Tvorog bilan to'ldirilgan o'rik - mazali va sog'lom desert bo'lib, uni tayyorlash juda oson va katta zavq bilan eyiladi. Bu shirinlikni tayyorlang va oilangizni chiroyli va mazali noziklik bilan quvontiring.
Retsept tarkibi:
- Tarkibi
- Bosqichma -bosqich pishirish
- Video retsepti
Olxo'ri juda mashhur quritilgan mevadir, bu olxo'ri mevalarini quritish yo'li bilan olinadi. Mevalar quritilganiga qaramay, olxo'ri foydali xususiyatlarini to'liq yo'qotmaydi, aksincha, metabolik jarayonlarni normallashtiradi va vazn yo'qotishiga hissa qo'shadi. Olxo'ri mevasidan turli xil taomlar tayyorlanadi. Bu ko'p qirrali rezavorlar ham shirin, ham sho'r ovqatlar uchun ishlatiladi. Pastki sharhda men sizga qanday mazali taom tayyorlashni aytaman - tvorog massasi bilan to'ldirilgan o'rik.
Bunday shirinlik har qanday stolni bezattirishi mumkin, hatto uni har qanday maxsus tadbirlarda ham berish mumkin. Barcha komponentlar ta'mni ta'kidlab, bir -birini mukammal ravishda to'ldiradi. Shirinlik ovqatning oxirida, pauzadan so'ng yoki kun davomida boshqa idishlardan alohida berilishi kerak. Shirin va rang -barang ta'mga ega bo'lgani uchun, uni boshqa idishlar bilan aralashtirib, oshqozoningizga dam bermaslik tavsiya etiladi.
Shirin tayyorlash jarayonida siz maydalangan yong'oqni tvorog massasiga qo'shishingiz mumkin. Bu yadrolar o'rik bilan yaxshi ketadi. Bundan tashqari, bu desertni ikkita versiyada berish mumkin: xom yoki pishirilgan. Oxirgi variant uchun, to'ldirilgan o'rikni pishirish varag'iga qo'ying va pechga 15 daqiqaga yuboring.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 76 kkal.
- Porsiya - taxminan 500 g shirinlik
- Pishirish vaqti - 30 daqiqa
Tarkibi:
- Olxo'ri - 300 g
- Tuxum - 1 dona.
- Tvorog - 300 g
- Sariyog ' - 30 g
- Shakar - 2-4 osh qoshiq yoki tatib ko'rish uchun
Qovoq massasi bilan to'ldirilgan o'rikni tayyorlash:
1. Tvorogni oziq -ovqat protsessoriga joylashtiring, smetana va shakar qo'shing.
2. Ovqatni silliq bo'lguncha taqillating. Agar bunday qurilma bo'lmasa, tvorogni ikki marta ingichka temir elakdan o'tkazing, qaymoqni mikser bilan uring, so'ng mahsulotlarni birlashtiring va mikser bilan aralashtiring.
3. Tvorog massasiga xona haroratidagi sariyog 'qo'shing va ovqatni yana aralashtiring. Shu bilan birga, agar siz rustik tvorogdan foydalansangiz, ya'ni. etarlicha yog ', siz yog' qo'shishingiz shart emas. Va aksincha, agar tvorog yog'siz bo'lsa, unda sariyog 'qismini ikki baravar oshiring.
4. Tuxumni piyola ichiga to'kib tashlang va mikser bilan ikki barobar bo'lguncha uring.
5. Tuxum massasini tvorog massasi protsessoriga yuboring va aralashtiring.
6. Olxo'ri oqayotgan suv ostida yuviladi va qog'oz sochiq bilan yaxshilab quritiladi. Agar sizda suyakli rezavorlar bo'lsa, avval ularni olib tashlang.
7. Har bir berryani ikki qismga aylantiring yoki chuqurdan olingan joyni toping. Quritilgan mevalarni tvorog massasi bilan to'ldiring va sovutgichga yuboring, shunda tvorog massasi qotib qoladi. Shirinlikdan keyin xizmat qiling. Ushbu bosqichda siz shirinlikni yarmiga bo'lishingiz va pechning bir qismini pishirishingiz mumkin.
Shuningdek, o'rikni tvorogli qaymoq bilan qanday tayyorlash haqida video retseptga qarang.
