Tushlikka yoki mehmonlar kelishi uchun nima pishirishni bilmayapsizmi? Bundan tashqari, taom mazali, qoniqarli, suvli va arzimas bo'lishi uchunmi? Men lavash chiplari, xitoy karam va qaynatilgan tovuqli salat taklif qilaman. Fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept. Video retsepti.
Chipsli salat achchiq, samimiy zavqdir, bu sizning kundalik menyuni diversifikatsiya qiladi va bezatadi. Chipsli salat tovuq, dudlangan go'sht, jambon, zaytun, ananas, makkajo'xori, qattiq pishloq qo'shilishi bilan tayyorlanadi … Eng muhimi, chiplarni xizmat qilishdan oldin salatga qo'shish yoki tepaga yotqizishdir. qarsillab qoladi va namlikni muddatidan oldin qabul qilmaydi. Chipsli salat retseptlarining xilma -xilligi shuni ko'rsatadiki, ular juda mashhur va ko'pchilik tomonidan seviladi. Ayniqsa, kichkina gurmeler, xirillagan chipli salatlar kabi. Bugun men pita chiplari, xitoy karam va qaynatilgan tovuqli salat tayyorlashni taklif qilaman.
Retsept oddiy va tayyorlashga oson, lekin mazali. Peking karam idishga sharbat qo'shadi, limon sharbati va frantsuz xantaliga esa achchiq o'tkirlik qo'shiladi. Salat uchun tovuq filesi qaynatilgan ko'krak yoki dudlangan tovuq shaklida ishlatilishi mumkin. Agar siz ikkinchi variantni tanlasangiz, salat juda og'ir bo'lmasligi uchun qushdan yog'li terini olib tashlang. Tovuqning yaxshi o'rnini bosuvchi yoki jambon bo'ladi.
Shuningdek qarang: Peking karam, olma va yong'oq salatini pishirish.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 95 kkal.
- Porsiya - 1
- Pishirish vaqti - ovqatni kesish uchun 15 daqiqa, tovuq go'shtini qaynatish va sovutish uchun vaqt
Tarkibi:
- Lavash chiplari - 50 g
- Qaynatilgan tovuq - 200 g
- Xitoy karam - 3 barg
- Limon sharbati - 1 choy qoshiq
- Tuz - bir chimdim
- Frantsuz xantal - 0,5 osh qoshiq
- O'simlik yog'i - kiyinish uchun
Lavash chiplari, xitoy karam va qaynatilgan tovuq bilan bosqichma-bosqich salat tayyorlash, fotosurat bilan retsept:
1. Xitoy karam barglarini kerakli miqdorda qog'oz sochiq bilan yuving va quriting. Keyin ularni mayda to'g'rab oling. Hammayoqni butun boshini yuvmang, chunki bir kunda u quriydi, yumshoq bo'ladi va barglari qichimaydi.
2. Tovuqni qaynatib, sovutib oling. Keyin uni chiziqlar bilan kesib oling yoki tolalar bo'ylab yirtib tashlang.
3. Hammayoqni va tovuqni salat idishiga soling va pita chiplarini qo'shing. Siz chiplarni o'zingiz tayyorlashingiz yoki supermarketda sotib olishingiz mumkin. Ularni qanday qilish kerak, siz sayt sahifalarida fotosuratlar bilan asta -sekin retseptlarni topasiz.
4. Taomga bir chimdik tuz va frantsuz xantalini solib, limon sharbatini siqib, o'simlik yog'iga quying.
5. Ovqatni yaxshilab aralashtiring. Tayyorlangan salatni lavash chiplari, xitoy karam va qaynatilgan tovuq bilan pishirgandan so'ng darhol stolga xizmat qiling. Agar u 15 daqiqa tursa ham, chiplar allaqachon nam va nordon bo'lib qoladi. Shuning uchun, salatni pishirishdan oldin tayyorlang.
Go'sht, pishloq va qo'ziqorinli Xitoy karamidan salat tayyorlash bo'yicha video retseptga qarang.
