Hech qachon shirinliklar ko'p bo'lmaydi, ayniqsa bir necha daqiqada tayyorlanadigan, lekin ayni paytda ularning ta'mi sizni ishdagi og'ir kunni unutishga majbur qiladi.
Agar siz hech qachon mikroto'lqinli pechda pishiriq pishirishga harakat qilmagan bo'lsangiz, biz siz bilan birga mazali desert: Zebra tvorogli güveç tayyorlab, bu kamchilikni tuzatishga tayyormiz. Bolaligidan hamma "Zebra" deb nomlangan oddiy shimgichli kekni yaxshi biladi, uni ko'pincha onalar yoki buvilar tayyorlagan. Men o'yladim, agar siz xuddi shu tamoyilga ko'ra tvorogli pishiriq pishirsangiz nima bo'ladi? Bundan tashqari, men bu taomni mikroto'lqinli pechda pishiradigan retseptga duch keldim va u pechda pishirishga qaraganda ancha tezroq edi. Shunday qilib, men tajriba o'tkazishga va Zebra tvorogini shunday pishirishga qaror qildim. Men siz bilan shunday tajriba natijalarini baham ko'raman.
Bundan tashqari, qanday qilib shokoladli pishloqli güveç tayyorlashni ko'ring.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 169 kkal.
- Porsiya - 4 kishiga
- Pishirish vaqti - 50 daqiqa
Tarkibi:
- Tvorog - 0,5 kg
- Tovuq tuxumi - 2 dona.
- Sut - 100 ml
- Shakar - 4-5 osh qoshiq. l.
- Irmik - 4 osh qoshiq. l.
- Kakao kukuni - 2-3 osh qoshiq. l.
- Vanil shakar - 1 paket
- Tuz - pichoq uchida
Fotosurat bilan zebra tvorogini bosqichma-bosqich tayyorlash
Tuxumni shakar, vanil va bir chimdik tuz bilan ko'pirtiring.
Tuxumga tvorog qo'shing va ingredientlarni birlashtirish uchun aralashtiring.
Tvorogga irmik quying va irmik donini shishishi uchun 20-30 daqiqaga qoldiring. Tvorog bir hil bo'lishi uchun uni qo'l blender bilan uzib qo'ying.
Tvorog xamirini ikkita teng qismga bo'linib, ulardan biriga kerakli miqdorda kakao kukuni qo'shing. Barcha massa bir xil rangda bo'lishi uchun yaxshilab aralashtiring. Kakao xamirni qalinroq qilib qo'yadi, shuning uchun unga sut qo'shib aralashtirib, tvorog massasini kerakli mustahkamlikka keltiring.
Pishiriladigan idishga pergament soling. Xamirni yoyishni boshlang. Shu bilan bir qatorda o'rtasiga bir osh qoshiq oq yoki shokoladli xamir qo'ying, har bir keyingi qismini avvalgisining o'rtasiga qo'ying. Xamirning o'zi, o'z og'irligi ostida, chiziqli rangga ega bo'lib, shaklda taqsimlanadi.
Chiziqli qozonli idishni mikroto'lqinli pechga qo'ying va quvvatini 600 vattga qo'ying. Pishirish vaqti - 15 daqiqa.
Bunday nozik va xushbo'y idishni nonushta qilishdan oldin, ertalab ko'pirtirib, bir piyola choy yoki bir stakan sut bilan berish mumkin.
Mikroto'lqinli pechda pishirilgan "Zebra" tvorogli qozon tayyor. Bir oz sovib tursin, shunda u yaqinlaringizni kesganda va davolab yiqilmasin. Yoqimli ishtaha!
Shuningdek, video retseptlarini ko'ring:
Zebra qozonini qanday tayyorlash mumkin
