Piknikga boring yoki do'stlaringiz bilan bir stakan pivo iching, yoki tezda oilaviy kechki ovqat tayyorlang, so'ng pechda qipiq qanotlarini pishiring. Bu har qanday bayram uchun ajoyib taom.
Retsept tarkibi:
- Tarkibi
- Bosqichma -bosqich pishirish
- Video retsepti
Tovuq qanotli idishlar keng qo'llanilishga ega. Achchiq pivo atirlaridan tortib, ajoyib taomlargacha. Va bu idishlar orasidagi chegara deyarli ko'rinmas. Shuning uchun, bir stakan pivo ustida o'tkaziladigan do'stona uchrashuvlar osongina gurme ziyofatiga aylanadi. Ko'pchilik tovuq qanotlarini yaxshi ko'radigan va har doim katta zavq bilan ovqatga olib boriladigan narsalardan. Axir, ular ajoyib ta'mga ega, va eng muhimi, arzon narx. Bu sifatlarning barchasi ularni ko'plab uy bekalari va oshpazlarning sevimli mahsulotiga aylantiradi.
Qanotlarga har qanday vaziyatda, shu jumladan bayram dasturxonida xizmat qilish mumkin, bu erda bayramning barcha ishtirokchilari albatta ular bilan xursand bo'lishadi. Bundan tashqari, bu mahsulot juda foydali. Tovuq go'shtining parhez xususiyatlari haqida hamma biladi. Tovuqning birdan -bir kamchiligi uning terisidir, u ko'p yog'li to'qimalarni o'z ichiga oladi. Ammo qanotlar bundan mustasno, chunki ularning terisi yog'li emas, shuning uchun siz o'zingizning raqamingizga va sog'lig'ingizga zarar bermasdan ularni xavfsiz tarzda bayram qilishingiz mumkin.
Qanotlarni pishirish juda oson, asosiysi ziravorlarni tanlash va sosni tanlash. Ularni xushbo'y va qobiq po'stlog'i bilan tayyorlash uchun avval marinadlangan bo'lishi kerak. Bu marinad bu taomga bo'lgan muhabbatning eng muhim siri hisoblanadi. Ammo bu shunchalik xilma -xildirki, ba'zida tanlov qilish ham qiyin bo'ladi. Agar tovuq qanotlari uchun marinadlarni qidirishga vaqtingiz bo'lmasa, unda ushbu retseptdan foydalaning. Ishonchim komilki, u sizni xafa qilmaydi.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 200 kkal.
- Porsiya - 10
- Pishirish vaqti - 1 soat 30 daqiqa
Tarkibi:
- Tovuq qanotlari - 10 dona.
- Mayonez - 100 g
- Soya sousi - 3 osh qoshiq
- Sarimsoq - 3 chinnigullar
- Tuz - 1 choy qoshiq slayd yoki ta'mga ko'ra yo'q
- Maydalangan qora qalampir - 1/2 choy qoshiq yoki tatib ko'rish uchun
- Maydalangan qalampir - 1/2 choy qoshiq
Qovurilgan qanotlarni pishirish
1. Avval tuzlamoq tayyorlang. Buning uchun bitta idishda mayonez, soya sousi, tuz, qora murch va qalampirni aralashtiring. Sarimsoqni tozalang, mayda to'g'rab oling va sousga soling. Agar so'ralsa, sarimsoq matbuot orqali o'tishi mumkin.
2. Sosni silliq bo'lguncha yaxshilab aralashtiring.
3. Qanotlarni oqayotgan suv ostida yuving, qog'oz sochiq bilan arting va mos o'lchamdagi idishga soling. Tayyorlangan sousni qanotlarga to'kib tashlang.
4. Qanotlarni aralashtiring va 30-40 daqiqa davomida marinat qilish uchun qoldiring. Garchi ular marinadda tunab qolishlari mumkin. Ammo keyin ularni yopishqoq plyonka bilan o'rash va sovuq joyga qo'yish kerak bo'ladi.
5. Qanotlarni pishirish varag'iga joylashtiring va 40 daqiqa davomida 200 darajaga qadar qizdirilgan pechga qo'ying. Qisqichbaqasimon qobiq olish uchun pishirishdan 10 daqiqa oldin "panjara" rejimini yoqing. Agar bunday rejim bo'lmasa, haroratni 210-220 darajaga ko'taring.
Shuningdek, video retseptiga qarang: pechda pishirilgan marinadlangan tovuq qanotlari. [media =
