Sizga chiplar yoqadimi? Ammo ko'p salbiy sharhlar tufayli ularni ishlatishdan qo'rqasizmi? Keyin men ingichka arman lavashidan shunday mazali taom tayyorlashni taklif qilaman. Bunday chiplarni do'kon mahsulotini abadiy unutib, bolalarga qo'rqmasdan berish mumkin.
Retsept tarkibi:
- Tarkibi
- Bosqichma -bosqich pishirish
- Video retsepti
Hamma biladiki, chiplar arzimas ovqatlarda etakchi o'rinlardan birini egallaydi. Ularda sog'liq muammolariga olib keladigan juda ko'p alerjenik oziq -ovqat qo'shimchalari mavjud. Bundan tashqari, qo'ziqorin, pastırma, pishloq va boshqalarning "ta'mi bilan" barcha chiplarida e'lon qilingan komponentlar yo'q, ular an'anaviy atirlar bilan almashtiriladi. Xo'sh, eng zararli sifat saratonni qo'zg'atadigan kanserogenlarning mavjudligi. Eng yomoni, chiplarning asosiy "yeyuvchilari" bolalardir.
Shuning uchun, ota -onalar, albatta, bolaning xohish -istaklari va ta'mini tuzatib, unga sog'lom ovqat taklif qilishlari kerak. Agar sizning chaqalog'ingiz yoki o'zingizning xiralashishni xohlasangiz, ingichka arman lavashidan chip tayyorlang. Ularni klassik yoki turli xil lazzatlar bilan tayyorlash mumkin, masalan paprika, smetana va o'tlar, qo'ziqorin, pishloq va boshqalar. Siz bolani bunday gazak bilan qo'rqmasdan davolashingiz, uni salatlarda ishlatishingiz va hatto bir chashka ertalabki qahva bilan nonushta qilishingiz mumkin.
Lavash chiplari juda tez, sodda va oson tayyorlanadi. Lavash kesiladi, qoplanadi, sepiladi, o'choqqa yuboriladi va atigi bir necha daqiqada gazak tayyor bo'ladi. Va gazak ham tezroq yeyiladi. Shuning uchun, hamma katta zavq olishi uchun birdaniga katta partiya tayyorlang.
- 100 g uchun kaloriya miqdori - 326 kkal.
- Porsiya - 2
- Pishirish vaqti - 15-20 daqiqa
Tarkibi:
- Yupqa arman lavash - 1 dona. tuxumsimon
- Pishloq - 100 g
- Sariyog ' - 50 g
Lavash chiplarini pishloq bilan pishirish:
1. Oshxona qaychi yordamida pitani har qanday shakldagi bo'laklarga bo'ling. Ularning o'lchamlari juda katta bo'lmasligi kerak. Ularni do'kon chiplari kabi qiling. Keyin pishirish varag'ini oling va pita nonining bo'laklarini qo'ying.
2. Sariyog'ini mayda bo'laklarga kesib oling, taxminan 0,5-0,7 mm va pita nonining bo'laklariga tarqating. Agar siz o'zingizning raqamingizga amal qilsangiz, unda siz yog'dan foydalana olmaysiz.
5
3. Pishloqni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing va sariyog 'ustiga pishloq bo'laklari ustiga tarqating. Pishloq miqdori har qanday bo'lishi mumkin, sizning xohishingiz va ta'mingizga ko'ra. Pishloqdan tashqari siz har xil ziravorlar va o'tlarni qo'shishingiz mumkin. Pechni 120 darajaga qizdiring va chiplarni quritishga 15-20 daqiqaga yuboring. Ovqat pishayotganda bug 'chiqishi uchun qovurilgan idishning eshigini ochiq tuting. Chipsni ham sovuq, ham iliq holda iste'mol qilish mumkin.
Lavash chiplarini pishloq bilan qanday tayyorlash haqida video retseptini ham ko'ring.
