutda shokoladli kreplarni juda bekamu ko'st qilish uchun video retseptini ko'ring.
