Agar sizga jo'xori uni yoqmasa, lekin sog'lom ovqatlanish haqida qayg'ursangiz, granola granolasini tayyorlang. Granola, mussli va jo'xori uni o'rtasidagi farq nima, biz fotosurat bilan bosqichma-bosqich retseptda bilib olamiz. Video retsepti.
Musli - bu don, yong'oq, meva va boshqa qo'shimchalarning aralashmasi. Ular sovuq va issiq iste'mol qilinadi, sut yoki suv bilan quyiladi. Granola - bu jo'xori uni va boshqa hububotlarni asal yoki tabiiy tatlandırıcılar bilan birlashtirgan, pishirilgan don. Granola tarkibiga har xil to'yimli va xiralashgan qo'shimchalar kiritilishi mumkin: asal yoki shokoladli bo'laklar, shishgan bo'laklar, quritilgan mevalar (mayiz, anjir, quritilgan o'rik yoki o'rik), hindiston yong'og'i, urug'lar (kungaboqar, qovoq, kunjut), yong'oq (bodom, kaju, findiq) yoki yong'oq). Va bu granolaga qo'shilishi mumkin bo'lgan narsalarning qisqa ro'yxati. Ushbu mahsulotlar assortimenti tufayli granola - sog'lom nonushta bo'lib, u kun bo'yi kuch va quvvat bag'ishlaydi.
Granola mahsulotni bir hil massaga bog'lashga yordam beradigan yog 'va issiqlik bilan ishlov berish orqali erishiladi. Bu mo''jizali to'qimalarga ega bo'lgan asosiy farq. Ikkinchi asosiy farq shundaki, granola har doim pishiriladi, lekin mussli pishirilmaydi, ular xom bo'laklardan iborat. Bundan tashqari, mussli har doim sut, qatiq, sharbat yoki suv bilan iste'mol qilinadi va granolani quruq shaklda atıştırılabilir!
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 344 kkal.
- Porsiya - 3
- Pishirish vaqti - 45 daqiqa
Tarkibi:
- Jo'xori po'stlog'i - 200 g
- Hindiston yong'og'i parchalari - 30 g
- Kungaboqar urug'lari - 50 g
- O'simlik yog'i - 2-3 osh qoshiq
- Susan urug'i - 50 g
- Asal - 3 osh qoshiq
- Mayiz - 50 g
- Yong'oq - 50 g
Granola granolasini bosqichma -bosqich tayyorlash, fotosurat bilan retsept:
1. Chuqur idishga butun (maydalanmagan) jo'xori uni to'kib tashlang.
2. Yong'oqni o'rta bo'laklarga maydalang (oldindan qovurishingiz shart emas) va jo'xori uni qo'shilgan idishga yuboring.
3. Kungaboqar urug'ini tozalang yoki ularni allaqachon tozalangan holda sotib oling va mahsulotlarga qo'shing.
4. Keyin kunjut qo'shing va quruq aralashmani aralashtiring.
5. Aralashga o'simlik yog'i va asal qo'shing.
6. Ovqatni toza, quruq skovorodkaga joylashtiring va o'rta olovda pechka ustiga qo'ying.
7. Granolni pishiring, vaqti -vaqti bilan aralashtiring. Quruq aralash oltin rangga aylanganda, unga kokos bo'laklarini qo'shing. Aralashtiring va yana 5 daqiqa pishiring.
8. Mayizni yuving, qog'oz sochiq bilan quriting va panga yuboring. Agar u juda zich bo'lsa, uni 5 daqiqa davomida qaynoq suv bilan oldindan bug'lang. Quritilgan donni aralashtiring va pishiring, 10 daqiqa davomida aralashtiring. Tayyor pishirilgan granola granolasini sovutib oling va uni nonushta qilish uchun bosing yoki sut mahsulotlari bilan to'ldiring. Yo'lda siz bilan quruq nonushta qilish, ishlash va maktabdagi bolalarga berish qulay.
Shuningdek, uy qurilishi mussli (granola) tayyorlash bo'yicha video retseptga qarang.