Isroil olimlarining sa'y -harakatlari tufayli shirinliklar, oroblanko yoki pomerit deb nomlanuvchi sitrus navlari yaratildi. Bu pomelo / greyfurt gibridi yanada shirin ta'mga ega va hatto to'liq pishganida ham yashil bo'lib qoladi. Sweetie yoki turli xil greypfrutlar 1984 yilda Kaliforniya shtatining Riversayd shahridagi universitet eksperimental laboratoriyasi tomonidan ishlab chiqarilgan. G'ayrioddiy meva, uni shirin va mazali qilishni orzu qilgan Isroil olimlarining uzoq yillik tadqiqotlari natijasidir. Biroq, uzoq vaqt shirin (inglizcha "shirin" dan), u ham maydalanadi va "katta akasi" greyfurtidan past edi, ehtimol, bu meva chiqindilarining etarli miqdori tufayli. Quyidagi fotosuratda uning qalin terisi ko'rsatilgan.
Pomeloning foydali xususiyatlari haqida o'qing
Shuningdek, u Oroblanko nomiga ega, ispan tilidan "oro blanco" "oq oltin" deb tarjima qilinadi. Va uning uchinchi nomi - pomelit, lotincha - "Pomelit".
Oroblanko, sitrus mevasi, iliqlikni "sevadi", shuning uchun bu meva asosan issiq tropik iqlimi bo'lgan mamlakatlarda etishtiriladi. Uni Yaponiya, Hindiston, Xitoy, Italiya, Portugaliya, Ispaniya, Isroil, Gavayi, Janubiy va Markaziy Amerikada topish mumkin.
Shunisi e'tiborliki, shirinliklar to'liq pishgan taqdirda ham yashil bo'lib qoladi. Tsitrusning pulpasidan qaymoqli qatlam bilan ajratilgan silliq va yaltiroq qalin po'stlog'i bor. Agar siz qobig'ini olib tashlasangiz, unda qo'llarda qandaydir yog'li qatlam qoladi. Meva juda og'ir, hatto mayda mevalar ham etarli vaznga ega.
Shirinliklar greyfurt kabi iste'mol qilinadi, ikkiga bo'lingan. Meva pulpasi uni plyonka va qobig'idan tozalagandan so'ng salatlarga qo'shiladi. Dengiz mahsulotlari, qo'ziqorin, sabzavot va tovuqli idishlarda ta'mi yaxshi ketadi.
Oroblankoning tarkibi: vitaminlar va kaloriyalar
S vitamini shirinliklar tarkibida greyfurt bilan bir xil miqdorda - 45 mg. "Askorbin kislotasi" tufayli bu sitrusni shamollashni davolash va oldini olish uchun eng samarali mahsulotlarga kiritish mumkin. Oroblanko tarkibida ko'p miqdordagi iz elementlari (magniy, kaltsiy, natriy, fosfor, kaliy), antioksidantlar va efir moylari mavjud. U tarkibida B6 (qaysi ovqatlar tarkibida B6 vitamini bor), B5, B2, B1, foliy kislotasi va yog'lar va oqsillarni parchalashga yordam beradigan maxsus fermentlar mavjud, shuning uchun shirinliklar ajoyib parhez mahsulotidir. 100 g uchun kaloriya tarkibi - 58 kkal:
- Proteinlar - 0,7 g
- Yog ' - 0,2 g
- Uglevodlar - 9,0 g
Shirinliklar: foydali xususiyatlari
Olimlar shunday xulosaga kelishdiki, shirinliklar kaloriya miqdori pastligi tufayli ortiqcha vaznli odamlar uchun foydalidir (taqqoslash uchun: greyfurtning kaloriya tarkibi 52 kkal). Bu har doim yaxshi holatda bo'lishga va toksinlar, toksinlar va yomon xolesteroldan xalos bo'lishga yordam beradi. Bundan tashqari, meva qon bosimi va yurak faoliyatini normallashtiradi, shuning uchun yurak -qon tomir kasalliklari bo'lgan bemorlarga shubhasiz foyda keltiradi.
Pomelit shish bilan yordam beradi va tanadagi suv-tuz balansini tiklaydi. Bundan tashqari, bu ajoyib antidepressant. Bu ajoyib mevaning bir bo'lagini iste'mol qiling, surunkali charchoq va tushkunlik hissi xuddi qo'l bilan yo'qoladi! Sitrus mevalari xotirani yaxshilaydi va tanaga foydali ta'sir ko'rsatadi, ayniqsa, agar u yangi siqilgan sharbat bo'lsa - sog'lom va tetiklantiruvchi. Bu o't pufagi, jigar va oshqozon -ichak traktining holatini yaxshilaydi.
Kosmetologiyada shirinliklar ham ajoyib va foydali xususiyatlarini ko'rsatadi. Sharbat va pulpa asosida siz yuz terisiga oziqlantiruvchi, namlovchi ta'sir ko'rsatadigan yoshartiruvchi niqoblar yasashingiz mumkin.
Tozalash: zarari va kontrendikatsiyasi
Sweetie, shirin meva bo'lsa -da, sitrus mevalariga tegishli, ya'ni allergiyaga olib kelishi mumkin. Oshqozon -ichak trakti kasalliklaridan azob chekayotganlar uchun yana bir zarar - tez -tez ishlatish ichak va oshqozon shilliq qavatining tirnashiga olib keladi. Xuddi shu sababga ko'ra, enterit, xoletsistit, o'tkir nefrit, ichak yallig'lanishi, o'n ikki barmoqli ichak yarasi, kolit va gastrit bilan og'rigan bemorlarning ratsionida qat'iy cheklanishi kerak.
Qolganlari uchun, shirinliklar, boshqa mevalar singari, quyoshli taomdir, bu tabiat tomonidan berilgan va ularning foydalari shubhasizdir!