Pitsani yaxshi ko'rasiz, lekin xamir tayyorlash bilan uzoq vaqt chalkashishni xohlamaysizmi? Keyin ingichka arman lavashidan pizza pishiring. Yarim soat va butun oila uchun samimiy kechki ovqat tayyor.
Retsept tarkibi:
- Tarkibi
- Bosqichma -bosqich pishirish
- Video retsepti
Lavashdan tayyorlangan pitssaning shubhasiz afzalligi - soddaligi va tezligi. Bunga shubha qilishning iloji yo'q! Mahsulotlar tezda yig'iladi, bu nihoyatda suvli, mazali to'ldirilgan va jingalak halqali bo'lib chiqadi. Bu retsept "sehrli tayoq" darajasidan. Qachonki siz uyni yoki kutilmagan mehmonlarni tez va qoniqarli ovqatlantirishingiz kerak bo'lsa, bu retsept haqiqiy topilma bo'ladi. Bundan tashqari, siz plomba bilan tajriba o'tkazishingiz va har doim yangi haqiqiy ta'mdan bahramand bo'lishingiz mumkin!
Bugun to'ldirish uchun men tovuq filetosini oldindan qaynatdim. Baqlajonlar retseptning diqqatga sazovor joyiga aylandi. Yozgi mavsumda siz ushbu ajoyib sabzavot bilan mazali pizza tayyorlash imkoniyatini qo'ldan boy bermasligingiz kerak. Bu erda qovoq ham qo'shishingiz mumkin, u ham juda mazali bo'ladi. Ko'pchilik taniqli va ko'pincha pizza uchun ishlatiladigan mahsulotlarning qolgan qismi-kolbasa, pishloq va pomidor. Bu deyarli har bir pizza retseptining o'zgarmas mahsulotlari. Lekin siz tasavvur qilganingizdek, to'ldirish faqat shaxsiy xohishdir. Shunday qilib, mahsulotni tanlash sizga bog'liq.
Bu pitssa retsepti ham o'ziga xos, chunki u bitta emas, balki uchta qatlamdan iborat. Bu tufayli, bu ko'proq qoniqarli, chunki to'ldirish uch baravar katta. Bu taomni hatto pishiriq deb atash mumkin. Aytgancha, siz xohlaganingizga qarab, qatlamlar sonini ko'paytirishingiz yoki kamaytirishingiz mumkin.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 271 kkal.
- Porsiya - 1 ta pizza
- Pishirish vaqti - 45 daqiqa
Tarkibi:
- Lavash - 3 dona. yumaloq shakl
- Baqlajon - 1 dona.
- Qaynatilgan tovuq filesi - 1 dona.
- Sutli kolbasa - 200 g
- Pomidor - 4 dona.
- Pishloq - 200 g
- O'simlik yog'i - patlıcan qovurish uchun
Pita nonidan tovuq va kolbasa bilan uch pitsali bosqichma-bosqich tayyorlash:
1. Baqlajonlarni yuving va qog'oz sochiq bilan quriting. Poyasini kesib oling va uzun tayoqchalarga bo'ling. Kesish usuli muhim bo'lmasa -da, siz uni oddiy halqalarga kesib qo'yishingiz mumkin. Agar meva pishgan bo'lsa, unda juda ko'p achchiqlanish bor, uni olib tashlash kerak. Shuning uchun, to'g'ralgan mevalarni tuz sepib, yarim soatga qoldiring. Bu vaqtdan keyin ular ustida namlik tomchilari paydo bo'ladi, keyin sabzavotni oqayotgan suv ostida yuvib tashlang va yana peçete bilan yaxshilab quriting.
2. Kolbasa va qaynatilgan tovuqni bo'laklarga bo'ling.
3. skovorodkada yog'ni qizdiring va baqlajon qo'shing. Ularni har tomondan oltin jigarrang bo'lguncha o'rta olovda qovuring.
4. Birinchi pitani pizza idishiga soling. Sotuvda dumaloq pita nonlari bor, ularni pizza uchun ishlatish qulay. Ammo agar sizda oddiy to'rtburchaklar pita non bo'lsa, uni oshxona qaychi yordamida shaklingizning diametriga kesing.
5. To'ldirish mahsulotlarini 3 ta teng bo'lakka bo'ling va kolbasani birinchi pita noniga teng ravishda tarqating.
6. Qolgan ingredientlarni qo'shing: qovurilgan baqlajon, tovuq filesi, ingichka pomidor halqalari va pishloq talaşlari. Ikkinchi pita nonini ustiga qo'ying, unga siz ham to'ldirishni surtasiz. Uchinchi pita noni bilan ham xuddi shunday qiling.
7. Pechni 180 darajaga qizdiring va mahsulotni 15-20 daqiqa davomida pishirishga yuboring. Pishloq eriganida va pita nonining qirralari qizarganida, pitsani mangaldan oling va xizmat qiling. Uni qismlarga bo'ling va oilangizga davolang.
5 daqiqada pita nonidan pizza tayyorlash bo'yicha video retseptga qarang!
