Agar siz noriya yosunlarining katta muxlisi bo'lsangiz, unda juda sog'lom mahsulotning mazali retsepti albatta sizning ta'mingizga yoqadi. Pechda nori chiplarini tayyorlash fotosurati bilan asta-sekin retsept. Video retsepti.
Supermarketlarda siz noria dengiz o'tlari chiplarini sotib olishingiz mumkin. Albatta, ular juda mazali, lekin juda qimmat. Bundan tashqari, ularni oshxonada qilish juda oson. Bundan tashqari, bu jarayon bir necha daqiqa davom etadi va tayyor mahsulot narxi bir necha baravar kam. Bundan tashqari, siz lazzatlar bilan tajriba o'tkazishingiz mumkin. Va do'konda to'g'ri mahsulotni tanlab, siz undan sog'lom chiplar yasashingiz mumkin. Nori barglari yod va fosforga boy, ular tarkibida A va C vitaminlari, kaltsiy, temir bor. Agar rulolar sizning xohishingizga ko'ra bo'lsa, boshqa nori dengiz o'tlari mahsulotini - tandirda pishirilgan mazali va xirillagan bo'laklarni sinab ko'ring. Bu mazali va parhezli atıştırmalık va vegetarian va oriq dietalarga ajoyib qo'shimcha. Chunki noria chiplari kartoshkadagi to'yingan uglevodlarga qaraganda deyarli kaloriyaga ega emas.
Bugun menda chiplar tayyorlashning klassik versiyasi bor, lekin siz ularni ziravorlar, o'tlar, soslar va boshqalarni qo'shib har qanday lazzat bilan tayyorlashingiz mumkin. Siz chipsni urug 'sifatida eyishni boshlaysiz va siz tayyorlagan hamma narsani yemaguningizcha to'xtata olmaysiz. Yosunlar dengiz suvi hidiga ega, ta'mi esa ismaloq. Gurmelerning ta'kidlashicha, nori nozik tutunli ta'mga va okeanning engil hidiga ega. Yaltiroq yosunlar qizil yosunlarga qaraganda mazali. Ularda ko'proq protein, vitaminlar va boshqa foydali minerallar bor.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 274 kkal.
- Porsiya - 1
- Pishirish vaqti - 20 daqiqa
Tarkibi:
- Noria dengiz o'tlari - 5 barg
- Soya sousi - 1-2 osh qoshiq
- Zaytun moyi - 1-2 osh qoshiq
Pechda nori chiplarini bosqichma -bosqich tayyorlash, fotosurat bilan retsept:
1. Lift varaqlarini ishchi stol ustiga qo'ying. Zaytun moyini soya sousi bilan aralashtiring va yosunlarni yaltiroq tomondan tozalash uchun silikon cho'tka bilan ishlating. Agar xohlasangiz, ularni kunjut urug'lari yoki sevimli ziravorlaringiz bilan seping. Agar siz soya sousidan foydalanmasangiz, ularga ozgina tuz qo'shing.
2. Norini kichik to'rtburchaklar qilib kesish uchun oshxona qaychisidan foydalaning. Ularni har qanday shaklda kesish mumkin bo'lsa-da: kvadratchalar, chiziqlar, chiziqlar va hk. Siz hatto butun bargni pechda oldindan kesmasdan quritib, pishirgandan keyin bo'laklarga bo'lishingiz mumkin.
3. Lift varaqlarini pishirish varag'iga bir qatlam qilib qo'ying, shunda ular bir-biriga tegib ketmaydi va ularni 180 gradusgacha qizdirilgan pechga 2-3 daqiqaga yuboradi. Tayyor nori chiplarini pechda sovutib xizmat qiling.
Shuningdek, nori dengiz o'tlari chiplarini tayyorlash bo'yicha video retseptga qarang.
