Yangi yil bezaklaridagi klassik "mo'ynali kiyim ostida seld" seld - mazali va chiroyli taom bo'lib, uni tayyorlash qiyin emas. Men sizga buni qanday qilishni aytaman.
Retsept tarkibi:
- Tarkibi
- Bosqichma -bosqich pishirish
- Video retsepti
Ko'pchilik uchun, "Mo'ynali kiyimlardan yasalgan seld" - bu sevimli salat, uni haqli ravishda diniy salat deb atash mumkin. Taom har doim ajoyib bo'lib chiqadi va mehmonlarni o'zining ajoyib ta'mi bilan quvontiradi. Bu bayramning haqiqiy diqqatga sazovor joyidir, ularsiz bir nechta bayram to'liq bo'lmaydi. Sizning sevimli salatingizning ajoyib va g'ayrioddiy taomlari Yangi yil arafasida hamma ovqatlanuvchilarni yoqimli ajablantiradi. Taom klassik va original retseptlar yordamida har qanday ta'mga har xil usulda tayyorlanadi. Ushbu sharhda biz oqlangan bayram salatini tayyorlaymiz, bu shubhasiz Yangi yil ziyofatining "qiroli" bo'ladi.
Retsept klassik mahsulotlarni talab qiladi. Agar xohlasangiz, sizga eng yoqqanini ishlatishingiz mumkin. Ba'zilar olma, boshqalari qaynatilgan tuxumni salatga qo'shadilar, kimdir selderey o'rniga sour, sprat yoki konserva ishlatadi. Yangi yil taomida asosiy narsa - taomni chiroyli bezash. Ushbu retsept sizga mo'ynali kiyimni rulonli yangi yil kraker shaklida qanday tayyorlashni aytib beradi. Agar siz birinchi marta bunday taom tayyorlay olmasligingizdan xavotirda bo'lsangiz, bayram oldidan - Yangi yil oldidan salat tayyorlashga harakat qiling. Axir, bayramga hali ko'p vaqt bor va hamma taomni bezash texnikasini o'zlashtira oladi.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 134 kkal.
- Porsiya - 1 ta salat
- Pishirish vaqti - salatni yig'ish uchun 30 daqiqa, salatni qaynatish va sovutish vaqti
Tarkibi:
- Seld - 1 dona.
- Kartoshka - 2 dona.
- Lavlagi - 1 dona.
- Tuxum - 1 dona. bezatish uchun
- Piyoz - 1 dona.
- Mayonez - kiyinish uchun
- Sabzi - 1 dona.
"Mo'ynali kiyimlardan yasalgan seld" salatini bosqichma-bosqich tayyorlash, fotosurat bilan Yangi yil retsepti:
1. Formali kartoshkani tuzli suvda qaynatib oling. Keyin salqin, tozalang va maydalang. Mato (bambuk gilam) oling va uni yopishqoq plyonka bilan o'rab oling. Kartoshkani tekis to'rtburchaklar qatlamga qo'ying, yaxshilab siqib qo'ying.
2. Unga mayonez surting va yaxshilab surting.
3. Qaynatilgan sabzi tozalang, maydalang va sabzi ustiga qo'ying. Uning miqdoriga qarab uni mayonez bilan yog'lash mumkin.
4. Piyozni tozalang, ingichka yarim halqalarga kesib oling va sabzi ustiga qo'ying. Agar xohlasangiz, piyozni sirka va shakar bilan oldindan tuzlashingiz mumkin. Oq yoki qizil ranglardan foydalaning, ular shirinroq.
5. Filmdan va ichaklaridan seldni tozalang. Boshini, qanotlarini va dumini kesib oling. Fileto tizmasidan ajratib oling va yuving. Qog'oz sochiq bilan quriting, ingichka chiziqlar yoki kublar bilan kesib oling va ustiga piyoz qo'ying. Agar siz uzoq vaqt davomida baliqni tozalash bilan ovora bo'lishni xohlamasangiz, bankadagi selddan tayyor bo'laklarni sotib olishingiz mumkin.
6. Ovqatni rulonga aylantirish uchun gilamchadan foydalaning.
7. Ehtiyotkorlik bilan idishga o'tkazing. Siz unda xizmat qilasiz.
8. Rulonga mayonez surting.
9. Rulo bo'ylab mayonez surting.
10. Lavlagi yumshoq bo'lgunga qadar oldindan qaynatib oling, tozalang va maydalang. Uni rulon ustiga tarqating.
11. Tuxumni salqin kıvamda qaynatib, muzli suvga botirib, salqin. Sariqlardan oqlarni alohida -alohida tozalang va mayda maydalang. O'zingizning xohishingiz bilan rulonni tuxum sarig'i va oq bilan bezang. Bundan tashqari, bezatish uchun doğaçlama mahsulotidan foydalaning. Masalan, ko'katlar, yashil no'xat, konservalangan makkajo'xori va boshqa ovqatlar. Bezatish tugagandan so'ng, salatni stolga berish mumkin.
Shuningdek, "Mo'ynali kiyimlar ostida seld" yangi yil salatini qanday tayyorlash haqida video retseptga qarang.
