Tovuqli to'yimli va past kaloriyali sabzavotli salat sizni yoshartirishga va mukammal shaklni saqlashga yordam beradi. U tanadan osongina so'riladi va eng muhimi juda mazali bo'lib chiqadi.
Retsept tarkibi:
- Tarkibi
- Bosqichma -bosqich pishirish
- Video retsepti
Yangi sabzavotli salatlar har doim tetiklantiruvchi va tovuq go'shti bilan birgalikda ochlikni qondiradi va oshqozonni ortiqcha yuklamaydi. Tovuq ko'plab mahsulotlar bilan yaxshi ketadi: har xil go'sht, meva, sabzavotlar va boshqalar. Shuning uchun, uning ishtirokidagi retseptlar soni juda katta. Taomning eng yaxshi ta'miga erishish uchun siz qaynatilgan yoki pishirilgan tovuq go'shtidan foydalanishingiz mumkin. Bunday holda, uni muzlatilgan emas, sovutilgan holda ishlatish maqsadga muvofiqdir.
Bu salat juda ko'p ozuqaviy qiymatga va yuqori vitamin tarkibiga ega. Tovuq filesi - parhezli go'sht va juda sog'lom. Biroq, bu salatda, umuman olganda, barcha mahsulotlar juda sog'lom - bu yangi pishgan bodring, aromatik pomidor va yangi xushbo'y karam! E'tibor bering, mayonez yo'q - kiyinish uchun faqat zaytun moyi ishlatiladi. Ushbu mahsulotlar to'plami tufayli salatning ta'm sifatlari mukammal muvozanatlashgan. U guruchli idishlar, spagetti yoki yangi frantsuz rulo bilan xizmat qilishi mumkin.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 64 kkal.
- Porsiya - 2
- Pishirish vaqti - ovqatni kesish uchun 10 daqiqa, tovuq go'shtini qaynatish va sovutish vaqti
Tarkibi:
- Tovuq filesi - 1 dona.
- Pomidor - 1 dona.
- Bodring - 1 dona.
- Oq karam - 150 g
- Susan urug'i - 1 t.l.
- Zaytun moyi - kiyinish uchun
- Tuz - 0,5 osh qoshiq yoki tatib ko'rish uchun
Sabzavot va tovuq salatini tayyorlash
1. Tovuq filetosini yuving va plyonkani kesib oling. Kastryulchaga botirib, ichimlik suvi bilan to'ldiring va yuqori olovda pechka ustiga qo'ying. Suv qaynab ketganda, kesilgan qoshiq bilan hosil bo'lgan ko'pikni olib tashlang, haroratni minimal darajaga tushiring va go'shtni taxminan yarim soat pishguncha pishirishda davom eting. Uni tuz bilan ziravorlashni unutmang.
2. Tayyorlangan go'shtni skovorodkadan chiqarib oling va to'liq sovutib oling. Bulyonni to'kib tashlamang, balki uni sho'rva uchun ishlating yoki shunchaki non yoki kraker bilan iching.
3. Bu vaqtga qadar karamni mayda to'g'rab, salat idishiga soling. Agar qish bo'lsa, ozgina tuz seping va qo'llaringiz bilan bosing, shunda u sharbat chiqaradi. Buni yosh mevalar bilan qilishning hojati yo'q, chunki ular baribir suvli.
4. Pomidor va bodringni yuving va qog'oz sochiq bilan quriting. Ularni chiziqlar bilan kesib oling va salat idishiga qo'shing.
5. Sovutilgan tovuq go'shtini bo'laklarga bo'ling va barcha mahsulotlarga qo'shing.
6. Ingredientlarni zaytun moyi, tuz bilan seping va kunjut seping.
7. Ovqatni aralashtiring va stolga salat bering. Agar siz darhol xizmat qilmasangiz, pomidorni davolanishdan oldin qo'shing, chunki ular sharbat chiqaradi va idish suvga aylanadi, bu uning ta'mini buzadi.
Tovuq va sabzavotli salat tayyorlash bo'yicha video retseptini ham ko'ring.
