Sizga ozgina tuzlangan bodring yoqadimi, lekin qanday pishirishni bilmayapsizmi? Umidsizlikka tushmang, biz siz uchun fotosurat bilan asta-sekin retsept tayyorladik, shunda savollar qolmaydi.
Retsept tarkibi:
- Tarkibi
- Fotosurat bilan bosqichma -bosqich pishirish
- Video retseptlar
Qisqichbaqasimon yashil bodring xuddi shunday yoki "biror narsa tishlaganida" "eziladi" - bu yozda kamida bir kunlik majburiy dastur. Ammo yangi bodringdan tashqari, stolingizni ozgina tuzlangan sabzavotlar bilan diversifikatsiya qilishingiz mumkin. Lekin ularni uzoq vaqt pishirish uchun - deysiz. Lekin yo'q, biz sizga javob beramiz. Buni isbotlash uchun biz siz uchun tez tuzlangan bodringni tayyorlash bo'yicha fotosurat bilan retsept tayyorladik. Ishoning, ular tatib ko'rishni boshdan kechirishdi.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 18 kkal.
- Porsiya - 6 kishiga mo'ljallangan
- Pishirish vaqti - 15 daqiqa
Tarkibi:
- Bodring - 1 kg
- Tuz - 1 osh qoshiq l.
- Sarimsoq - 3-4 chinnigullar
- Arpabodiyon - 1 tup
15 daqiqada sumkada engil tuzlangan bodring - fotosurat bilan bosqichma -bosqich tayyorlash
Bu retsept bo'yicha bodringni to'g'ridan -to'g'ri bog'dan olish yaxshidir, lekin hamma ham o'z bog'iga ega bo'lish hashamatiga ega emas. Shuning uchun tuzlash uchun eng kichik va eng zich bodringni tanlang. Ularni oqayotgan suv ostida yaxshilab yuvib tashlang. Ikkala uchining uchlarini kesib oling.
Endi bodringni 4 qismga bo'ling. Biz ularni birinchi navbatda ikki qismga, so'ngra har yarmini uzunasiga 4 qismga kesib tashladik.
Biz arpabodiyonni yuvamiz, qattiq poyalarini olib tashlaymiz va mayda to'g'ralamiz.
Sarimsoqni tozalang. Biz uni taxtaga qo'yamiz va pichoqning tekis tomoni bilan pastga bosamiz. Endi sarimsoqni mayda bo'laklarga kesib tashlasangiz, qo'lingizdan chiqmaydi. Siz sarimsoqni matbuot orqali ishlatishingiz mumkin. Issiq sevuvchilar - ozgina chili qo'shing.
Biz bodring, sarimsoq va arpabodiyonni teshiksiz sumkaga solamiz. Tuz qo'shing.
Biz sumkani bog'lab, yaxshilab silkitamiz. Biz uni muzlatgichga 15 daqiqa yoki undan ko'proq yuboramiz. Xizmat qilishdan oldin uni yana bir marta silkiting.
Engil tuzlangan bodring gazak sifatida xizmat qilishi mumkin.