Vitaminlarga boy lavlagi va urug 'salatini tayyorlash juda oson va tez. Bu kattalar uchun ham, bolalar uchun ham foydalidir. Mahsulotlar byudjetdir va yilning istalgan vaqtida sotib olish mumkin. Va taomning ta'mi har bir murakkab ovqatlanuvchiga yoqadi.
Retsept tarkibi:
- Tarkibi
- Bosqichma -bosqich pishirish
- Video retsepti
Uyda muzlatgichda lavlagi bo'lsa yaxshi, chunki undan turli xil mazali taomlar tayyorlash mumkin. Qulay narx va butun yil davomida biz mazali va engil salatlardan bahramand bo'lish imkoniyatiga egamiz. Urug'li lavlagi salatasi, fotosurat bilan retsept, juda sog'lom va chiroyli taomni taqdim etadi, chunki sabzavot hayratlanarli darajada yorqin va olijanob rangga ega.
Qo'shimcha, yorqin ta'm uchun lavlagi taomga lazzat qo'shadigan turli xil ovqatlar bilan to'ldirilishi mumkin. Misol uchun, marul barglarining xushbo'y hidi bu sabzavot bilan mukammal birlashtirilgan va urug'lar qo'shimcha to'yinganlik va ozuqaviy qiymat qo'shadi. Agar siz g'ayrioddiy va o'ziga xos retseptlarning muxlisi bo'lsangiz, unda bu engil va xushbo'y salat tayyorlang. Lavlagi, ko'katlar, kungaboqar urug'lari va kunjutdan tayyorlangan salat shunchaki tanani foydali xususiyatlarga to'ydirish va rang -barang yozni eslatish uchun mo'ljallangan. Bu taom murakkab gurmeler va lavlagi sevuvchilar uchun maxsus mo'ljallangan. Taomning achchiq tarkibi, albatta, hamma ovqatlanuvchilarni xursand qiladi.
- 100 g kaloriya tarkibi - 101 kkal.
- Porsiya - 2
- Pishirish vaqti - 10 daqiqa (lavlagi qaynatish va sovutish uchun qo'shimcha vaqt)
Tarkibi:
- Lavlagi - 1 dona.
- Marul barglari - 2-4 barg
- Tozalangan va qovurilgan kungaboqar urug'lari - 1 ghmen
- Susan urug'i - 1 choy qoshiq
- O'simlik yog'i - kiyinish uchun
- Tuz - chimdik yoki ta'mga
Urug 'bilan lavlagi salatini qanday tayyorlash mumkin
1. Marul barglarini yuving va qog'oz sochiq bilan quriting. Bu jarayonni salat eyishdan oldin bajaring. Aks holda, ko'katlar quriydi, hajmi va go'zalligini yo'qotadi.
2. Lavlagi 2 soat ichida yumshoq bo'lgunga qadar oldindan qaynatib oling. Siz uni folga o'ralgan pechda ham pishirishingiz mumkin. Pishirish vaqti pishirish vaqti bilan bir xil. Sabzavotdan keyin yaxshilab sovutib oling. Meva pishirish va sovutish vaqti kamida 4-5 soat davom etar ekan, men sizga oldindan hosilni yig'ib olishni maslahat beraman, keyin uni faqat maqsadiga muvofiq ishlating. Keyin lavlagi tozalang va sabzavotlarni tozalash uchun maxsus pichoq bilan bo'laklarga bo'ling. Uni bir piyola lavlagi qo'shing.
3. Tozalangan kungaboqar urug'ini salat idishiga quying. Agar ular qovurilmagan bo'lsa, ularni skovorodkada oldindan teshib qo'ying. Yonib ketmasligi uchun vaqti -vaqti bilan aralashtirib turing. Salatni ta'bga ko'ra tuz va yog 'bilan seping.
4. Ovqatni aralashtiring.
5. Salatani stolga qo'ying, kunjut seping va xizmat qiling. Men bu salatni engil kechki ovqat yoki tushlik uchun har qanday yon piyola va go'sht bo'lagi bilan ishlatishni maslahat beraman.
Shuningdek, pishloq va urug 'bilan lavlagi salatini tayyorlash bo'yicha video retseptga qarang.
