Mazali pishiriqlarni yaxshi ko'rasiz, lekin xamir bilan aralashishni xohlamaysizmi? Keyin siz shu yerdasiz! Men eng sodda, lekin ayni paytda mazali tvorogli pirogni taklif qilaman, bu erda xamirni yoğurishning hojati yo'q. Qiziqdingizmi?! Keyin retseptni batafsil o'qing!
Retsept tarkibi:
- Tarkibi
- Bosqichma -bosqich pishirish
- Video retsepti
Yangi pishirilgan uy qurilishi pirojnasi, kvartirada xushbo'y hidi har doim oilaviy kechki yig'ilishlarga mos keladi. Qisqichbaqasimon mazali tvorogli pirojnoe tayyorlash uchun band bo'lgan vaqtingizda ko'p bo'sh vaqt topishingiz shart emas. Shu bilan birga, har kuni choy ichish haqiqiy choy marosimiga aylanadi. Bu retsept, ayniqsa, uy, ish va oilani mohirona birlashtirgan uy bekalaridan mamnun bo'ladi. Bu, shuningdek, bolalari tvorogni mustaqil iste'mol qilishni yoqtirmaydigan onalarga ham yoqadi.
Pirogni tvorog bilan to'ldirish, sog'lom bo'lishdan tashqari, juda mazali bo'ladi. Unga rahmat aytganda, mahsulot og'izda eriydi! Agar xohlasangiz, tvorogga har qanday meva, rezavorlar, yong'oq, shokolad chiplari va boshqalarni qo'shishingiz mumkin. Sizni ishontirib aytamanki, siz ham, sizning oilangiz ham bunday mazali pishiriqlarga befarq qolmaydi. Siz hatto bunday mahsulotni bayramona stolga bemalol qo'yishingiz mumkin, ayniqsa, mehmonlar ostonada bo'lishganda sizga yordam beradi va choyga xizmat qiladigan hech narsa yo'q.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 339 kkal.
- Konteynerga porsiya - 1 dona
- Pishirish vaqti - 1 soat
Tarkibi:
- Un - 250 g
- Tvorog - 350 g
- Smetana - 150 g
- Tuxum - 2 dona.
- Sariyog ' - 100 g
- Shakar - 3 osh qoshiq
- Tuz - bir chimdim
Qisqa non bilan tvorogli kek tayyorlash
1. Sariyog'ni muzlatgichdan oldindan olib tashlang, shunda u xona haroratiga yetadi. Uni bo'laklarga bo'ling va chuqur aralashtiriladigan idishga joylashtiring.
2. Sariqni sariyog 'qo'shing va oqlarni toza, quruq idishga quying. Ular tvorogni to'ldirishni tayyorlash uchun kerak bo'ladi.
3. Bir hil silliq massa olish uchun sarig'ini mikser bilan yog 'bilan aralashtiring.
4. Idishga un quying va ovqatni mikser yoki qo'llaringiz bilan aralashtiring.
5. Sizda maydalangan xamir bo'lishi kerak, ya'ni. bo'shashgan
6. Qulay pishiriladigan idishni toping va unga un bo'laklarining yarmini qo'ying. Shaklni moylashning hojati yo'q, chunki xamirda yog 'bor, shuning uchun tort pastki va devorlarga yopishmaydi.
7. Tvorogni mayda elakdan o'tkazing yoki bo'laksiz bir hil massaga ega bo'lish uchun blender bilan urib oling. Unga shakar bilan smetana qo'shing va silliq bo'lguncha aralashtiring. Bu bosqichda, agar xohlasangiz, har qanday xushbo'y qo'shimchalarni qo'shishingiz mumkin.
8. Oqlarni qattiq, barqaror oq ko'pikka urib, tvorogli idishga soling.
9. Oqlarni yumshoq va yumshoq tutish uchun tvorogni muloyimlik bilan aralashtiring. Ular hal qilmasligiga ishonch hosil qiling.
10. Tvorogli to'ldirishni pishiriladigan idishga soling.
11. Qolgan un bo'laklari bilan tepaga.
12. Mahsulotni 180 darajaga qadar qizdirilgan pechda 40 daqiqa pishirib yuboring.
13. Tayyor pirogni bo'laklarga bo'ling va xizmat qiling. Uni ham issiq, ham sovuq holda iste'mol qilish mumkin.
Qisqa non bo'laklari bilan tvorogli kekni tayyorlash bo'yicha video retseptini ham ko'ring.
