Qovurg'ali sekin pishirgichda mazali no'xat oshini qanday tayyorlash mumkin? Biz bu savolga asta-sekin retsept bo'yicha batafsil javob beramiz.
Retsept tarkibi:
- Tarkibi
- Bosqichma -bosqich pishirish
- Video retseptlar
Multikooker uzoq vaqtdan beri uy bekalarining qalbini zabt etdi. U har xil taomlarni tayyorlashda a'lo darajada ishlaydi. Shu jumladan boy sho'rvalar. Bugun biz sizga dudlangan qovurg'ali sekin pishirgichda no'xat sho'rva tayyorlashni taklif qilamiz. Agar sizda bosimli pishirgichli multikooker bo'lsa, yarim vaqtda sho'rva tayyorlashingiz mumkin.
Bunday sho'rva tayyorlashda nimalarga e'tibor berish kerak? Albatta, no'xatni namlash masalasi. Tushirish yoki olmaslikning to'g'ri yo'li qanday? Keling, halol javob beraylik - no'xat sho'rvasi va mazali, siz uni bu yoqda pishirasiz. Sho'rva pishirish vaqtini qisqartirish uchun no'xatni namlash yaxshidir. Ammo ko'p pishirgich pishiradigan bo'lsak, vaqt bizni unchalik bezovta qilmaydi. Keling, no'xat sho'rva pishiradigan ko'p pishirgichning barcha afzalliklarini ko'rib chiqaylik.
- 100 g uchun kaloriya miqdori - 240 kkal.
- Porsiya - 6 ta plastinka
- Pishirish vaqti - 1 soat 20 daqiqa
Tarkibi:
- No'xat bo'laklari - 1 osh qoshiq.
- Kartoshka - 4-5 dona. G
- Piyoz - 1 dona.
- Sabzi - 1 dona.
- Füme cho'chqa go'shti qovurg'alari - 400 g
- Suv - 3,5 l
No'xat sho'rvasini cho'chqa qovurg'asida, sekin pishirgichda bosqichma-bosqich tayyorlash
Biz sho'rva tayyorlash uchun hali ham no'xatni namlaganmiz. Bundan oldin, biz uni toza suvga yuvdik.
Qovurg'alarni sekin idishga soling va ustiga suv quying. Biz "Pishirish" yoki "Sho'rva" rejimini tanlaymiz va bulonni pishiramiz. Dastur tugagandan so'ng, qovurg'alarni olib tashlang va salqinlash uchun qoldiring. Keyin biz ulardan go'shtni kesib, oshga qo'shamiz.
Bulyonni tayyorlashning boshida unga no'xat qo'shing. Shunday qilib, biz ikkita qushni bitta tosh bilan o'ldiramiz - biz bulon va no'xat pishiramiz va vaqtni behuda sarflamaymiz.
Bulyon va no'xat pishayotganda, sabzavotlarni tayyorlang. Sabzi va piyozni mayda to'g'rab oling. Biz ularni printsipial ravishda o'tkazmadik. Siz ularni alohida idishda qovurishingiz mumkin.
Kartoshkani kublar yoki chiziqlar bilan kesib oling.
Bulyon tayyor bo'lganda va rejim o'chganda, kartoshkani qo'shing va yana "Sho'rva" rejimini yoqing.
Sabzi va piyozni darhol qo'shing. Xuddi shu bosqichda siz qovurg'adan go'sht qo'shishingiz mumkin. Sho'rvani ta'mga qarab tuz va qalampir. Biz ko'p pishirgichning qopqog'ini yopamiz va dastur tugashini kutamiz.
Qovurg'adagi tayyor no'xat sho'rvasi juda qoniqarli va xushbo'y bo'lib chiqadi. Bulyonni qaynatish va sho'rvani o'zi tayyorlash paytida no'xat qaynatiladi. Sho'rvaga xizmat qilish uchun krutonlarni qovuring va o'tlar seping.
Shuningdek, video retseptlarini ko'ring:
1) Sekin pishirgichda mazali no'xat sho'rva
2) Redmond sekin pishirgichidagi no'xat sho'rva
