Butun oila uchun go'shtli oddiy kundalik qovoqli taom. Qanday pishirishni, fotosurat bilan asta-sekin retseptimizni ko'ring.
Retsept tarkibi:
- Tarkibi
- Bosqichma -bosqich pishirish
- Video retseptlar
Sizning oilangiz qovoqni yaxshi ko'radimi? Keyin qovurilgan qovoqni pomidorda go'sht bilan pishirish kerak. Bu nafaqat mazali, balki qoniqarli bo'lib chiqadi. Bu taomni mustaqil ravishda yoki guruch yoki grechka uchun garnitür sifatida berish mumkin. Siz har qanday go'sht va har qanday idishda pishirishingiz mumkin - qovurilgan idish, yirtqichlardan yoki sekin pishirgich. Siz folga ostidagi pechda qovoqni go'sht bilan pishirishingiz mumkin. Idishdagi tomat pastasini ishonchli tarzda tomat sharbati yoki yangi pomidor bilan almashtirish mumkin.
- 100 g kaloriya tarkibi - 70 kkal.
- Porsiya - 4 kishiga
- Pishirish vaqti - 30 daqiqa
Tarkibi:
- Suv - 1 osh qoshiq.
- Qovoq - 2 dona.
- Cho'chqa go'shti - 300 g
- Tomat pastasi - 2 osh qoshiq l.
- Piyoz - ixtiyoriy
- O'simlik yog'i - 10 ml
- Lazzatlanish uchun ziravorlar
Pomidorda go'shtli qovurilgan qovoqni bosqichma -bosqich tayyorlash
Har qanday go'sht idishga mos keladi. Siz hatto qovurg'a olishingiz mumkin. Asosiysi, go'sht yangi. Shunday qilib, go'shtni juda katta bo'lmagan bo'laklarga bo'ling. Qovurilgan idishda o'simlik yog'ini qizdiring va go'shtni yoying.
Yarim tayyor bo'lgunga qadar qovuring. Vaqt - 15 minut Shu bosqichda siz piyoz halqalarini qo'shishingiz mumkin.
Go'shtni mos keladigan idishga yoki idishga soling. Yosh qovoqchani yarim halqalarga kesib tashlang. Agar siz pishgan qovoqli taom tayyorlashga qaror qilsangiz, avval terisini kesib, urug'ini olib tashlang. Tomat pastasini qo'shing.
Endi suv va ziravorlar qo'shing. Har bir narsani yaxshilab aralashtiring va tinch olovga qo'ying. 15 daqiqa davomida yoki go'sht yumshoq bo'lguncha pishiring. Agar siz yosh cho'chqaning go'shtini olgan bo'lsangiz, bu vaqt ichida u juda yumshoq va suvli bo'ladi.
Biz taomni pishirgandan so'ng darhol xizmat qilamiz. Lazzatlanish uchun siz har qanday ko'katlarni qo'shishingiz mumkin. Men guruch uchun sos sifatida go'sht bilan qovurilgan qovoq berdim. Bu juda mazali bo'lib chiqdi.
Shuningdek, video retseptlarini ko'ring:
Qovoq cho'chqa go'shti bilan - mazali va qoniqarli
