U ajoyib ko'rinadi, ajoyib ta'mga ega, tarkibida foydali moddalar bor - kolbasa, qisqichbaqa tayoqchalari, karam va pomidorli salat. Uni qanday tayyorlash mumkin, fotosurat bilan asta-sekin retseptni o'qing. Video retsepti.
Kolbasa, Qisqichbaqa tayoqchalari, karam va pomidor bilan salat tayyorlash. Bu taomni ba'zida Qisqichbaqa salatasi deb atashadi, lekin har xil turdagi pishirish variantlari juda ko'p. Bugun biz ulardan biriga e'tibor qaratamiz, bu nafaqat kundalik menyu uchun, balki bayram dasturxoni uchun ham juda mos keladi. Qisqichbaqa tayoqchalari o'ziga xos ta'm beradi, pomidor - xushbo'ylik, kolbasa - to'yinganlik, sabzavotlar - sharbatlilik. Taom juda sodda va tez tayyorlanadi. Ayniqsa, qisqichbaqa tayoqchalarini oldindan muzdan tushirsangiz, uni tayyorlash uchun sizga minimal vaqt kerak bo'ladi. Bundan tashqari, barcha ingredientlarni deyarli har qanday do'konda topish mumkin.
Oilaviy kechki ovqat uchun taklif qilingan salat qaynatilgan guruch bilan to'ldirilishi mumkin. Keyin u qo'shimcha taomni talab qilmaydigan mustaqil taomga aylanishi mumkin. Agar xohlasangiz, siz qaynatilgan tuxum va pishloq qo'yishingiz mumkin, ular beqiyos yumshoqlik beradi. Bunday taom barcha yaqinlaringizni, mehmonlarni va ovqatlanuvchilarni ajablantiradi va quvontiradi.
Kolbasa, karam, pomidor va bodring bilan qanday salat tayyorlashni ham o'qing.
- 100 g kaloriya tarkibi - 135 kkal.
- Porsiya - 2
- Pishirish vaqti - 20-25 daqiqa
Tarkibi:
- Oq karam - 250 g
- Tuz - 0,5 osh qoshiq yoki tatib ko'rish uchun
- Shirin qalampir - 1 dona.
- O'simlik yog'i - kiyinish uchun
- Sut yoki shifokor kolbasasi - 200 g
- Bodring - 1 dona.
- Achchiq qalampir - 0,5 dona
- Qisqichbaqa tayoqchalari - 3-4 dona.
- Pomidor - 1 dona.
- Yashillar (cilantro, reyhan) - bir nechta novdalar
Kolbasa, qisqichbaqa tayoqchalari, karam va pomidor bilan asta -sekin salat tayyorlash, fotosurat bilan retsept:
1. Oq karamni yuving va quriting. Yuqoridagi barglarni olib tashlang ular odatda ifloslangan. Kerakli miqdorni kesib oling va karamni ingichka bo'laklarga bo'ling.
2. Bodringni yuving, qog'oz sochiq bilan quriting, uchlarini kesib oling va ingichka bo'laklarga bo'ling.
3. Pomidorlarni yuving, qog'oz sochiq bilan quriting va bo'laklarga bo'ling.
4. Bolgar qalampirini urug 'qutisidan tozalang, ichki bo'laklarni kesib oling va dastani kesib oling. Mevalarni yuving, quriting va halqalarga kesib oling.
5. Qisqichbaqa tayoqchalarini mikroto'lqinli pechdan foydalanmasdan xona haroratida muzdan tushiring. Ularni kublar yoki chiziqlar bilan kesib oling.
6. Kolbasadan o'rash plyonkasini olib tashlang va uni kublar yoki chiziqlar bilan kesib oling.
7. Yashillarni yuving, quriting va mayda choping.
8. Barcha taomlarni chuqur salat idishiga soling, tuz qo'shing va ustiga o'simlik yog'i quying. Salatani kolbasa, qisqichbaqa tayoqchalari, karam va pomidor bilan to'kib tashlang va xizmat qiling. Siz uni har qanday yon piyola, go'sht yoki baliq biftek bilan ishlatishingiz mumkin. Bundan tashqari, bunday salat kechki ovqat uchun mustaqil taomga aylanadi.
Qisqichbaqa tayoqchalari va pishloqli salat tayyorlash bo'yicha video retseptga qarang.
