Engil va sog'lom nonushta: asal, yong'oq va mayiz bilan pishirilgan olma. Mazali va sog'lom desert tayyorlashning fotosurati bilan bosqichma-bosqich retsept. Video retsepti.
Tandirda pishirilgan olma - bu sog'lom va mazali noziklik va ularni tayyorlash uchun juda oddiy retseptlardan tortib, eng murakkabgacha bo'lgan retseptlar juda ko'p. Olmani pishirish ham, pechda ham, mikroto'lqinli pechda ham, tabiiy shaklda yoki plomba bilan oson. Shirinlik, ayniqsa, vazn yo'qotmoqchi bo'lganlar uchun juda mos keladi, lekin o'zlarini shirin tishni inkor eta olmaydi. Bugun biz sog'lom shirinlik tayyorlaymiz - asal, yong'oq va mayiz bilan pishirilgan olma. Zo'r va ko'p qirrali kombinatsiya! Bu noziklik ham mazali, ham sog'lom, chunki unda faqat sog'lom ovqatlar mavjud. Shirinlik katta avlodga ham, yoshlarga ham yoqadi. Bundan tashqari, shirinlik ozg'in va parhezli menyularga, shuningdek bolalar ratsioniga juda mos keladi. Yana bir afzalligi shundaki, taomni yil davomida pishirish mumkin. Bundan tashqari, tayyorlashning soddaligi va mahsulotlarning qisqa ro'yxati odamni hayratga soladi.
Bu olmalarni har kuni to'ldirishni o'zgartirib pishirish mumkin. Misol uchun, yong'oqning turli navlarini ishlatib, mayizni boshqa quritilgan mevalar bilan almashtiring, mevalarni asal o'rniga shakar seping … Dolchin achchiq xushbo'y hid beradi. Retsept uchun zich olma oling, shunda ular issiqlik bilan ishlov berish paytida shaklsiz massaga aylanmaydi. Elastik olma shaklini saqlab, pishirganda sezilarli darajada yumshaydi. Mikroto'lqinli pechning to'lqinlari yoki pechning issiq bug'lari hatto eng qattiq mevalardan ham o'tib ketadi.
Qanday qilib to'ldirilgan shirin olma tayyorlashni ko'ring.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 148 kkal.
- Porsiya - 1
- Pishirish vaqti - 15 daqiqa
Tarkibi:
- Olma - 1 dona.
- Yong'oq - 2-3 yong'oq
- Asal - 1 osh qoshiq
- Mayiz - kichik zmenya
Asta -sekin mikroto'lqinli pechda asal, yong'oq va mayiz bilan pishirilgan olma, fotosurat bilan retsept:
1. Olmani sovuq suv ostida yuving va qog'oz sochiq bilan quriting. Maxsus pichoq bilan yadroni urug 'qutisi bilan olib tashlang.
2. Olmani taxminan 0,5-0,7 mm qalinlikdagi halqalarga kesib oling.
3. Bitta olma halqasini xizmat ko'rsatish plastinkasiga qo'ying.
4. Asalni olma ustiga to'kib tashlang va yuvilgan va quritilgan mayizni qo'shing. Agar mayiz juda zich bo'lsa, ularni qaynoq suv quyib, 10 daqiqaga qoldirib oldindan yumshating.
5. Yana bir halqa olma qo'yib, ustiga quritilgan uzum va yong'oq qo'ying. Agar xohlasangiz, yong'oq yadrolarini toza va quruq qovurilgan idishda oldindan teshib qo'ying.
6. Uchta takozdan yasalgan minora qilish uchun yana bir olma halqasini qo'shing. Olmani yana asal bilan surting, bir necha mayiz va yong'oq yadrolarini qo'shing.
7. Mikroto'lqinli pechga asal, yong'oq va mayiz bilan olma yuboring. Qurilmaning quvvati 850 kVt bo'lsa, ularni 3 daqiqa davomida pishiring. Biroq, pishirish vaqti olma turiga, zichligi va miqdoriga bog'liq. Shuning uchun, har doim shirinlikni kuzatib turing va pishirish vaqtini sozlang.
Bir stakan yangi pishirilgan qahva bilan issiq xizmat qiling. Hatto nozik gurme ham bunday noziklikdan voz kechmaydi, tk. bu vitaminli shirinlik. Olma tarkibida ko'p miqdorda pektin bor, idish ichak infektsiyalarining oldini olish va davolashda foydali, ovqatning yaxshiroq so'rilishini rag'batlantiradi va ishtahani pasaytiradi.
Yong'oq va mayiz bilan pishirilgan olma tayyorlash bo'yicha video retseptini ham ko'ring.