Kaju bilan to'ldirilgan shokoladli o'rik

Mundarija:

Kaju bilan to'ldirilgan shokoladli o'rik
Kaju bilan to'ldirilgan shokoladli o'rik
Anonim

Shirinlikdan ko'ra mazali nima bo'lishi mumkin? Faqat o'z qo'llaringiz bilan tayyorlangan uy qurilishi shirinliklari. Uy qurilishi konfet tayyorlash uchun ushbu bosqichma-bosqich fotosurat retseptidan foydalaning. Kaju bilan to'ldirilgan shokoladli o'rik-bu mazali va sog'lom mahsulotlarning kombinatsiyasi.

Kaju bilan to'ldirilgan shokoladli tayyor o'rik
Kaju bilan to'ldirilgan shokoladli tayyor o'rik

Zamonaviy styuardessalar uyda shirinliklarni kamroq tayyorlaydilar, tayyor taomlarni sotib olishni afzal ko'rishadi. Garchi behuda! Agar siz oilangizni hayratda qoldirmoqchi bo'lsangiz va mehmonlaringizni nafaqat mazali, balki sog'lom uy qurilishi shirinligini ham ovqatlantirmoqchi bo'lsangiz! Ha, va u osonlikcha tayyorgarlik ko'rishi uchun siz shu yerdasiz. Bunday retseptlar juda ko'p, shuning uchun styuardessalar tanlashlari mumkin. Ulardan biri-kaju bilan to'ldirilgan shokoladli o'rik. Bir necha daqiqada o'z qo'llaringiz bilan mazali ajoyib shirinliklar tayyorlang, natijasi barchani xursand qiladi.

Nozikni mazali, chiroyli va sog'lom qilish uchun faqat yuqori sifatli mahsulotlarni tanlang. Yangi yong'oqlar engil va mazali, eskilarida esa qorong'i, achchiq va nosog'lom yog'lar bor. Kakao miqdori yuqori bo'lgan shokoladni oling. Uni tanlayotganda, nafaqat narxni, balki kompozitsiyani o'rganing. Majburiy emas, shokolad sut yoki oq bo'lishi mumkin, lekin ayni paytda sifatli. Olxo'ri yumshoq, chiroyli, katta va, albatta, mazali chuqur bo'lishi kerak. Uning o'rniga yoki bir vaqtning o'zida siz boshqa quritilgan mevalardan foydalanishingiz mumkin, masalan, quritilgan o'rik, xurmo, mayiz, anjir va boshqalar.

Shuningdek, smetana ichida yong'oq bilan to'ldirilgan o'rikni qanday tayyorlashni ko'ring.

  • 100 g uchun kaloriya miqdori - 326 kkal.
  • Porsiya - 15
  • Pishirish vaqti - tayyorlash uchun 15 daqiqa, muzlatgichda shakarlamalar qo'yish vaqti
Rasm
Rasm

Tarkibi:

  • Olxo'ri - 15 dona.
  • Qora shokolad - 100 g
  • Kaju - 15 dona.

Kaju yong'og'i bilan to'ldirilgan shokoladli o'rikni bosqichma-bosqich tayyorlash, fotosurat bilan retsept:

Shokolad bo'laklarga bo'linadi va idishga solinadi
Shokolad bo'laklarga bo'linadi va idishga solinadi

1. Paketdan shokoladni olib tashlang, bo'laklarga bo'ling va chuqur idishga soling.

Erigan shokolad
Erigan shokolad

2. Shokoladni suv hammomiga yoki mikroto'lqinli pechga yuboring va yumshoq bo'lguncha eriting. U qaynab ketmasligiga ishonch hosil qiling, aks holda undan qutulish mumkin bo'lmagan achchiqlanish paydo bo'ladi.

Olxo'ri yuviladi va quritiladi
Olxo'ri yuviladi va quritiladi

3. Agar o'rik chuqurchasi bo'lsa, ularni olib tashlang. Keyin quritilgan olxo'ri sovuq suv bilan yuviladi va qog'oz sochiq bilan yaxshilab quritiladi.

Kaju bilan to'ldirilgan o'rik
Kaju bilan to'ldirilgan o'rik

4. Kajularni to'ldiring. Agar mevalar katta bo'lsa, unda siz har bir olxo'ri ichiga 2-3 dona yong'oq qo'yishingiz mumkin.

Olxo'ri shokolad massasiga botiriladi
Olxo'ri shokolad massasiga botiriladi

5. To'ldirilgan o'rikni eritilgan yumshoq shokoladga botirib oling.

Olxo'ri shokolad massasi bilan qoplangan
Olxo'ri shokolad massasi bilan qoplangan

6. Olmani bir necha marta aylantiring, shunda ular har tomondan shokolad bilan to'la qoplangan.

Shokolad bilan qoplangan o'rik pergamentga yotqiziladi va muzlatgichga yuboriladi
Shokolad bilan qoplangan o'rik pergamentga yotqiziladi va muzlatgichga yuboriladi

7. Quritilgan o'riklarni pishirish pergamentiga, yopishtiruvchi folga yoki plastmassaga joylashtiring, shunda ular soviganidan keyin osongina olib tashlanadi. Shokoladni to'liq muzlatish uchun kaju bilan to'ldirilgan shokoladli o'rikni yarim soat davomida muzlatgichga yuboring. Shundan so'ng, uy qurilishi shirinliklarini mustaqil ravishda iste'mol qilish yoki pirojnoe bezash uchun ishlatish mumkin.

Shuningdek, o'rikni shokoladli yong'oq bilan qanday tayyorlash haqida video retseptini ko'ring.

Tavsiya: