Uyda qulupnay va salat bilan salat fotosurati bilan asta-sekin retsept. Pishirish texnologiyasi, ingredientlarning kombinatsiyasi, kaloriya tarkibi va video retsepti.
Qulupnay mavsumi ancha oldin boshlangan va pishirish va uning o'ziga xos ta'midan bahramand bo'lish vaqti keldi. Albatta, birinchi navbatda, uni o'z -o'zidan eyish kerak. Keyin shirinliklar, piroglar, konservalar, murabbo tayyorlang … Lekin bugun men qulupnay haqidagi an'anaviy g'oyalardan tashqariga chiqishni taklif qilaman. Chunki u nafaqat shirin taomlarda, balki salatlarda ham hashamatli va nafaqat shirin, balki sho'r. Berry sabzavot, o'tlar, baliq, pishloq, kuskus bilan yaxshi ketadi. Men sizni buni o'zingiz ko'rishga va yozgi engil kechki ovqat uchun mazali, engil, sog'lom va tez tayyorlanadigan salat - qulupnay va salat salatini tayyorlashga taklif qilaman. Mahsulotlarning ajoyib kombinatsiyasi. Taom yangi, juda ko'p miqdorda vitamin va ozuqa moddalariga to'la. Bu ishtahani tayyorlash juda oson va ayni paytda juda original! Juda yorqin, achchiq ta'mi bilan.
Mahsulotlar assortimenti bilan siz doimiy ravishda o'zgarib turishi va o'zingizga yoqqan narsani qo'shishingiz mumkin. Qulupnay shunday ko'p qirrali rezavorlarki, ular nafaqat o'tlar, balki tovuq, pishloq, yong'oq, dengiz mahsulotlari, jambon, sabzavotlar bilan ham yaxshi ketadi … Salat limon sharbati bilan bezatilgan. Bu juda mazali va yangi bo'lib chiqadi. Agar xohlasangiz, soya sousi, xantal, smetana asosida murakkabroq kiyinish qilishingiz mumkin … Tajriba qilishdan qo'rqmang, eng jasur kombinatsiyalardan foydalaning. Natijada barcha iste'molchilarni hayratda qoldiradi.
Qovurilgan tuxum bilan salat va pomidor salatini qanday tayyorlashni ham ko'ring.
- 100 g kaloriya tarkibi - 105 kkal.
- Porsiya - 1
- Pishirish vaqti - 15 daqiqa
Tarkibi:
- Marul barglari - bir necha barg
- Qulupnay - kattaligiga qarab 7-10 ta rezavor
- Limon sharbati - 1 osh qoshiq
Qulupnay va salat bilan salatni bosqichma-bosqich tayyorlash, fotosurat bilan retsept:
1. Marul barglarini qog'oz sochiq bilan yuving va quriting. Ularni o'rta bo'laklarga kesib oling yoki qo'l bilan yirtib tashlang. Marul barglari juda tez quriydi va havodor nozik ko'rinishini yo'qotadi. Shuning uchun, bitta pishirish uchun qancha ishlatsangiz, shuncha yuving.
2. Qulupnaylarni qog'oz sochiq bilan yuving va quriting. Poyani olib tashlang va rezavorlarni o'lchamiga qarab 2-4 bo'lakka bo'ling. Retsept uchun zich va qattiq rezavorlarni oling. Yumshoqlar ishlamaydi, chunki oziq -ovqat mahsulotlarini aralashtirganda, ular shaklini yo'qotib, pyurega aylanishi mumkin.
3. Chuqur idishda salat va qulupnayni birlashtiring.
4. Limonni issiq suv ostida yuving, quriting va ikkiga bo'ling. Undan sharbatni siqib oling va salatni ziravorlang.
5. Salatani qulupnay va salat bilan muloyimlik bilan aralashtiring. Pishirgandan so'ng darhol appetizatorga xizmat qiling.
Qulupnay va marulni qanday tayyorlash haqida video retseptini ham ko'ring.
