Ismaloq, qizil baliq, pishloq va bodring bilan salat

Mundarija:

Ismaloq, qizil baliq, pishloq va bodring bilan salat
Ismaloq, qizil baliq, pishloq va bodring bilan salat
Anonim

Bir oz tuzlangan qizil baliq, ismaloq, bodring va pishloqli salat tayyorlashning bosqichma-bosqich retsepti. Salat zaytun moyi bilan bezatilgan. Oziqlantiruvchi salat va past kaloriya tarkibi.

Ismaloq, qizil baliq, pishloq va bodring bilan tayyor salat
Ismaloq, qizil baliq, pishloq va bodring bilan tayyor salat

Ismaloq ko'katlar salatiga ajoyib qo'shimcha bo'ladi. Bu shirin, tiniq va ayni paytda yangi. Ismaloq turli xil taomlarning ta'mini mukammal tarzda ochib beradi. Bu holda, qizil baliq va pishloq. Agar so'ralsa, ismaloqni salat bilan almashtirish mumkin, masalan, salat. Taomning ta'mi o'zgaradi, lekin bundan ham yomon bo'lmaydi. Bugun biz mazali taomlar kombinatsiyasini o'rganamiz va qizil baliq ismaloq, pishloq va bodring bilan salat tayyorlaymiz. Bu juda tez va oson tayyorlanadigan o'ziga xos va qoniqarli taom. Taomning yorqin va chiroyli ko'rinishi ko'pchilikni qiziqtiradi va ta'mi hech kimni befarq qoldirmaydi. Agar so'ralsa, taomni tuxum, pomidor, yangi o'tlar, tovuq va boshqa mahsulotlar bilan to'ldirish mumkin.

Shunisi e'tiborga loyiqki, ismaloq va qizil baliq ko'plab foydali moddalar va vitaminlar manbai ekanligi sir emas. Shuning uchun bunday salatni iloji boricha tez -tez iste'mol qilish tavsiya etiladi. Shuni ta'kidlaymanki, ismaloq yangi foydalidir, lekin uni issiqlik bilan davolash mumkin, bu esa undan issiq salatlar tayyorlashga imkon beradi.

Tavsiya etilgan taom har kungi taomlar, Yangi yil, romantik kechki ovqat va hatto parhezga rioya qiladiganlar uchun mos keladi. Ikkinchi holda, yog'ni kiyinishdan olib tashlash va uni limon sharbati bilan almashtirish kifoya.

Xitoy karam, dudlangan tovuq, bodring va tuxum bilan qanday salat tayyorlashni ham ko'ring.

  • 100 g kaloriya tarkibi - 105 kkal.
  • Porsiya - 2
  • Pishirish vaqti - 15 daqiqa

Tarkibi:

  • Ismaloq - ildizlari bilan 4-5 tup
  • Tuz - katta chimdik yoki ta'mga
  • Engil tuzlangan qizil baliq - 70 g (har qanday qismi: fileto, qorin, tizmalari)
  • Bodring - 1 dona.
  • Zaytun moyi - kiyinish uchun
  • Oq pishloq - 100 g

Ismaloq, qizil baliq, pishloq va bodring bilan asta -sekin salat tayyorlash, fotosurat bilan retsept:

Ismaloq tilimga kesilgan
Ismaloq tilimga kesilgan

1. Ismaloq barglarini novdalardan yirtib tashlang. Ularni sovuq suv ostida yuving, qog'oz sochiq bilan quriting va bargning kattaligiga qarab 2-3 bo'lakka bo'ling. Kichik barglarni buzmasdan qoldiring.

Bodring bo'laklarga bo'linadi
Bodring bo'laklarga bo'linadi

2. Bodringni yuving, paxta sochiq bilan quriting, uchlarini ikki tomondan kesib oling va ingichka chorak halqalarga bo'ling.

Pishloq kesilgan
Pishloq kesilgan

3. Pishloqni o'rta kubiklarga bo'ling.

Mahsulotlar ulangan
Mahsulotlar ulangan

4. Qizil baliqni o'rta bo'laklarga bo'ling. Agar bu tizmalari bo'lsa, avval go'shtni suyaklardan olib tashlang. Qorin bo'shlig'idan terini olib tashlang. Fileto bilan hech narsa qilishning hojati yo'q. Barcha ovqatlarni chuqur idishga aralashtiring. Tuz va zaytun moyi bilan mavsum qiling.

E'tibor bering: siz qizil baliqni tuzlashingiz mumkin va uning har qanday qismini (tizmalari, qorinlari, filetolari) 10-12 soat ichida uyda o'zingiz qilishingiz mumkin. Sayt sahifalarida chop etilgan fotosurat bilan siz uni asta-sekin retsept bo'yicha tuzlashni o'rganasiz. Buning uchun qidiruv satridan foydalaning.

Ismaloq, qizil baliq, pishloq va bodring bilan tayyor salat
Ismaloq, qizil baliq, pishloq va bodring bilan tayyor salat

5. Salatani ismaloq, qizil baliq, pishloq va bodring bilan to'kib tashlang va xizmat qiling. Agar xohlasangiz, idish muzlatgichda 15 daqiqa oldin sovutilishi mumkin. Va xizmat qilayotganda, kunjut yoki qarag'ay yong'oqlari bilan seping.

Makaronni ikra va ismaloq bilan qanday tayyorlash haqida video retseptini ham ko'ring.

Tavsiya: